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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

新竹市東區(qū)西門(mén)街66號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00
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嗑肉石鍋在新竹大遠(yuǎn)百旁的西門(mén)街開(kāi)分店囉!

這個(gè)品牌小米在其他分店吃過(guò)好幾回了,主打就是浮誇的吃肉吃海鮮~

這次來(lái)訪西門(mén)店又讓小米吃更撐了

因?yàn)檫@家分店只要點(diǎn)套餐,各種蔬菜、火鍋料、麵食、滷肉飯、咖哩飯、飲料及霜淇淋通通吃到飽,來(lái)這裡只擔(dān)心吃不完,不怕吃不飽啦

此外這家分店是以石中劍圓桌騎士的風(fēng)格來(lái)設(shè)計(jì)裝潢,環(huán)境的氛圍有歐洲的古堡風(fēng),那大家就跟著小米一起去看看吧,GO!

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??閱讀很方便

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??嗑肉石鍋(新竹西門(mén)店)試營(yíng)運(yùn)優(yōu)惠活動(dòng)

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2022.02.21(一)2022.03.13(日)活動(dòng)期間
凡至嗑肉石鍋新竹西門(mén)店內(nèi)用開(kāi)一鍋
1.按讚嗑肉總部粉專(zhuān):https://pse.is/3txmp9
2.並於FB / IG擇一平臺(tái) #打卡標(biāo)註新竹西門(mén)店地標(biāo)
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??出示給店員立即送肉品三選一:
安格斯頂級(jí)培根牛/丹麥國(guó)寶梅花豬/臺(tái)灣國(guó)產(chǎn)嫩雞腿

※此為嗑肉石鍋新竹西門(mén)店專(zhuān)屬活動(dòng)
※此活動(dòng)限內(nèi)用,餐點(diǎn)不提供打包外帶
※此優(yōu)惠不可與其他活動(dòng)合併使用
※嗑肉石鍋保留活動(dòng)更改權(quán)與最終解釋權(quán)

??嗑肉石鍋(新竹西門(mén)店)位置及停車(chē)方式

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嗑肉石鍋西門(mén)店位於西門(mén)街的新竹大遠(yuǎn)百旁,開(kāi)車(chē)的朋友停明志書(shū)院再走過(guò)來(lái)非常方便!

橘紅的店面非常顯眼~

門(mén)口有他們的電子菜單可供參考,看完喜歡的就進(jìn)去開(kāi)吃囉!

??嗑肉石鍋(新竹西門(mén)店)環(huán)境介紹

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店內(nèi)走的是歐洲古堡騎士風(fēng),以圓桌騎士石中劍傳說(shuō)作為楔子去設(shè)計(jì)裝潢風(fēng)格及經(jīng)營(yíng)的理念,讓小米感受到跟之前吃的分店風(fēng)格有所不同。

參考店家網(wǎng)站的引言:

只要拔出石中劍,就能成為真正的王,園桌騎士聽(tīng)從王的命令,以保衛(wèi)王國(guó)和平為己任。

王極品:王鍋物:王食肉;王佐醬;王令,打造出讓人感動(dòng)的美味。

高級(jí)的大理石花紋的桌面與舒適的沙發(fā)椅讓人用餐自在又輕鬆。

除了有相鄰的4+2人桌外,還有網(wǎng)美2人桌很好拍照

店家很貼心,考量到單身的朋友也可以來(lái)吃好料,有提供個(gè)人吧檯桌 ^^

來(lái)這裡只要點(diǎn)套餐,各種蔬菜、火鍋料、麵食、滷肉飯、咖哩飯、飲料及霜淇淋通通吃到飽,來(lái)這裡只擔(dān)心吃不完啦XD

而且飲料不是一般的汽水,有無(wú)酒精的沙瓦、風(fēng)味果汁、奶茶無(wú)糖茶、冰沙及紅豆綠豆奶茶及冰沙等

哈…特別推一下夏威夷果汁挺不錯(cuò)喝的,另外3款大家可以嚐看看有沒(méi)有合口味囉^^

這臺(tái)霜淇淋還真的有點(diǎn)像石中劍的”劍臺(tái)”,很氣派!

