久久沒(méi)到大稻埕、迪化街商圈逛逛，都不知道現(xiàn)在多了那麼多美食

除了之前介紹的草莓大福、路力鴉片粉圓、金仙魚(yú)丸、永樂(lè)車輪餅外，現(xiàn)在想多推薦一間很好吃的溫體牛給大家

在迪化街旁邊、靠近大稻埕碼頭的延三溫體牛默默的在深夜時(shí)段排起大量排隊(duì)人龍

我看網(wǎng)路上好像也沒(méi)多少人介紹這間，沒(méi)想到牛肉湯甜美多汁又不油膩，是不可多得的大稻埕美食推薦！

想到溫體牛，大家一定會(huì)馬上聯(lián)想到臺(tái)南文章牛肉湯或著是牛老大涮牛肉這幾間店吧~

不過(guò)臺(tái)南溫體牛肉湯要很早起才能吃到，要吃牛老大溫體牛又得找朋友一起去吃才吃的過(guò)癮

這間延三溫體牛，不用早起！就算自己一個(gè)人來(lái)吃也非常OK，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也相當(dāng)?shù)钠絻r(jià)，難怪出現(xiàn)排隊(duì)人潮

牛老大溫體牛記得一盤就要300多元，這邊生牛肉大盤份量才只要200元，不吃真的很對(duì)不起自己呢~

延三溫體牛大稻埕店環(huán)境介紹

這間延三溫體牛店面比較小間，相較於延三夜市的延三溫體牛來(lái)說(shuō)至少還算非常乾淨(jìng)

店內(nèi)大概能容納約15位客人，因?yàn)榈昝娌淮?，所以用餐時(shí)間建議要提早來(lái)喔~才不會(huì)久候或排隊(duì)

溫體牛套餐200元

延三溫體牛最劃算的菜單應(yīng)該是他們的套餐吧!

這個(gè)溫體牛套餐一份200元，內(nèi)容物有

1. 炒牛肉一份
2. 牛雜湯一碗
3. 白飯一碗

這樣的份量一個(gè)男生吃我覺(jué)得很剛好，這次除了套餐外另外多點(diǎn)了一碗綜合牛拼盤跟一碗原汁牛肉麵~

綜合牛拼盤150元

這個(gè)牛拼盤我覺(jué)得味道非常的夠味！裡面有

• 牛肚
• 牛胃
• 牛筋
• 牛舌

每一個(gè)部位都滷的蠻入味的，搭配店家調(diào)配的醬料一起吃，好好吃喔喔！

店家在內(nèi)臟的部位處裡的相當(dāng)好，沒(méi)有奇怪的味道

牛肚吃起來(lái)Q彈有咬勁，牛舌雖然沒(méi)很多片，但也是口感非常好

炒牛肉 130元

這個(gè)炒牛肉是搭配套餐一起出餐的，不太確定原價(jià)一份130的份量是否是跟套餐的一樣，但味道肯定是一樣的。

這個(gè)炒牛肉伴著沙茶跟空心菜下去炒，因?yàn)槭褂脺伢w牛肉的關(guān)係

吃起來(lái)除了沒(méi)有冷凍味道外，每一塊牛肉片都鮮嫩多汁，多了一股牛肉的甜味

老闆很會(huì)處理溫體牛，料理的相當(dāng)?shù)靡耍朗菧伢w牛的關(guān)係不能炒得太老，炒得太老就會(huì)失去牛肉的風(fēng)味了

搭配白飯吃，真的是絕配阿!

原汁牛肉麵140元(可續(xù)湯)

原汁牛肉湯的湯頭真的很好喝，湯頭清徹見(jiàn)碗底外，沒(méi)有一些熬煮湯頭的肉末渣渣

喝起來(lái)柔滑甘甜，似乎帶著淺淺的中藥入味，但不讓人討厭

喝完整個(gè)身體都熱起來(lái)了！在這個(gè)冷冷的天吃真的再適合不過(guò)

看起來(lái)像是直接用熱湯川燙而已，這種吃法就像吃臺(tái)南牛肉湯的方式一樣，牛肉片非常鮮嫩多汁，好好吃阿~

牛雜湯（可續(xù)湯）

這碗牛雜湯是隨著套餐一起上桌的，看菜單好像沒(méi)有這道餐點(diǎn)

這個(gè)牛雜湯跟原汁牛肉湯相較起來(lái)，牛雜湯的味道更多層次，可能是混著許多部位一起熬煮

味道會(huì)更濃郁一些，裡面有牛肚、牛肉塊..等部位

搭配靈魂角色「薑絲」喝上一口，喝完身體也暖活了起來(lái)

套餐附贈(zèng)白飯一碗，搭配溫體牛肉片吃真的很讚

搭配薑絲跟醬油膏一起吃真的很涮嘴~

終於能明白為何這間店會(huì)這麼多人排隊(duì)，因?yàn)槭巢挠玫姆浅?shí)在，價(jià)格也相當(dāng)平易近人

WILLIAM喜歡推薦自己覺(jué)得好吃的臺(tái)北美食，如果有經(jīng)過(guò)大稻埕的朋友，可以喝一碗湯再回家喔！

延三溫體牛地址電話

延三溫體牛 大稻埕店

地址： 103臺(tái)北市大同區(qū)西寧北路120號(hào)

電話:0970 688 335

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一公休 周二-周日11:30-14:00 16:00-21:00

近捷運(yùn)大橋頭站

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