宅配 PAUL ｜來自法國(guó)超過百年的經(jīng)典好味道PAUL，以各式甜點(diǎn)、麵包聞名，以法國(guó)獨(dú)家契作T65冬麥、自家製的新鮮酵母、精選原料，讓每款產(chǎn)品都是迷人的烘焙美味。目前PAUL門市都位於北部居多，位處中部的我地緣不便沒關(guān)係，現(xiàn)在PAUL有提供宅配到府服務(wù)，滿1500元還享免運(yùn)，在家就能輕鬆享受貴婦級(jí)下午茶，像這次訂購(gòu)夏洛特蛋糕、經(jīng)典可頌、英式鮮奶吐司都十分好吃，讓我再度被他們家圈粉啦，喜愛麵包的你快先一起來看看吧
想一探法式生活就從美食下手，PAUL源自1889年的品質(zhì)之家，從一間巴黎北部的小麵包店出發(fā)，至今130年來堅(jiān)持傳統(tǒng)精神，耗工費(fèi)心對(duì)待每個(gè)麵包，成就這番經(jīng)典美味，除了深受大家喜愛的草莓千層，我最推維也納系列，外層微酥香甜，咀嚼時(shí)討喜奶油香氣散發(fā)，更棒的是這系列宅配到府，將其回溫加熱風(fēng)味幾乎和店面一模一樣，整個(gè)讓我愛不釋手，也因此不再因中部無(wú)門市發(fā)愁，只要上網(wǎng)點(diǎn)點(diǎn)訂購(gòu)即能享受囉
店家資訊
PAUL
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PAUL宅配品項(xiàng)滿多元的，從麵包、甜點(diǎn)、調(diào)味品等都有，像法式長(zhǎng)棍麵包、必吃的經(jīng)典可頌、吐司都能挑選，還推出優(yōu)惠組合，全程使用冷凍宅配至府，滿額1500元即可免運(yùn)，若首次訂購(gòu)選擇不知要挑選哪些的朋朋們，很歡迎參考我這次的選購(gòu)品項(xiàng)，因?yàn)槎肌：堋：谩３园?/p>
簡(jiǎn)約質(zhì)感的外盒設(shè)計(jì)，讓人一眼就識(shí)別是PAUL的品項(xiàng)
▲ 覆盆子夏洛特 1320元 7寸
這款由法國(guó)廚師Marie Antoine首創(chuàng)，外圍一圈以手指餅乾搭配，讓整體造型像是皇冠般，將此獻(xiàn)給英國(guó)夏洛特女皇而得名，我們當(dāng)不了皇后沒關(guān)係，只需上網(wǎng)訂購(gòu)一樣能品嚐到歐洲貴族甜點(diǎn)的美味
法國(guó)直送的經(jīng)典甜點(diǎn)覆盆子夏洛特，外貌精緻動(dòng)人，入口曼妙滋味更讓人拍手叫好，全程以冷凍配送，收到蛋糕時(shí)依舊完美如初，官網(wǎng)建議是要品嘗前1-2小時(shí)，請(qǐng)放置冷藏退冰，若未完全退冰食用，會(huì)像冰淇淋般的口感，我更喜歡退冰完全體，享受最佳風(fēng)味
上頭閃閃發(fā)亮的覆盆莓如紅寶石般，不管自食送禮開箱看到心情真的會(huì)大好！
我原先稍稍擔(dān)心爆量的覆盆莓入口酸度會(huì)不會(huì)過高，品嚐後才發(fā)現(xiàn)我真的過慮了，像下層白色區(qū)塊是法國(guó)特有的BAVAROISE(奶香蛋黃餡)，退冰後如慕斯般的口感，溫潤(rùn)香甜絲滑順口，與上層覆盆莓的酸甜平衡的剛剛好，而底層濕潤(rùn)的蛋白海綿蛋糕，及周圍蓬鬆的手指餅乾，都更添整體層次，尤其是恰如其分的甜味真的豪好吃
而在這段防疫期間，PAUL貼心附贈(zèng)製作客製化卡片，幫大家傳遞關(guān)心與給想念的人，在訂購(gòu)時(shí)，只需將想傳遞的話語(yǔ)於備註處留言即可唷
▲ 巧克力融奶油 90元