吃飽喝足後別忘了吃一支再離開(kāi)囉~

推推巧克力香草綜合口味,巧克力的香草牛奶香很好吃,而且不會(huì)太甜膩^^

哈哈…這是胃袋的最強(qiáng)鍛鍊術(shù)嗎?

蔬菜、火鍋料及麵食吃不停的意思

有許多的綠色青菜及蔬果可選,還有菇菇類(lèi)及火鍋料隨便夾就一大盤(pán)了XD

這裡還有提供咖哩飯及滷肉飯,真的可以吃很撐了!

多達(dá)12種的醬料可供選擇,如果第一次來(lái)有選擇性困難的朋友,可以參考牆壁上的三種醬汁的簡(jiǎn)介唷。

泡菜胡麻醬:
自然發(fā)酵酸辣泡菜汁配上日式胡麻醬,日韓搭配併出新滋味。

騎士特調(diào)醬:
日式醬油3T+嗑製辣醬0.5T+香油1T+蒜泥1T+蘿萄泥T。

歐式卡卡醬:
源至於法國(guó),運(yùn)用多香料提煉,香味撲鼻而來(lái)。

??嗑肉石鍋(新竹西門(mén)店)菜單目錄搶先看

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肉品的個(gè)人套餐328元起,有附上一個(gè)基本湯頭,也可以加價(jià)選其他口味,其他附餐當(dāng)然就是自助吧檯隨意拿了!

此外喜歡吃肉肉的朋友點(diǎn)套餐可以加購(gòu)價(jià)增肉50%~

還有加價(jià)1百多元就有豐富的海鮮盤(pán),來(lái)這裡吃肉吃海鮮就對(duì)了

(謎之聲: 大哥說(shuō)的是對(duì)的!)

帶女友來(lái)可以來(lái)個(gè)吃肉肉雙人套餐,肉肉冰山是不是很浮誇?

其他還有單點(diǎn)的提供給大家參考囉~

點(diǎn)套餐選柴魚(yú)昆布湯底是免費(fèi)的,還有多種不同口味的加購(gòu)湯頭可選。

??嗑肉石鍋(新竹西門(mén)店)用餐心得分享

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哈哈…準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)吧!

來(lái)這裡當(dāng)然要來(lái)個(gè)雙人浮誇肉肉山或海陸大餐來(lái)吃個(gè)過(guò)癮^^

皇。不列顛頂級(jí)海陸人餐 2499元。
有澳洲9+級(jí)雪藏和牛
安格斯頂級(jí)霜降牛
頂級(jí)雪花伊比豬
臺(tái)灣霜降豬五花
(肉品共400g)
手臂大龍蝦
藍(lán)花蟹
深海鮑魚(yú)
深海帆立貝
潮鯛魚(yú)
金目鱸魚(yú)
龍膽石斑
甜白蝦
澎湖軟絲
鮮蛤蜊
北海道干貝

上桌時(shí)仙氣逼人XD

海鮮盤(pán)與肉盤(pán)是以三層架盛裝,高級(jí)典雅也省空間

這是+99元川味麻辣湯底,小辣的湯頭有藥膳的甘甜再帶點(diǎn)微微麻,用來(lái)涮肉品非常適合!

+49元巴西磨菇湯底適合喜歡清爽口味的朋友,黃金的湯頭有濃郁菇菇香氣,清甜的湯頭也挺好喝的

套餐的肉品有澳洲9+級(jí)雪藏和牛及安格斯頂級(jí)霜降牛。

不吃牛的朋友還有頂級(jí)雪花伊比豬及臺(tái)灣霜降豬五花!

澳洲9+級(jí)雪藏和牛油花均勻,涮5-7分熟嘟嘟好,肉甜嫩又不會(huì)油膩。

跟川味麻辣是好朋友的組合,湯頭濃郁涮完也不用沾醬料了~

還有油花豐富的安格斯牛,油脂甘甜嫩中帶點(diǎn)嚼勁的口感。

涮個(gè)5分熟的粉嫩色口感是最棒了!

