晚上因為有事耽擱了,以至於到10點都還是飢腸轆轆的狀態,本來想去鍋聚點(原本叫鍋臺銘,但後來突然改了名字?)簡單吃個小火鍋裹腹,轉頭一看發現旁邊新開幕的「蘭陽鍋物」還沒嘗試過,於是改變心意扭頭進了蘭陽鍋物。
用餐時間原本是90分鐘,但因為店家11點打烊,所以我們只有一個小時的用餐時間(進店用餐前有先提醒),醬料區會提早收拾,收之前會跟客人告知。
肉品我們點了「巴拉圭嫩肩板腱牛270g」和「美國雪花培根牛270g」,服務生在點餐時說打卡有送牛肉或豬肉,但牛肉是組合肉,因此我們選擇豬肉。
湯頭菜單上寫是一般大骨湯,但不知道是不是我錯亂,喝起來像柴魚高湯...肉是正常份量,吃起來也很一般。
總體來說是一間中規中矩的火鍋店,沒有什麼雷點,就一般涮涮鍋的感覺,也許下次宵夜無從選擇的時候會再來用餐吧!
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蘭陽鍋物-蘆洲店
地址:新北市蘆洲區民族路361號
電話:(02)8286-6922
營業時間:週一-週日11:30-23:00
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