吃膩了一般火鍋嗎?
「草原風蒙古火鍋」的獨門湯頭,
配上新疆烤餅和新鮮肉片,
越吃越有在草原上奔跑的愉悅感呀(笑)
【蒙古火鍋~開吃啦!!】
▼ ▼ 【草原風蒙古火鍋 (士林店)】 ▼ ▼
地址:臺北市士林區後港街35號
電話:02-2885-6319
營業時間:星期一~星期五 11:30~14:30、17:00~22:00
星期六~星期日 11:30~22:00
【草原風蒙古火鍋】網站
「草原風蒙古火鍋」位在士林站附近,
從捷運3號出站後,徒步3分鐘即可抵達,
交通還滿方便的;
【抵達!"草原風蒙古火鍋"】
【套餐價目表】
當自動門打開的霎那,
一股超~濃郁的孜然香氣撲鼻而來,
店員穿著蒙古的服飾,
說著(可能)歡迎光臨的蒙古語,
接待我們入座;
【異國風情的配色】
【好華麗的自動門XD】
【天花板也超有風情】
以藍、紅、黃、綠四色為主,
鮮艷繽紛的色彩和裝潢,
有著濃濃的異國風味,
想要變身成可汗,
這裡有服裝供客人拍照;
【店內色彩繽紛】
【牆上還繪著大漠的白天到晚上】
【也可以來個變裝拍照】
自助吧裡則設置飲料和霜淇淋自由取用;
店內桌數沒有很多,
假日有訂位比較保險;
【小巧的自助吧】
【解渴好夥伴】
點餐方式由湯底開始選起,
共有"蒙古養生湯"、"蒙古香辣湯"和"蒙古纖蔬湯"三選一,
我們選擇了前二種湯頭;
然後再點有海鮮的"后宮私廚"雙人套餐,
套餐裡有兩份肉、海鮮和菜盤、副餐與甜點,
配料的部分則選擇了"新疆烤餅"和"手工花枝漿";
【二人套單參考】
【二人套單參考】
店員俐落的將湯底和餐前"蜂蜜醋"送上,
酸酸甜甜的"蜂蜜醋"喝起來頗開胃,
接著菜盤和肉片都上桌了,
等香氣逼人的湯滾了之後就開煮囉~
【湯底和菜盤都上桌了】
【菜盤的分量和總類滿有誠意的】
【"蒙古養生湯"味道較清爽】
【"蒙古香辣湯"帶點辣度更開胃】
【"蜂蜜醋"】
【開胃聖品】
店員推薦先將餃類下鍋,
放入蔬菜煮出甜味後,
最後再煮肉片;
"頂級牛沙朗"外觀新鮮,
下鍋煮到稍微變色就可以吃了,
雖薄但是味道還不錯;
"盤克夏黑豚"則須煮到全熟,
肉質吃起來比牛肉更有口感,
也是今日我們一致推的肉品;
【今日兩種肉品】
【"頂級牛沙朗"稍稍小了些】
【牛肉香氣還不錯】
【"盤克夏黑豚"滿推的】
【蔬菜也不錯吃】
切成一塊塊的"新疆烤餅",
被烘烤的熱呼呼端上桌,
燒餅的香氣包覆著胡椒調味,
既香又酥脆的口感,
來這邊一定要試試看;
【配料必點"新疆烤餅"】
【濃濃的酥脆和香氣】
"手工花枝漿"吃起來口感十足,
還有QQ的咬勁,
也是很不錯的單品,
另外我還加點了"老油條",
和"蒙古香辣湯"超級搭!!
是我今日第二樣喜歡的單品;
【"手工花枝漿"】
【吃起來很有口感】
【"老油條"必點】
【不用煮太久~有點口感最好吃】
緊接著主角海鮮上桌了,
光看這個色澤就知道很新鮮,
魚片下鍋煮一下就可以吃了,
細嫩的肉質還不錯;
文蛤和扇貝也好吃,
小管則是口感超有咬勁,
滿滿的海味很推~~
【海鮮盤上桌了】
【每樣看起來都很新鮮】
【第二輪海鮮開煮囉~】
【蝦子肉質還不錯】
【魚肉滿嫩的】
用餐到中途時,
會有店員跑來和大家玩小遊戲,
如果贏的話可以免費獲得一份食材;
最後S贏得了"豆腐紙"(萬歲!)
像春捲皮一樣薄薄的,
放入火鍋一下子就全熟了,
用筷子夾起吃下,
吸了百分百湯汁的豆腐紙,
好好吃呀~~
【第一次看到"豆腐紙"】
【放到火鍋裡~30秒就可以吃了】
【吸飽湯汁很不錯耶】
飯後的甜點是解渴的"銀耳蓮子湯",
不過我的目標放在"鮮奶霜淇淋"上,
香甜濃郁的滋味,
和IKEA霜淇淋味道超像,
不過因為太受歡迎,
S要去吃的時候已經沒有了,
變成了"奶茶霜淇淋",
這不是逼我在吃一根嗎?(笑)
【甜點"銀耳蓮子湯"】
【人氣熱門雙淇淋機】
【我後來真的吃了兩根霜淇淋~嗝】
「草原風蒙古火鍋」還有很棒的一點,
每個用餐的客人都能拿到代幣,
投入入口處的捐款箱,
店家就會依此捐款給慈善機構,
好吃好玩又有意義的火鍋店,
我已經等著下次再回刷了(笑)
【捐款代幣】
【熱心做公益】
▇ ▇ 後記:【草原風蒙古火鍋】位在士林捷運站附近,餐廳位置滿好找的;
店內裝潢、氣氛都有濃濃異國風情,店員服務態度很好,
價位算是中高,不過食材滿新鮮、湯底也很特別,
而且吃鍋還可以做公益這點也很棒,是我會再來二刷的火鍋店
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