頂級(jí)雪花伊比豬帶上油花甜味又嫩,有比美牛肉的口感了~

這個(gè)時(shí)候要大推一下他們的泡菜胡麻醬,跟豬肉類(lèi)的超搭!有泡菜的辣味及胡麻的甜味,肉品沾來(lái)吃風(fēng)味提昇不少,來(lái)這裡吃鍋記得嚐看看唷

臺(tái)灣霜降豬五花有脆度的油脂甘甜也不錯(cuò)吃,沾個(gè)辣椒醬油也蠻搭的。

再來(lái)要大啖海鮮盤(pán)了!

這盤(pán)海鮮很有料,有手臂大龍蝦、藍(lán)花蟹、深海鮑魚(yú)、深海帆立貝、潮鯛魚(yú)、金目鱸魚(yú)、龍膽石斑、甜白蝦、澎湖軟絲、鮮蛤蜊、北海道干貝,吃完應(yīng)該很補(bǔ)了

手臂大龍蝦的SIZE真的很大隻!

龍膽石斑軟嫩鮮甜,再沾騎士特調(diào)醬(日式醬油3T+嗑製辣醬0.5T+香油1T+蒜泥1T+蘿萄泥T)肯定會(huì)愛(ài)上!

50元大的北海道干貝有兩顆,一人一顆不用爭(zhēng)XD

煮8分熟,有脆甜的嫩!

澎湖軟絲鮮甜彈牙,建議涮川味麻辣~

還有深海鮑魚(yú)及深海帆立貝吃的很過(guò)癮^^

甜白蝦有彈牙不會(huì)粉啊。

藍(lán)花蟹是有膏的蟹肉甜味,建議上桌時(shí)先煮來(lái)吃唷。

手臂大龍蝦蝦肉很飽滿,符合喜歡大口吃蝦肉的朋友^^

蝦肉記得不要煮過(guò)熟,口感才會(huì)好,蝦肉也不會(huì)粉粉的。

蝦頭不要浪費(fèi),很多蝦膏煮湯甜味十足!

再加火鍋料吃到飽真的快要撐破肚皮啦

滷肉飯是偏甘甜的口味~

咖哩飯是日式的甜味咖哩並不會(huì)辣,很適合給小朋友吃唷。

如果只想獨(dú)狂吃肉,可以點(diǎn)這份像神仙下凡的經(jīng)典。不列顛牛+豬雙人餐 999元(800g),有安格斯頂級(jí)沙朗牛+臺(tái)灣霜降豬五花+安斯頂級(jí)培根牛+丹麥國(guó)豬梅花的組合。

還有保含兩個(gè)基本湯頭。

整個(gè)肉盤(pán)像山坡一樣多的肉肉實(shí)在超浮誇的啦

安斯頂級(jí)培根牛適合愛(ài)油脂甘甜的朋友,嫩中有帶點(diǎn)嚼勁的口感。

安格斯頂級(jí)沙朗牛油花比較沒(méi)那麼油,跟培根牛互換來(lái)吃剛好有互補(bǔ),即使肉吃多也不會(huì)油膩

其他臺(tái)灣霜降豬五花及丹麥國(guó)豬梅花表現(xiàn)也還不錯(cuò),一樣大推沾泡菜胡麻醬唷~

??嗑肉石鍋(新竹西門(mén)店)營(yíng)業(yè)時(shí)間地址

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??店家資訊: 嗑肉石鍋|新竹西門(mén)店
??地址:新竹市西門(mén)街66號(hào)1樓
??電話: 03-5266068
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:
11:00-14:00
17:00-22:00 (最後收客20:30)

粉絲團(tuán): 嗑肉石鍋|新竹西門(mén)店

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??新竹不用出國(guó)就有全臺(tái)最大"日本乾式溫泉會(huì)館"??

新竹大魯閣福湯巖盤(pán)浴。不用出國(guó)就有全臺(tái)最大"日本乾式溫泉會(huì)館"!一日體驗(yàn)舒解壓力、逛街、吃飯、購(gòu)物一次滿足!(門(mén)票價(jià)格營(yíng)業(yè)時(shí)間地址電話)

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新竹潤(rùn)物苑按摩舒壓。高級(jí)環(huán)境舒適享受腳底按摩。全身指壓油壓!心靈雞湯身心都舒暢(達(dá)龍商旅.深層精油.五倍卷優(yōu)惠價(jià)格營(yíng)業(yè)時(shí)間地址電話好停車(chē))

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