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Daisy
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Daisy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

02-77286677
臺北市中山區(qū)中山北路二段8號2樓
作者本次評價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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臺北|火鍋鍋物, 大臺北美食, 捷運(yùn)中山站

中山站火鍋|吾皇大大·朕的鍋物,宮廷鱘龍帝王痛風(fēng)鍋,龍蝦的浴池?逛街約會後絕佳去處

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來人呀!朕的鍋物在哪裡!?

平常跟朋友約吃飯,非常喜歡約在有得吃又有得逛的中山站附近。這次想吃個(gè)火鍋,立馬就想到了中山站火鍋吾皇大大·朕的鍋物》,精心設(shè)計(jì)的宮廷風(fēng)火鍋湯底,包含天子石頭鍋、思蜀皇朝麻辣鍋、貴妃奶香起司鍋、宮廷尋龍帝王鍋…等,光看名稱都覺得有趣,所以說~朕餓了,快把朕的鍋物上上來!

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吾皇大大·朕的鍋物在哪裡?

中山站3號出口出來,左轉(zhuǎn)中山北路就可以找到!

吾皇大大·朕的鍋物位在捷運(yùn)中山站附近的交通地點(diǎn)方便,跟朋友約吃飯、跟同事約下班後的聚餐都很可以!斜對面是臺北老爺大酒店,而隔沒幾步路的距離,還有我很愛的中山站SPA空間《Relax 33 莊園按摩》,按摩完來大吃一頓也是很不錯(cuò)~。

吾皇大大的營業(yè)時(shí)間,平日為午晚餐,假日則是從中午12點(diǎn)一路營業(yè)到半夜12點(diǎn),就是宵夜場來也可以吃到的意思!餐點(diǎn)還包含醬料、飲料、明治冰淇淋吃到飽,用餐時(shí)間為90分鐘。

從一樓的入口走進(jìn)去,到二樓才是吾皇大大的用餐空間,再往上走,則是另一間燒烤吃到飽店《極醬太郎》。沒錯(cuò)~中山站就是這麼方便,除了那些小巷弄中的咖啡廳、餐廳外,火鍋跟燒烤也都吃得到。

走到二樓,就可以看到吾皇大大的格柵招牌,沒錯(cuò)~就是這裡喔!因?yàn)槭且咔槠陂g,所以帶位前,服務(wù)生也都會幫忙量體溫、噴酒精才能進(jìn)去。

一進(jìn)到店內(nèi),就可以發(fā)現(xiàn)左側(cè)怎麼有一座金光閃閃的龍椅!坐上去整個(gè)就是霸氣十足來著,想要拍照打卡的,來到吾皇大大千萬別錯(cuò)過這張帝王龍椅!

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在我要坐上這張椅子前,K先生說:「你是女生又不是皇帝。」

我立馬回:「武則天也是皇帝好嘛!!」

真是森77欸,哈哈哈~

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吾皇大大·朕的鍋物店內(nèi)裝潢

吾皇大大的裝潢以木質(zhì)系及帶有中國風(fēng)的紅色裝潢為主,吊燈都特別選擇中式燈籠風(fēng)格的,營造中國風(fēng)的感覺,但整體設(shè)計(jì)不會因此太過複雜,座位也都蠻寬敞舒適。

店內(nèi)還有許多有關(guān)中國風(fēng)的擺設(shè)喔!

如果是家族聚餐、同事一起來用餐,還有包廂式的座位可以坐,不僅擁有自己的隱私空間,這樣子一群人在裡頭吵吵鬧鬧也不怕影響到他人:P

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自助醬料區(qū)

醬料區(qū)除了一般該有的沙茶醬、醬油、白醋…等外,還有腐乳醬跟吾皇大大特製的「吾皇麻辣醬」,如果有在吃辣的,記得千萬不要忘記用這個(gè)醬料,沾肉超過癮!

