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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

臺北市信義區(qū)松智路17號47樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

▲終於品嘗到大名鼎鼎的巴菲特牛排,心得,名不虛傳,個人覺得吃到的食物、酒以及對應(yīng)的風景對得起這個價格,下次有比較重要的聚餐也會想要再訪!

地點:史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei

所在地點:微風南山

地址:110臺北市信義區(qū)松智路17號47F

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▲位於微風南山47樓的史密斯牛排,建議比訂位時間早個20分鐘抵達,因為電梯只有兩臺,真的會滿塞的,要等比較久。

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▲一進去就可以看到霸氣的酒吧,金碧輝煌的天花板,以及古典高雅的裝潢。

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▲不知道要多久前訂位才可以坐到桌邊。

邊俯瞰信義區(qū)的風景邊用餐,是奢華的享受。

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▲挑高天花板、舒適的座位,桌距是舒服的。

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▲離去前拍的101,這次中午來訪沒見到夜景,可惜了。

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▲帶大家看看菜單,很簡單一張而已。

正面是菜單,背面是酒單。

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▲甜點以及飲料的菜單,會等主餐吃完後再上。

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▲氣泡水或是普通水擇一,水資NT. 80/人。

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▲麵包很蓬鬆,不沾醬就有濃郁的奶香,可以無限續(xù)。

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Tea No.12(NT. 470)

▲史密斯的調(diào)酒有驚豔到我,本來以為牛排館就是紅白酒而已,沒想到調(diào)酒也這麼優(yōu)秀!

喜歡調(diào)酒的朋友們真的可以嘗試看看他們家經(jīng)典調(diào)酒或是特調(diào)。

服務(wù)生講解也很清晰專業(yè),問客人喜歡的風味,基酒等等的解釋方式根本不輸酒吧。

朋友點的蘭姆酒為基底的茶酒,很多果香元素,卻又不會死甜,絕對是不管妹子或是漢子都喜歡。

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憤怒蝦(NT. 1250)+白酒(NT. 280)

▲大隻鮮蝦口感很棒,是裹粉油炸的料理方式,但新鮮度依舊可以吃的到。

底下就是濃郁的馬鈴薯泥,單點薯泥整個可以免了。

朋友說白酒也不錯,我坐有點遠所以沒照到酒瓶。

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煙燻瑪格麗(NT. 470)

▲煙燻風格的瑪格麗特深得我心,真的是第一次喝到這麼特別的口味,討喜夠烈。

對了,服務(wù)生也很專業(yè),我覺的不輸酒吧品質(zhì),要幫你介紹基底風味也是頭頭是道。

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蟹肉餅 干邑芥末醬(NT. 780)

▲個人覺得也是必點,蟹肉的香、結(jié)實的肉感,是會一個人想要大啖一盤的好吃程度。

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華倫斯基沙拉(NT. 550)

▲也是招牌必點無誤,大塊厚實的煙燻培根煎到香氣四溢卻不油膩,配上新鮮生菜、蘑菇以及油醋醬,相當開胃。

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義式火腿費達起司核桃沙拉(NT. 550)

▲不愛吃菜的我真的被他們家的沙拉完全收服了,鹹香火腿配上酪梨、起司,好像都是有油脂的食材,組合起來卻又清爽無比,好神奇的一道沙拉。

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羅西尼菲力 8OZ(NT. 2680)

▲煎過所以鴨油滿溢的鴨肝完全沒有壓過牛排的風味,肉嫩的菲力跟跟奢華的鴨肝,在嘴中一同演奏出的交響曲,讓人至今依舊齒頰留香,是讓人念茲在茲的一道牛排。

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威士忌熟成肋眼(NT. 6780)

▲用兩周威士忌熟成的乾式熟成牛排,充滿煙燻以及堅果的香氣,威士忌愛好者肯定會喜歡。

肋眼越嚼越香,油花在唇齒中爆發(fā)的美味真的是,讓我覺得自己吃完這一盤都沒問題啊!

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薯條(NT. 280)

▲百搭薯條,但其實沒啥好點的我感覺。

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臘腸綜合菇(NT. 380)

▲根本臺式熱炒,勾芡跟口味都超重,本人沒有很喜歡。

大概是今天唯一最不推的。

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▲壽星附贈小蛋糕。

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▲吃完還可以在附近逛一下,喝杯咖啡。

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▲氣氛、食物、服務(wù)皆一流的高級牛排館。

服務(wù)費可以自己選擇,我們選了10%,吃下來加上調(diào)酒一個人約三千三左右。

印象深刻阿!

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