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阿發(fā)的簡(jiǎn)單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三峽區(qū)

造訪商家: 吳媽媽大溪豆乾
新北市三峽區(qū)白雞路153-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50


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大臺(tái)北地區(qū)陰雨連四十多天,上周假日終於放晴,加上疫情降溫,大家把握久違的機(jī)會(huì),幾乎是傾巢而出的到戶外踏青散心,當(dāng)然我們也不例外。
想到往年,每年我們都會(huì)到三峽五景之一的白雞山,至少去個(gè)2~3回。因?yàn)槭嗄昵?,老婆的同事得知,我們?yōu)榱水?dāng)時(shí)還穿著足部輔具的兒子,他能用較愉悅的心情訓(xùn)練腿力肌耐力,所以在假日都會(huì)出門到戶外走走,她推薦我們也可以到這看看。
當(dāng)年造訪後,我覺得這裡離家的路程不算遠(yuǎn),且環(huán)境清幽﹑空氣十分清新﹑登山步道平緩且風(fēng)景相當(dāng)怡人。另,每次來(lái)這除能訓(xùn)練兒子的肌耐力外,自己的身心靈也能得到沉澱與淨(jìng)化。
當(dāng)然,對(duì)我們家來(lái)說(shuō)還有很重要的一點(diǎn),那就是這也有美味小吃,也因此白雞行脩(修)宮,就成了我們家每隔一陣子,總會(huì)來(lái)報(bào)到的地方!
其實(shí),說(shuō)好聽的是為了兒子復(fù)健,因這的登山步道平緩,適合兒子訓(xùn)練腿力肌耐力,且風(fēng)景讓人心曠神怡,但也有一半也是為了運(yùn)動(dòng)流汗後,再來(lái)盤美味的滷味,一家四口都會(huì)笑容滿面,十分開心。
不過(guò)去年因?yàn)橐咔榈年P(guān)係,整年都沒前來(lái)這,看到久日來(lái)難得的好天氣,就決定再來(lái)這走走以及吃好吃的滷味囉~
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▲行脩(修)宮階梯下的觀光商場(chǎng)區(qū)
行脩(修)宮下方有個(gè)停車場(chǎng),
停車場(chǎng)一上來(lái),
會(huì)先看到的是觀光商場(chǎng)區(qū)。
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▲商場(chǎng)中央的階梯
階梯共約兩﹑三層樓的高度,
走上去後就是行脩(修)宮。
圖片裡是出生腦麻半側(cè)偏癱的兒子,
在升國(guó)中前,
來(lái)白雞爬階梯的成長(zhǎng)對(duì)照?qǐng)D,
真是一步一腳印,
一點(diǎn)一滴的持續(xù)進(jìn)步,
與一點(diǎn)一滴的不斷長(zhǎng)大...
現(xiàn)在高中的他,
走這階梯已顯得輕鬆,
不用我們?cè)谏砼宰o(hù)著,
已能健步如飛般一下就走到上面去~
我們夫妻倆對(duì)那階段怎麼走過(guò),
印象早已模糊,
但內(nèi)心卻湧有著滿滿的感覺與溫度…
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▲位處?kù)肚啻浒纂u山巒中的行脩宮
白雞山,
離三峽老街只約10來(lái)分鐘的車程。
而我原以為白雞的地名,
是因山中很多人養(yǎng)雞或地形像雞,
才叫白雞,
後來(lái)才知是取自於旁邊兩座山,
「白石垵山」及「雞罩山」首字的簡(jiǎn)稱。
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▲行脩(修)宮,腹地
一旁還有間土地公廟(福德宮)
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▲行脩(修)宮,外觀
行脩(修)宮位在三峽白雞的山腰,
是臺(tái)北市行天宮的分宮,
也有人稱之為三峽行天宮,
或三峽恩主公廟。
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▲行脩(修)宮內(nèi),無(wú)設(shè)置大香爐與供桌
行脩(修)宮是臺(tái)北市行天宮的分宮,也因此前些年行天宮實(shí)行重大變革的「禁香禁供」後,這也已無(wú)設(shè)置大香爐與供桌。
廟方說(shuō)明的摘要為:
改為雙手合十,以道德心香,取代線香,虔誠(chéng)祝禱,就可上達(dá)天聽
不需供品,只要心誠(chéng)禮敬,問(wèn)心修德,便能得到神明護(hù)佑
行修(脩)宮主要祭拜的是關(guān)聖帝君關(guān)羽,前幾年看了一下廟內(nèi)介紹,才知這還有祭拜其他神祇,也有其順序
1﹑(正殿中央)大門前的天公
2﹑(正殿中央)關(guān)聖二太子關(guān)平、關(guān)聖帝君關(guān)羽、南天將軍周倉(cāng)
3﹑(正殿左側(cè))帝聖祠:聖父-關(guān)毅、聖公-關(guān)審、聖媽、聖母 
4﹑(正殿右側(cè))三教聖賢:諸葛武侯孔明、蜀漢昭烈帝劉備、桓侯大帝張飛 
5﹑明德堂:玄空道長(zhǎng)-黃欉居士,也就是行修(脩)宮創(chuàng)建者
6﹑福德宮:山神、福德正神
*廟內(nèi)廣場(chǎng)中有免費(fèi)的收驚祈福服務(wù)
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▲行脩(修)宮內(nèi),廟內(nèi)樑柱
外貌樸實(shí)但卻氣勢(shì)恢宏,
殿宇十分的高大,
廊柱也十分的渾圓。
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▲恢弘大氣、莊嚴(yán)幽靜的行脩(修)宮
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▲行脩(修)宮外的兩側(cè),都有通往後方山上的階梯
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▲炮仗花棚涼亭
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▲行脩(修)宮後方山腰步道
空氣清新加上林蔭微風(fēng),
漫步於其中相當(dāng)舒適。
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▲山腰步道,可鳥瞰行脩宮腹地與三峽
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▲山腰步道中鳥瞰行脩宮腹地
行脩(修)宮前方除翠綠腹地,
還有藍(lán)天白雲(yún)相襯,
真是風(fēng)景好、視野寬闊。
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▲林蔭步道十分清幽
再往山上之登山階梯,
據(jù)說(shuō)山頂處有一片松林及相思林,
不過(guò)這麼多年來(lái)考慮到兒子的狀況,
我們是還未曾上去過(guò)。
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▲準(zhǔn)備回到下方的行脩宮
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▲回到行脩(修)宮階梯下的觀光商場(chǎng)區(qū)
吳媽媽大溪豆乾創(chuàng)立於1976年,
是已賣了超過(guò)45年的老店攤,
每到假日,
攤前總是簇?fù)碇簧俚娜顺薄?br> ?