啊不過…,吾皇麻辣醬的辣度真的超級高,又香又辣,好吃是好吃,但根本讓平常不太吃辣的我無法招架 XD

因?yàn)槲峄事槔贬u很多人喜歡,所以還有推出伴手禮版本,兩罐一組,原價(jià)$590元,內(nèi)用加購只要$500元。如果現(xiàn)場吃了有愛,買一盒起來在家吃一定超級過癮!

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吾皇大大·朕的鍋物菜單

因?yàn)槲峄蚀蟠蟛藛斡悬c(diǎn)多,所以我這邊就沒有拍照放上來,想看吾皇大大菜單的,可以直接到官方 facebook 看最新菜單資訊。但基本上在點(diǎn)鍋物的時(shí)候,有一定的步驟,如果不知道怎麼點(diǎn)餐,也可以請店員協(xié)助介紹。

吾皇大大點(diǎn)餐方式

  1. 選擇湯頭
  2. 選擇套餐
  3. 選擇附餐
  4. 選擇單點(diǎn)、飲品

吾皇大大可以共鍋嗎?

可以喔~共鍋費(fèi)$200元,可抵消費(fèi);小朋友未滿100cm不用共鍋費(fèi)。

點(diǎn)好餐不久,餐點(diǎn)們就一一上桌囉~首先是菜盤、副餐,接著是現(xiàn)切的肉品,最後才是海鮮盤。

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吾皇大大「晚鳥」優(yōu)惠活動

如果是晚吃飯的人,可以利用吾皇大大晚鳥優(yōu)惠的時(shí)段來用餐,85折優(yōu)惠,能省則省~另外還有餐點(diǎn)加購優(yōu)惠,點(diǎn)起來可以更吃飽喝足,最後如果覺得整體不錯(cuò),願(yuàn)意留下google 好評,店家也會送肉盤或蛤蜊當(dāng)作答謝!(不勉強(qiáng)參加唷)

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湯底:椒艷青花鍋 $69

椒艷青花鍋,顏色是有點(diǎn)青花椒的顏色,上頭浮了一點(diǎn)點(diǎn)的油脂,口味鮮麻而不嗆辣,像我自己不吃辣,但這鍋的麻我可以!

湯頭裡撈得到青辣椒,但是我沒有那個(gè)勇氣吃下去 XD

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湯底:宮廷鱘龍帝王鍋 $129

吾皇大大超級經(jīng)典的「宮廷鱘龍帝王鍋」,由鱘龍魚熬煮為高湯,呈乳白顏色,喝起來是淡雅風(fēng)的口味。

點(diǎn)這個(gè)湯頭,還會另附一盤鱘龍魚片、蛤蜊、薑絲及米酒,建議在一開始就全部加到湯頭中煮,會讓湯頭的海鮮味更足。

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吾皇大大火鍋菜盤

吾皇大大的火鍋菜盤上桌,我覺得很棒!!!因?yàn)闆]有太多便宜充數(shù)的火鍋料,用的幾乎都是真材實(shí)料的蔬菜菜色,包含高麗菜、青江菜、南瓜、紅白蘿蔔、香菇、芋頭、凍豆腐…等原型食材,對於講究營養(yǎng)均衡、健康飲食的現(xiàn)代人,這菜盤的組合呈現(xiàn)真的很重要!

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附餐:吾皇滷肉飯 $50

吾皇大大的附餐我們選了加購的吾皇滷肉飯手打拉麵。滷肉飯以肥肉為主,用木晚裝,看起來很文青~白飯也很Q!

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附餐:手打拉麵

店員推薦的手打拉麵…,意外地好好吃!

下鍋煮個(gè)幾分鐘,立刻就是外表滑溜,咬起來Q彈又紮實(shí)的口感。

我自己還DIY放了一些吾皇麻辣醬進(jìn)去當(dāng)作麻辣拌麵,香辣又好吃,但是…,真的是很辣XDDD

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吾皇雙龍鍋 $1890

這天跟K先生吃得主餐上桌~江!江!江!江!朕的鍋物就是這艘用船載的《吾皇雙龍鍋》,滿滿的海鮮光看就已經(jīng)滿足了一大半!另外還可以搭配精選肉盤,松阪豬、沙朗牛、板腱牛、小羔羊、櫻桃鴨五選二,我們是選了松阪豬跟板腱牛,整個(gè)份量滿滿,原本以為會吃不完,殊不知道我們還真的快把桌上這些全都吃完了!