最愛PAUL的維也納甜酥麵包系列、外層微酥帶脆，內(nèi)餡鬆軟，口感介於麵包和甜點(diǎn)間，像這款巧克力融奶油，超過十五公分長(zhǎng)，以長(zhǎng)條形香酥的酥皮，包裹著濃醇香甜的卡士達(dá)醬及苦甜巧克力，如此邪惡的搭配怎叫人不愛
因冷凍宅配要開吃前我的做法是前一晚先拿至冷藏退冰，隔天再進(jìn)烤箱烘烤至表層酥脆即可，口感就會(huì)像剛出爐般，
入口酥脆不油，內(nèi)層因有卡士達(dá)及水滴型苦甜巧克力搭配，香甜不膩口，咀嚼時(shí)還有淡淡的苦甜巧克力餘韻，不知覺整個(gè)ＫＯ還意猶未盡啊
▲ 經(jīng)典可頌 60元
可頌堪稱甜酥麵包最經(jīng)典的代表！
外觀像彎月形狀是象徵奧地利打敗土耳其軍旗上的新月，代表慶祝這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利，再由嫁至法國(guó)的瑪麗安東尼皇后，將可頌帶至法國(guó)將其普及發(fā)揚(yáng)光大，演變至今在法國(guó)，隨手來杯咖啡配上香甜可頌，就是優(yōu)雅不過的日常
法國(guó)直送的PAUL經(jīng)典可頌，據(jù)說全球每天可賣出10座巴黎鐵塔之高?，可見受歡迎程度有多高！
這款一樣拿出退冰後放置烤箱稍稍回烤，香酥迷人的可頌立刻上桌，但聽我友人說退冰後直接吃也很好吃XD，咬下發(fā)出酥脆迷人的聲音，裡頭是柔軟蜂窩體，小麥的甜味與天然奶油濃郁香味在口中完美融合，真的是有夠好吃，加上他們家可頌個(gè)頭不小，覺得女孩一次吃一個(gè)覺得很剛好
▲ 維也納奶油棒?95元
這是眾多麵包中唯一一款不用加熱退冰能直接享受的美味麵包，外層是以傳統(tǒng)歐式麵包做改良的軟歐麵包，保有歐式麵包的特性但口感格外鬆軟，內(nèi)層夾入砂糖奶油夾心，這番好滋味絕對(duì)能擄獲各年齡層的芳心
一口咬下鬆軟的軟歐麵包，搭著冰心奶油餡，絕妙的砂糖顆粒感，讓整體吃起來口感極佳，咀嚼時(shí)奶油隨著溫度上升緩緩化開於嘴中，滿是馥郁的奶油香縈繞，像是歐洲版的冰火菠蘿油，這款滋味我也好喜歡
▲ 英式黃金鮮奶吐司?135元
除有經(jīng)典的甜酥麵包、歐式麵包，PAUL的吐司系列也很推薦，這次我選了全年齡層應(yīng)該都會(huì)喜愛的鮮奶吐司，不管是用烤箱加熱將其表層烤酥，或用電鍋乾蒸後直接品嚐，都是推薦的品嚐方式
好吃的吐司單吃就很美味，PAUL的吐司就是！拿起來份量扎實(shí)，入口柔軟細(xì)緻帶著淡淡奶香，咀嚼時(shí)品嚐的小麥的香甜及微微的鹹味，完全不需搭配果醬的我，一口氣就能吃掉半條，PAUL他們家的麵包真的太迷人，就只怕一次攝取過多的碳水化合物XD，所以我決定通通冰冷凍慢慢獨(dú)享啦
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PAUL不愧是來自法國(guó)超過百年的經(jīng)典好味道，在精選原物料及堅(jiān)持傳統(tǒng)精神下，成就一個(gè)個(gè)迷人的烘焙美味，有些更是厚工從法國(guó)直送，讓身處臺(tái)灣的我們一樣能品嚐道地的法國(guó)風(fēng)味，像他們家的甜點(diǎn)、甜酥麵包系列通通我都愛不釋手，最棒的是PAUL現(xiàn)在有提供宅配到府滿額免運(yùn)的服務(wù)，就算位處有沒門市地區(qū)的朋朋們，不用再追心肝吃不到啦，心動(dòng)不如馬上行動(dòng)，趕緊動(dòng)動(dòng)手指下單，相揪親朋好友在家來趟專屬的法式下午茶饗宴吧
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