▲大滷鍋中滷香四溢,
鍋中的食材個(gè)個(gè)排放整齊,
色澤看起來(lái)很入色但不至於太黑及乾澀,
加上滷鍋所散發(fā)出來(lái)的香味,
就讓人口水直流。
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▲滷香四溢感覺就很好吃
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▲價(jià)目表
食材有:大溪豆干、胖干、麵肚、豆雞、麵腸、豆皮、蘭花干、百頁(yè)、炸腸、蘿蔔、海帶、鮮脆黑木耳、高麗菜、金針菇
時(shí)價(jià)為:香菇、玉米、杏鮑菇、竹筍、茭白筍
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▲兩個(gè)大滷鍋,
想吃什麼跟店家拿個(gè)大盤子,
自己夾。
但,這沒賣肉類食材!
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▲滷味拼盤美味上桌
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▲很大一盤
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▲看起來(lái)就十分美味狀且令人垂涎
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▲素肚、花干、豆干
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▲百頁(yè)、海帶、竹筍
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▲香菇、甜不辣、豆干、花干
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▲竹筍沾醬
這裡滷味的豆製品類,
不會(huì)有豆腥味,
所以感覺還蠻新鮮的。
菇類個(gè)個(gè)大又肥美、筍類不苦帶甜、高麗菜甜軟但不爛。
鍋內(nèi)的滷汁沒有肉類的騷味,
有的是鍋內(nèi)的食材-豆腐類、蘿蔔、菇類、玉米、筍類…所熬滷出的甘甜涮嘴。
阿發(fā)是個(gè)肉食性動(dòng)物,
雖然這家沒肉類食材,
但這滋味真的很不錯(cuò),
且販?zhǔn)鄣膬r(jià)格和份量,
也比起觀光老街上的CP值高出許多。

個(gè)人很推薦這的滷香菇、滷杏鮑菇、滷百頁(yè)、滷花干,滷香十足且入味,口感極佳!
另行脩宮這的階梯及步道並不陡峭,
當(dāng)站立於後山腰上,
空氣之清新會(huì)讓人心曠神怡。
瞭望開闊的視野、翠綠的山景、蔚藍(lán)的天空,
也頓時(shí)會(huì)讓心靈充實(shí)而平靜(據(jù)說(shuō)在花季,這會(huì)更加美麗?。?。
而我們通常安排的行程,
會(huì)選擇一大早前來(lái),
看完美景、吃完美食後,
再轉(zhuǎn)至距離這不遠(yuǎn)的大溪老街、三峽老街、鶯歌老街,
其中一處走走囉~
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【營(yíng)業(yè)時(shí)間】(周一~周五)10:00~17:00;(周六~周日)08:30~17:30
【地  址】新北市三峽區(qū)白雞路153號(hào)之1(行修宮觀光商場(chǎng)內(nèi))

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