還記得今年疫情爆發的時候，居家防疫遠距離上班！大家瘋狂去超市囤糧食，
許多藝人們也紛紛推出宅配美食，這次就來開箱新竹人最愛的米粉！在家
湯米粉、炒米粉簡單煮，兩個夢想一次滿足！??
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詹姆士推出的詹麵系列，大家有吃過了嗎？這次來試試紅蔥豬油湯炊粉吧！
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紅蔥豬油湯炊粉一包裡面有3入，煮法非常快速又簡單！
1.鍋內放水～煮滾後加入炊粉，快煮1分鐘就可以撈起備用，比煮泡麵還要快??。
2.在碗公裡，把附上的醬包擠出～加入350c.c熱水當湯底。
3.將煮好的炊粉加入湯底中，一碗熱騰騰的紅蔥豬油湯炊粉，完成！
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紅蔥豬油湯炊粉特別使用山藥粉、紫心地瓜粉製作，淡紫色的炊粉看起來超美的
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零廚藝懶人料理，只要1分鐘就簡單快速上桌，加點豆芽菜&香菜口感更豐富。
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吃著口感相當Q彈的炊粉，湯底散發濃厚紅蔥頭＆豬油香氣，冬日暖心的古早味
湯米粉在家也能簡單重現。
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在youtube上看了詹姆士這款紅蔥豬油湯炊粉居然也能煮成臺式炒米粉！？我們
來復刻看看吧！
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把紅蔥豬油湯炊粉，變成臺式炒米粉（兩人份）材料很簡單：
紅蔥豬油湯炊粉 ? ?2包
?豬梅花肉片 ? ? ? ? ?8片
?黑木耳 ? ? ? ? ? ? ? ?1片
?香菇 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2朵
? ?豆芽菜 ? ? ? ? ? ? ? ? 適量
? ?香菜 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?適量
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依照影片中的步驟加入材料翻炒，臺味十足的炒米粉很順利就輕鬆上桌囉！
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這款紅蔥豬油湯炊粉拿來炒米粉也很適合，本來有點擔心先汆燙過炊粉，會因為翻炒
容易斷成一截一截的，沒想到炒一炒居然都沒斷??，口感Ｑ彈～紅蔥豬油的鹹香還
帶點白胡椒的尾韻，吃起來很涮嘴！喜歡吃辣的朋友，
也可以加點香辣粉提味??！
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詹粉香辣粉：以前我是完全不吃辣的人，自從和吃白飯也要加辣椒的同事
去川菜館吃飯，從此就無辣不歡～愛上吃辣這件事??！
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家裡附近就是夜市，愛吃罪惡的宵夜也要加點辣才夠味～這款詹粉香辣粉
有辣椒的微辣、花椒的麻、八角獨特香氣，在串燒上加一點～味道更有
層次，配啤酒小酌一杯～爽感十足??！
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我家隔壁的夜市炸雞，屌打肯x雞爺爺！但買的時候忘記叫老闆加辣??，買回家
又要被Ｍ先生笑金魚腦了，沒關係～拿詹粉香辣粉自己加料??，M先生說今天
炸雞吃起來和青x椒香麻脆雞那種辣感很相似，越吃越開胃~好過癮阿??！
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夜市小吃裡，有海苔粉＆美乃滋以及滿滿柴魚片～繽紛の章魚燒是我的最愛??
，可惜每次買章魚燒都只能選單一口味?????，加點詹粉香辣粉吃起來會更香。
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吃貨感想：疫情影響之下，家裡囤點緊急糧食有備無患！泡麵實在是吃膩了～換吃點新竹人
最愛的古早味米粉看看吧！在寒冷的夜晚，吃一碗傳統客家風味湯炊粉～那濃郁撲鼻的紅蔥
豬油香，讓人回想起阿嬤家常傳統味～有時候幸福就來自於簡單樸實又溫暖的料理。
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產品資訊
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