Dacelo Cafe:隱身在大安區(qū)巷弄中的澳洲彩繪叢林風(fēng)格咖啡館
如果您厭倦了熱鬧繁華的都市,想要找一處安靜,放空心靈以及與三五好友品嚐下午茶的地方,推薦您來(lái) Dacelo Cafe!
除了可以品嚐美味的下午茶的甜點(diǎn)之外,在這裡還可以讓自己跟同行的友人置身在都市世外桃源之中。
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[?Dacelo Cafe?]
地址:臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段?148?巷?32?弄?2?號(hào)
電話:?02-2703-0326
官網(wǎng):?https://dacelocafe.com/
粉專(zhuān):?https://www.facebook.com/dacelodaan/?ref=page_internal
Ig? :?@?dacelo_daan
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二至週五?11:00~19:00?,週六週日?10:00~18:00??(週一店休)
[交通資訊]
Dacelo Cafe?位於臺(tái)北市交通便利的的捷運(yùn)科技大樓站以及捷運(yùn)大安站中間步行可到達(dá)的距離巷弄中!
當(dāng)天我們是從捷運(yùn)大安站的?5?號(hào)出口出來(lái)後,在復(fù)興南路二段上,向左直走約?3-5?分鍾後,看到對(duì)面的?148?巷,隨即繼續(xù)直走,即可看到開(kāi)平烹飪學(xué)校! 而在旁邊的?32?弄門(mén)牌,再往右轉(zhuǎn),即可看到?Dacelo Cafe?在左手邊(這裡真的不注意看,還會(huì)以為是住家~)
當(dāng)天雖然飄著細(xì)雨,但是 Dacelo Cafe 卻讓人有種雨中遇故知的溫馨氣氛! 在安靜的巷弄中,溫暖且靜靜的招喚看見(jiàn)她的人們!光在門(mén)口看見(jiàn)笑翠鳥(niǎo)的 Logo ,以及明亮的玻璃窗,就讓自己與朋友很期待,待會(huì)走進(jìn) Dacelo 的拜訪!
[Dacelo 的命名與品牌精神]
Dacelo ,是”笑翠鳥(niǎo)”的學(xué)名。
老闆會(huì)選擇”笑翠鳥(niǎo)”當(dāng)做招牌動(dòng)物,以及將 Dacelo當(dāng)作咖啡廳的名稱(chēng),是因爲(wèi)笑翠鳥(niǎo)的叫聲很像人的聲音,充滿了歡笑輕鬆的氣氛!
店長(zhǎng)希望來(lái)到店裡的客人,不管是用餐吃甜點(diǎn)或喝飲品,都能聽(tīng)到像笑翠鳥(niǎo)的笑聲一樣,發(fā)自內(nèi)心的開(kāi)心了起來(lái)~
而店長(zhǎng)本身是從開(kāi)平廚藝學(xué)校畢業(yè),之後還去了日本學(xué)烘焙,然後再到英國(guó)進(jìn)修,以及澳洲渡假打工,也都是在烘焙業(yè)中,進(jìn)修專(zhuān)研甜點(diǎn)!而在他畢業(yè)以及到國(guó)外進(jìn)修後,選擇在開(kāi)平廚藝學(xué)校的後面巷弄間開(kāi)業(yè),想透過(guò)這些在異國(guó)專(zhuān)研的技術(shù)回到家鄉(xiāng),貢獻(xiàn)自己所長(zhǎng)在手工甜點(diǎn)製作,提供給愛(ài)好甜點(diǎn)者品嚐
[Dacelo 的裝潢風(fēng)格 / 特色 / 環(huán)境介紹]
如果在 Dacelo 的門(mén)口,有注意到細(xì)節(jié)的話,一抬頭就可以看到在門(mén)口的上方有隻笑翠鳥(niǎo)駐立!從門(mén)口遠(yuǎn)望進(jìn)去,彷彿像在外國(guó)的咖啡館一樣的休閒自在!
而從玻璃大門(mén)推進(jìn)後,即可看到店內(nèi)的牆上有很多自然森林的風(fēng)格佈置!
猴子燈飾吊掛在牆上,彷彿穿梭在澳洲熱帶叢林間自在的來(lái)去自如!而店主角: 笑翠鳥(niǎo) ?? 則安靜的駐足,彷彿向來(lái)訪的客人打招呼!讓整間店帶來(lái)了豐富 & 活潑有生氣的象徵!
