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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 漢口無名飲料
臺(tái)中市西屯區(qū)漢口路二段308號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

澎湖冰卷快閃臺(tái)中!不須另外烹煮料理,解凍後就可以直接食用,不只省時(shí)間還很方便,新鮮的海味一秒上餐桌。2022/3/8-3/12將於漢口路的無名飲料店快閃5天,每天只賣1.5小時(shí),由於產(chǎn)品是冷凍直送,需事先預(yù)約訂購,訂購方式先加入帳號(hào)【媽咪好康團(tuán)購】 或搜尋【@721plrsy】,加入後告知要訂購澎湖冰卷,留下預(yù)購資料選擇取貨時(shí)間後,有人回覆訂單成立才成功!(請(qǐng)?jiān)旈單哪?

活小卷上船後直接去肚、去墨囊,然後馬上用大型高壓火爐搭配海水將小卷們直接燙熟,更加把海味牢牢鎖進(jìn)小卷裡。

經(jīng)過以上處理後,馬上急速冰鎮(zhèn),再挑選大小均一的小卷,一條一條秤重才包裝起來,讓每一盒的重量均等,美味又新鮮的冰卷就完成啦。

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目前網(wǎng)路4盒含運(yùn)費(fèi)是1399元,快閃現(xiàn)場(chǎng)單盒300元優(yōu)惠,不僅運(yùn)費(fèi)省起來,滿四盒一組只要1000最劃算,記得要先從【媽咪好康團(tuán)購】預(yù)約下訂單,才不會(huì)撲空唷!

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澎湖冰卷都是冷凍的狀態(tài),要吃的前一天,放到冰箱冷藏退冰即可食用,退冰後三天內(nèi)要吃完,以保持新鮮

每一盒的冰卷都是塞好塞滿,拆開包裝後,無須額外加熱或是烹煮,倒入盤子就可以食用了,非常方便

冰卷盒裡附贈(zèng)的泰式檸檬醬是此盒的重要靈魂角色!除了用來沾冰卷,也可以配其他海鮮或是拿來炒飯、涼拌沙拉或是沾松阪豬等食材都很適合,用途之多宛如百搭醬汁,而且不會(huì)辣,連小朋友都能好好享用

泰式檸檬醬蘸冰卷真的是太對(duì)味了!和市售的醬汁味道不太一樣,不會(huì)過酸嗆喉嚨,但又吃得到檸檬的香氣,酸甜酸甜搞得食慾大開啊~

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如果是自己獨(dú)食,直接整隻啃霸氣又過癮,而且更有口感,第一口蠻建議吃原味,感受一下最原始的海味,味道非常鮮甜多汁,帶有脆的口感,蘸取泰式檸檬醬後更是畫龍點(diǎn)睛,大大提升冰卷的鮮甜味

如果家裡人比較多,或是有小朋友,可以把冰卷剪成若干段,方便大家分食夾取

不過在剪之前記得要把小卷身體裡的長(zhǎng)條透明骨骼取出,才不會(huì)影響口感。可以先把頭與身體分開後再取出,也可以從尾巴切出小口,直接抽出透明長(zhǎng)條狀的骨骼。

一盒四隻剪成段後其實(shí)不少,蠻推薦給每天煩惱三餐的家庭主婦們,買個(gè)五六盒放凍庫,前一天拿到冷藏退冰後即可馬上食用,真的超方便又省時(shí)間~

這次的冰卷快閃,除了不用特地跑到離島就能吃到新鮮又肥美的冰卷,無須多餘的料理方式,解凍即食大大方便不少家庭主婦,這次快閃活動(dòng)以預(yù)約制為主,將於漢口路無名飲料店進(jìn)行販?zhǔn)郏浀靡葟摹?a target="_blank" rel="noreferrer noopener">媽咪好康團(tuán)購】預(yù)約下訂單,才不會(huì)撲空唷!

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澎湖冰卷快閃

預(yù)約時(shí)間:即日起至售完為止

取貨時(shí)間:3/8-3/12 下午6點(diǎn)到7點(diǎn)30分

取貨地點(diǎn):臺(tái)中市西屯區(qū)漢口路二段308號(hào)

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下單方式:

1.請(qǐng)先點(diǎn)連結(jié)加入帳號(hào)【媽咪好康團(tuán)購】 或搜尋【@721plrsy】

2.傳送預(yù)約資料

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冰卷數(shù)量:

取貨時(shí)間(幾號(hào)幾點(diǎn)):

3.請(qǐng)於預(yù)約時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到指定地點(diǎn)取貨,未如期且未先告知,將拉黑名單無法參加後續(xù)快閃活動(dòng)

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