先看看這龍蝦頭,就是這艘船中最霸氣的亮點(diǎn),沒有之一!

龍蝦身體擺放在一邊,整個(gè)擺盤很用心。

來來來,把野生龍蝦放進(jìn)宮廷鱘龍帝王鍋中,是不是像是帝王入浴的感覺,看著龍蝦泡著湯,龍蝦殼由青轉(zhuǎn)紅,使人迫不急待立刻大快朵頤!

龍蝦頭是已經(jīng)分成殼跟肉兩邊,讓人在吃的吃後方便吃,煮的時(shí)候還可以看到有一些龍蝦膏!超精華的~。

龍蝦身體煮了後,殼變成紅通通的,龍蝦肉也幾乎骨肉分離,不用花太大力氣就可以分離下來大口吃。是說這龍蝦真的有點(diǎn)太大隻了!咬起來超級滿足,口感是有彈性又帶有脆口的感覺,不吃了三四口根本吃不完,吃完就是一個(gè)大滿足(笑)

澎湖中卷有四隻,干貝兩大顆,還有排排站的蛤蜊。

居然連鮑魚也有啊~~~。

大生蠔,認(rèn)真很大顆又肥美!

白蝦也是精挑細(xì)選過,大隻大隻,吃起來很新鮮。

熬湯最好用的蛤蜊,吐沙吐得乾乾淨(jìng)淨(jìng),開了之後讓湯之增加湯底的鮮甜,蛤蜊肉肥肥的,我愛蛤蜊:D

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精選肉盤:板腱牛

板腱牛肉盤,大概有快20片這麼多~油脂部分帶點(diǎn)黃色,這跟牛吃的飼料有關(guān),不是不新鮮喔!

用椒艷青花鍋煮,吃起來會帶點(diǎn)麻麻辣辣的感覺,不用沾醬就夠味。

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精選肉盤:松阪豬

松阪豬,切得也太漂亮了吧~~,還摺起來擺盤,粉嫩嫩的看起來超療癒!

豬肉煮到全熟,吃起來是屬於脆口的那種口感,油脂度比較高。

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飲料自助吧區(qū)

最後分享下吾皇大大的飲料區(qū),軟性氣泡飲、冰鎮(zhèn)果汁、咖啡機(jī),冷熱飲通有。如果不想喝飲料,也有冰開水可以喝。

冰鎮(zhèn)飲料口味有四種~冬瓜檸檬、檸檬紅茶、芭樂綠茶、蘋果飲。

想喝熱的除了咖啡,還有天仁茗茶的綠茶、香片烏龍茶茶泡可以泡。

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明治冰淇淋吃到飽

愛吃冰淇淋的,絕不能錯(cuò)過明治冰淇淋吃到飽啊!認(rèn)真說,比起哈根達(dá)斯,我真的更喜歡明治冰淇淋呀~這邊有四個(gè)口味,像這天就有巧克力、抹茶、芒果跟藍(lán)莓,都是我喜歡的口味:D

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旅行狂愛吃筆記

中山站美食找破頭了嗎?想知道中山站火鍋吃哪間嗎?如果喜歡有特色湯底,或是想要來個(gè)龍蝦痛風(fēng)鍋的話,都可以來吾皇大大試試”朕的鍋物”:P

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吾皇大大·朕的鍋物

店家地址:臺北市中山區(qū)中山北路二段8號2樓(看地圖
訂位專線:02 7728 6677
營業(yè)時(shí)間:平日 12:00-15:00、17:00-22:30;假日 12:00-24:00
Social media:facebook?| instagram
其他:需加收一成服務(wù)費(fèi)
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*此篇為採訪文章,內(nèi)容為真實(shí)心得*

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臺北火鍋

中山站美食

10 3 月, 2022/0 評論/通過: Daisy
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