在門(mén)口的左邊的半開(kāi)放式包廂區(qū) ,則是全店裡面的最具代表性的靈魂佈置!除了牆面上呼應(yīng)剛剛彩繪的熱帶叢林之外,Tiffany 藍(lán)色的鞦韆沙發(fā),更是將這個(gè)小空間點(diǎn)綴著更活潑的面貌呈現(xiàn)!再搭配側(cè)邊窗外的陽(yáng)光透進(jìn)來(lái),讓整個(gè)空間顯得更為明亮溫暖! (不諱言的說(shuō),我跟朋友就是看到這個(gè)空間照片而被吸引住,特地前來(lái)拜訪的~)
在門(mén)口的右邊側(cè)邊,這是擺放兩張高腳椅的靠窗獨(dú)立座位!很適合喜歡看窗外的朋友,點(diǎn)一杯咖啡以及甜點(diǎn),就可以在這邊靜靜的發(fā)呆一個(gè)下午。
而室內(nèi)的桌子則採(cǎi)用淡棕色的佈置,呼應(yīng)色彩豐富的牆面,更顯文藝清新氣息!很適合喜歡靜靜地不受打擾的朋友,在這邊好好的品嚐餐點(diǎn)!
櫃檯以及供餐區(qū)則是在桌椅的另一邊!有擺設(shè)著甜點(diǎn)櫃,從透明的櫃子中,可以看得到當(dāng)天的現(xiàn)作手工甜點(diǎn)~(這些都是老闆店長(zhǎng)當(dāng)天所製作的,數(shù)量有限,很常下午一推出,幾款有名的甜點(diǎn)就被到訪的顧客秒殺點(diǎn)完了>
除了現(xiàn)作的手工甜點(diǎn),還有限量手燕麥餅乾!
另外,從座位區(qū)望過(guò)去櫃檯則是可以看得到很壯觀的茶品的擺設(shè)層架。上面的層架擺設(shè)了澳洲非常有名的 T2 潮牌茶品牌的茶品!這裡總共擺放18種的T2茶品,可供顧客選擇~
再往裡面看,更有很專(zhuān)業(yè)的沖泡咖啡機(jī)機(jī)器,而帥氣的老闆正在為客人手沖咖啡,一邊跟我們介紹,蛋糕櫃中的甜點(diǎn) / 蛋糕皆是出自老闆自己的親手製作(除了三明治以及麵包類(lèi)品項(xiàng)之外,老闆自己還開(kāi)玩笑的說(shuō):如果連麵包都自己做的話,可能連睡覺(jué)的時(shí)間都沒(méi)有~~ )
[駐店茶品介紹]
老闆也特別將其中在店內(nèi)頗受歡迎的兩個(gè)茶品的茶葉讓我們聞一下氣息(水果茶,以及草莓克林姆茶)!這兩種茶都有天然的水果香氣 ,而草莓克姆林茶更有的淡淡的草莓甜香味道 !
另外,據(jù)說(shuō) T 2 有名的另一個(gè)茶品是康普茶!而康普茶也是最近臺(tái)灣很流行的茶飲品~
康普茶是由茶、糖、細(xì)菌和酵母菌一起發(fā)酵而成,具有少量的維生素礦物質(zhì),喝起來(lái)酸酸甜甜的還帶一點(diǎn)氣泡的口感,在餐後飲用可助消化,解油膩!
[特色餐點(diǎn) / 手工甜點(diǎn)蛋糕 / 咖啡與冬季限定飲品]
接下來(lái)就是令人期待的餐點(diǎn)介紹!
菜單
我們當(dāng)天是 2 個(gè)人一起小聚,所以特別點(diǎn)選 Dacelo 的招牌 Afternoon Tea 下午茶,$400/1人 !
Dacelo Afternoon tea ,像在英式下午茶一樣有三層架的餐點(diǎn)。
最上層Top tier是任選一款今日甜點(diǎn)!
而當(dāng)天我是選擇 ?? 草莓蛋糕卷 (在聖誕節(jié)限定裝飾) $130
新鮮草莓夾香草蛋糕以及奶油(那時(shí)剛好是聖誕節(jié)限定,所以上面有草莓聖誕老公公裝飾)
而朋友選擇的是香妃派:這一道甜點(diǎn)很特別 !外表是由生巧克力粉撒在派上面!而從中間切開(kāi)則可看到香蕉內(nèi)餡慢慢地流出,在加上太妃焦糖、咖啡液、蘭姆酒,所製成的香妃派,可以吃的到多層次的口感,以及香蕉內(nèi)餡及太妃焦糖的口感,非常好吃 ?? (推薦來(lái) Dacelo 必點(diǎn)的其中一道甜點(diǎn)哦)
中間這一層 Middle tier,則是司康搭配奶油乳酪醬和莓果醬! Dacelo 的司康不會(huì)像外面有的賣(mài)的乾乾澀澀的,相反地,一口咬下,酥內(nèi)軟的口感讓人蠻驚艷的~
下面一層 Lower tier,擺放著蛋沙拉土司、花生培根吐司 ?? 、小波菜酥餅的點(diǎn)心組合,口感吃起來(lái)很特別!
