2021.04.23
NikuNiku 肉肉燒肉五權西店
04-24721166
營業(yè)時間 11:30 ~ 14:30 / 17:00 ~ 00:00
臺中市南屯區(qū)五權西路二段223號
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?這家NikuNiku 肉肉燒肉五權西店我還蠻常騎車經過，一直很想來吃看看
外面採用大量的黑色讓整家店充滿了神秘感很引人注意
之前也有吃過NikuNiku 肉肉燒肉朝馬店，回頭再看日記竟然是2015年去吃的，真的是n年前了
這次公司聚餐竟然選到了我肖想吃很久的燒肉店，哇哈哈，我又要吃燒肉啦
店門口有汽、機車停車格，位於店址對面有特約停車場，消費滿$1000元可折抵1小時
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?黑色與木質的搭配設計，讓整家店看起來有種奢華的低調神秘感
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?櫃臺設計簡單利落大方，走到裡面就像走進高級會所
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?店內的設計和店外設計是一個調調，黑色的沉穩(wěn)再加上木質裝潢溫度，讓人感到神秘但又溫暖
室內的座位很多，沒想到我們公司來用餐是"包場"，全部都是我們公司的人，呵
這次我被安排坐在這區(qū)，掛在天花板上頭的燈飾帶著工業(yè)風
整個室內空間的規(guī)劃搭配木質的日式風，在設計上很用心喔!
只是這邊的座位我覺得設計的有些擁擠，桌子、椅子都是固定的距離無法挪動
而桌面與座椅的設計很接近，想要走到座位內部位置不是很順暢會撞到桌子感覺卡卡的
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這區(qū)我覺得不錯，椅子是可移動式的，坐起來也會覺得比較舒服沒有壓迫感
天花板上的燈飾又和剛剛那區(qū)不一樣，看起來像某種果子，很可愛
牆面上也是用木質調的裝潢，整個空間和剛剛那區(qū)帶點神秘感的座位比較起來更加明亮
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?除了開放式的用餐空間，另外還有包廂式用餐空間，當然這區(qū)也是被我們公司的人全包了
這間包廂裡面大概有3~4桌的座位吧，適合多人聚餐，門一關裡面就是自己的天下啦，呵
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menu
?多種價位的套餐，有雙人套餐、有三人套餐，不吃牛也有全豬套餐選擇
價位為$1380元 ~ $3280元左右，套餐吃不夠可以單點
NikuNiku 肉肉燒肉的套餐提供主廚沙拉、湯品、米飯、肉品、附餐、飲品、甜點
比較特別的是，套餐都是以肉類為主，海鮮選擇比較少且都要另外加購
我覺得適合像我這樣的肉食控，喜歡吃海鮮的會覺得失望吧!呵
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香草豚肉雙人套餐 $1380元
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經典雙人套餐 $1580
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安格斯雙人套餐 $1780元
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頂級全牛雙人套餐 $2080元
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經典三人套餐 $2480元
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豪華三人套餐 $2780元
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極品和牛三人套餐 $3280元
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牛肉單點
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豬肉/雞肉/單點
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單點、沙拉、野蔬、海鮮、熟食、飲料、啤酒、日本酒
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我們公司這次統(tǒng)一點的是雙人套餐，但並不在menu裡面的雙人套餐喔!
我們這次吃的是專為我公司設計的客製化雙人套餐，牛-客製 $1800
韓式厚切豚五花、薄切人氣松阪豚、安格斯條肉、極黑牛霜降、去骨雞腿肉(招牌)、醬漬牛腹肉-單、
加購黑潮大軟絲、凱薩沙拉、蝦餅、白飯、$60飲品、附餐(黃金泡菜、包肉生菜、青梅冰沙)
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一入坐，店員就會來詢問想要喝的飲品、想要吃的甜點，這兩樣是可以自己選擇
飲料，在menu上$60元的飲品任選一，我選了烏梅汁，吃重口味、油膩的燒肉很解膩
甜點有兩種可以選擇，紅豆紫米湯、明治明淇淋，我選了紅豆紫米湯，餐後送上
桌上放了一壺熱騰騰的主廚燉煮雞湯，雞湯喝起來順口感覺偏甜，這是可以無限續(xù)喝的
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?橙醋醬、玫瑰鹽、燒肉醬
橙醋醬使用了蘿蔔泥、七味粉、蔥花和醬汁下去調製，沾肉很適合耶!
