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??快速整理本篇重點??
?1.份量很多，CP值很高，可以吃很飽
?2.鴨肉都是去骨，而且煮得很入味
?3.下水湯料多，湯頭甘甜好喝
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這間豪爽鴨 在中壢有兩間分店 分別是健行店跟這次介紹的元化店
元化店就在SOGO附近 逛街來吃滿方便
豪爽鴨有幾個特色我都滿喜歡的
第一個是鴨肉切盤都是去骨的
再來價格相當平實劃算
湯頭味道也很濃郁
菜單
切盤都是180元 分前胸跟後腿
如果單人想吃也有小份鴨肉 只要百元
鴨腿也只要60元
外帶的話也有便當可以買
價錢真的都算是滿平價的
而且如果只想喝純湯 沒有加料的話
店裡也有湯可以無限續
這次我們點了鴨油飯、筍飯
切了一份前胸、鴨胗切盤跟下水 還有一份高麗菜
老實說全部上桌 感覺有點太多
應該不要點鴨胗切盤 哈
跟白飯一樣價錢 其實也是滿聰明的定價策略
如果白飯比較便宜 就會點鴨肉再把盤子裡的油淋上去XD
他們家白飯滿好吃的 就煮得正常
筍飯也是不錯的選擇
應該也是有淋鴨油
筍子感覺是有跟鴨一起煮 吃得到有鴨肉香氣
燉得很軟爛 好吃！
雖說因為份量 剛剛說不要點這道
但其實他們家鴨胗好吃 煮得很軟 不難咬
只有簡單鹽水煮過的鹹味
而且這樣一份50也是滿劃算的
應該也是有用煮鴨肉的水汆燙
清淡不油 高麗菜本身也是滿嫩的
這樣的份量加去骨 真的很推
鴨肉本身不柴 吃前胸其實就不錯 油脂也夠
不像雞胸比較容易偏柴
兩個人吃一份我覺得剛好
鴨肉也煮得很入味 很推薦！
心、肝、胗都給滿多
不像有些只給一堆便宜的肝
湯本身味道也很濃郁 喝起來很甘甜
鴨肝也不會太柴 整體來說很優秀！
這個也是必點
總結來說 豪爽鴨優勢自然是在價位劃算
但不管是鴨肉、內臟或是飯 也都煮得滿用心的
算是份量多、性價比高 東西也好吃的一間
推薦可以來吃 也必定會再訪！
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豪爽鴨 鴨肉專賣店
地址：桃園市中壢區元化路271巷28號
電話：（03）434 – 5107
營業時間：11:00–21:00
價格：$50 – 100
可否刷卡：否
當日點餐：前胸肉、鴨油飯、筍飯、下水湯
推薦指數：7/滿分10
美味度：7分
CP值：8分
環境及服務：7分
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