飲品的部份:朋友特別點(diǎn)了 T2 的草莓克林姆茶,老闆還特別拿著可以計(jì)時(shí)的小沙漏,讓我們看著 設(shè)定 3 分鐘 的沖泡時(shí)間,當(dāng)打開(kāi)蓋子時(shí),就可以聞到草莓的甜味,但是品嚐起來(lái)又很有水果紅茶的微微酸的香氣口感~
而習(xí)慣品嚐咖啡的我,則點(diǎn)了一杯 焦糖拿鐵 ??,這是由 義式混豆的中培豆,沖泡而成的咖啡加上鮮奶與焦糖,成就了這杯美味的焦糖拿鐵。
因?yàn)榕笥言绮瓦€沒(méi)吃,所以特別再加點(diǎn)了 ? Dacelo 早餐 !餐盤(pán)內(nèi)容物有蛋 *2 ,焗豆,蘑豆,蕃茄,培根、早餐場(chǎng)、薯餅、酸種麵包~
特別一提的是 Dacelo 的早午餐也很有名,許多顧客都是特地前來(lái)品嚐他們的早午餐以及手工蛋糕與T2茶品。
另外,在 Dacelo 也品嚐得到冬季限定的飲品!
媽咪我很懷念之前在國(guó)外有喝過(guò)的熱紅酒,所以特別點(diǎn)了一杯熱蘋(píng)果托迪
有蘭姆酒、蘋(píng)果汁、檸檬片、肉桂、丁香,再加上威士忌,品嚐一口起來(lái)溫和,暖心又暖胃~
而我們也從一般座位區(qū),移到藍(lán)色搖椅的包廂區(qū)品嚐餐點(diǎn),手工蛋糕以及飲品,在這邊度過(guò)很愉快的下午茶時(shí)光~
[目前商家活動(dòng) & 咖啡飲品可使用 CAFFE’ COIN 支付]
目前店內(nèi)的活動(dòng):只要在店內(nèi)拍照並分享到網(wǎng)路上,就可以兌換一張飲料招待卷 ( FB、Ig、GoogleMap 評(píng)論都可以飲料卷提供至下次用餐使用!)
這裡還可以使用五倍卷,優(yōu)惠活動(dòng)
方案內(nèi)容:(參考如下)
甜點(diǎn)(任選)+美式orT2茶/振興卷價(jià)$200
?早午餐(任選) + 飲品 (罐裝飲品除外)/振興券價(jià)$400
雙人下午茶套餐 / 振興券價(jià)$700
甜點(diǎn)任選兩個(gè) + 飲品2杯 ( 瓶裝飲品除外) + 雙人份小點(diǎn) + 兩份司康
Dacelo 點(diǎn)心五次卷 / 振興券價(jià)$1000
可任選甜點(diǎn)乙份+飲品任選(除罐裝飲品)
使用期限:110年9月22日(三)至111年4月30日(六)
[總結(jié)到訪心得]
Dacelo Cafe 真的是一處讓人很放鬆以及與三五好友聚會(huì)談心的好去處???!
尤其在熱鬧的大安區(qū)巷弄內(nèi) ,真的難得可以找到一處很安靜 & 以及美味餐點(diǎn),甜點(diǎn)以及飲品兼具的咖啡廳。
這裡的裝潢彷彿讓人身處?kù)抖际兄獾氖型庑√以窗愕姆朋犈c舒適?。
特別一提的是,廁所的清潔用品還是選用知名的Aesop,以及洗手臺(tái)上甚至有漱口水以及衛(wèi)生用品等貼心設(shè)備,讓人感受到像家般一樣的溫馨感~
除了讓人放鬆之外,色彩豐富的熱帶叢林佈置,以及特色蒂芬妮藍(lán)色搖椅以及獨(dú)立窗邊空間,都是 拍攝美照的佈景空間,讓人不禁想待上一整個(gè)下午都不為過(guò)。
尤其是老闆堅(jiān)持每一道甜點(diǎn)都是手工,更是可以吃的到特別的甜點(diǎn)蛋糕以及感受得到老闆的用心服務(wù)!
[店內(nèi)推薦 必點(diǎn)五種甜點(diǎn) ]
1)秋季寶盒
2)巧克力三重奏
3)蘭姆香妃派
4)夏威夷豆塔
5)檸檬派
(圖片來(lái)源:Dacelo 官網(wǎng))
不論是想要自己來(lái)這邊放空或放鬆,或是與三五好友享受午後的相聚時(shí)光,來(lái) Dacelo Cafe 都可以好好的讓自己與朋友放鬆,談天說(shuō)地以及品嚐美食!
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