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雙人套餐可以選擇的米飯有白飯，或者可以+$59元升級牛肉煲飯
我們公司統(tǒng)一選擇的是白飯，覺得他們上餐的速度超快的，人都還沒有到齊
我們這一桌，我先到，才剛坐下來，不到十分鐘的時間桌面上就擺了好多盤肉
這是雙人份套餐的量，而且還沒上齊就佔了桌面大半的空間，問題是一桌要坐4人
最後擺不下的肉盤都只能往窗邊的平臺擺放
人還沒到齊，我又還不能先動...好不容易第二個人來了可以先解決桌面上這些
結果第三個人來，沒多久另一個雙人套餐的肉盤又全上齊了
這上菜速度若能稍為跟著用餐的人的速度調整一下，我覺得會更好更方便些
不然桌上擺滿東西很難下手阿= =
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主廚沙拉有三種可以選擇，凱薩、胡麻、紅酒醋，3擇1
我公司選的是凱薩，上頭淋的是蜂蜜芥末醬
這個用生菜包韓式厚切豚五花非常的合拍，本來油膩的豬五花吃起來變清爽了
蝦餅?，炸物熟食，外表炸的酥酥的，一口咬下去可以知道是海鮮，沾上泰式醬料吃起來酸甜"辣"
黃金泡菜、包肉生菜、青梅冰沙，這些都是附餐
黃金泡菜吃起來辣辣的很適合加在生菜裡面包肉吃
至於青梅冰沙，味道還蠻淡的，一開始我們都喝不出來是什麼口味，呵
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?極黑牛霜降
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?這晚我的第一名，肉質吃起來軟嫩多汁然後帶著油脂，有牛肉的味道
可以再來一盤嗎>
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人氣松阪豚，有厚切/薄切，我公司選的是薄切
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?松阪豬只要將外皮烤的金黃酥脆就可以入口，咬下去有脆脆的口感有嚼勁
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?韓式厚切豚五花
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?醃漬過的豬五花，醃的非常入味，滿滿的醬汁吃起來甜甜的，有點吃不出來豬五花的味道
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?豬五花幾乎都是肥肉，咬下去都是肥肉軟軟的滋味，感覺肥又油，呵
最後我們都是加在包肉生菜裡面再加點沙拉一起吃，這樣油膩感可以大減很多喔!
包肉生菜盡量吃吧，可以免費再續(xù)喔!
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醬漬牛腹肉
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?牛腹肉富有油脂，因為醃漬過所以不用再沾醬就可以直接吃了
吃起來的口感似乎比剛剛的霜降牛更滑嫩順口，但這次我偏愛霜降牛，嘻
我喜歡瘦肉勝於肥肉...........
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?安格斯條肉
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?有點厚度的牛肋條，需多花點時間烤才會熟
本來很怕吃到那種怎麼咬也咬不斷的牛肋條，之前在別家有這經驗，最後還是整團吐出來= =
這次吃過之後，雖然也需花些時間咀嚼但是咬的斷吃的進去，只是吃個幾塊覺得嘴巴咬的好痠喔!
牛肋條油脂豐富帶筋，喜歡咀嚼感的人應該會覺得不錯
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溫體去骨雞腿肉(招牌、香草、韓式，3選1)，我公司選擇的是招牌
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?溫體雞腿肉，吃起來沒有腥味，因為有厚度所以也需花些時間烤才會熟
烤到表皮有點微焦呈現(xiàn)金黃色調就差不多可以了
肉質吃起來軟嫩多汁而且因為烤的微焦會帶著碳烤的香氣
這次有同事眼尖，發(fā)現(xiàn)雞皮上有好幾根雞毛沒有拔到，呵
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黑潮大軟絲，加購$129元?
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?其實我們一致都覺得他們家的海鮮加購都不便宜呀!呵
烤一烤吃進去可以感受到那種夜市烤魷魚的香氣，口感有點軟嫩邊邊有點脆
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?我們這桌剛好紅豆紫米湯、明治冰淇淋都有人點
紅豆紫米湯，裡面有滿滿的紅豆只是我覺得喝起來有點甜
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?這次我例外的拍了"廁所"，因為覺得廁所外的空間佈置的太漂亮了
若不是位於廁所外，在別的地方也是一個讓人覺得很舒服的休息區(qū)呢!
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NikuNiku 肉肉燒肉的裝潢設計氣派，讓人來到這邊吃燒肉有種尊榮的享受
可能因為是燒肉，所以menu的設計也都是以肉為主，海鮮為輔需另加購才有
肉質的部份我覺得吃起來ok，份量以男生來說會不夠喔!女生的話可能覺得差不多
讓我印象比較深刻的是"服務"
服務生態(tài)度親切，更換烤網的速度很勤，這點真的很棒
對於上菜的速度我覺得可以視客人用餐情況調整節(jié)奏不然桌面真的擺到滿出來了
用餐完之後看到同事牽著狗狗離開，問了服務生才知道，原來他們是寵物友善燒肉店
而且來店的狗狗還有肉肉可以吃喔!下次再帶Mayia來吃一下，哈
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