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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

桃園市桃園區同德11街145號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

義大利湯麵,你吃過了嗎?如果還沒,求你別吃!

因為你會上癮?一試成主顧!

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臺灣應該到處都可以看到平價義大利麵,吃起來很普通,吃完似乎也沒有特別驚艷的感覺……

這家【義匠義式湯麵】朋友一直叫我來吃口味也很特別,快來吃吃看到底有什麼不一樣

【義匠義式湯麵-藝德店】位於藝文特區旁的同德11街上,附近巷弄裡有不少特色小店,儼然成了美食一條街

?愛吃美食的您,趕緊跟我們走吧!

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裝潢有清新感,走白色系,和木質家具搭配,帶有日系風格的義大利麵店,裝潢氛圍讓人家感到舒服

走進來空間很舒服,桌與桌間用餐不擁擠,還蠻喜歡這種走道寬敞位子不擁擠的餐廳

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這根本就是VIP的座位吧!大片的落地窗,光線充足,拍起照來更是加分不少呢!

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這裡也是一間寵物友善餐廳,可以帶毛小孩進來哦

毛孩可落地,如果不會影響到其他客人,牽繩即可就不需要推車

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來看一下義匠的菜單吧!

每一款餐點看起來都太好吃了啦,義式湯麵大致分成奶油白醬、番茄紅醬、奶油青醬、

其他醬汁四大類,他們家的醬汁全都手工熬煮,運用天然食材調製,加上高湯、醬汁和配料,好吃又安心

每一份都是現點現煮,絕對不是冷凍拿出來微波拌一拌,絕對是新鮮度十足

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除了義大利麵,義匠還有新推出一些私房小菜耶

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金莎醬甜玉米

甜甜的玉米加上鹹蛋黃炒出的金沙,這組合光聽就覺得很誘人了

十分開胃,玉米的鮮甜與鹹蛋的鹹香,多了迷人的鹹香越吃越涮嘴

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胡麻醬起司玉米

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胡麻醬是我挺喜歡的醬料之一,胡麻醬會將玉米的香氣和甜味提昇,香氣濃郁,吃在口裡卻十足清爽不膩口

均勻的攪拌在一起,吃起來特別的過癮,味道香醇又清爽,讓炎熱夏天胃口大開!

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米蘭紅醬小皮蛋

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一般市面上常見的皮蛋是用鴨蛋做成的,第一次看到用鵪鶉蛋做成的小皮蛋

皮蛋非常Q彈,非常有嚼勁,配上辣得剛剛好麻得很帶勁的紅醬,哇,香辣帶勁

觸動舌尖,嗜辣者必推!

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胡麻洋蔥燻鮭

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煙燻鮭魚淋上胡麻醬汁,清爽!可口!

吃的到鮭魚肥美,帶著點煙燻的風味與鹹味,口感柔嫩入口即化

胡麻醬不愧是人氣NO.1,醬汁更襯托出燻鮭魚的鮮美,口感層次更豐富!

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鏘?鏘?我們的湯麵來囉?

泰式酸辣海陸總匯義式湯麵

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端上桌撲鼻而來的香氣,足以讓人食指大動,垂涎三尺?

海鮮給料超浮誇的啦,整碗鋪滿滿滿,完全看不見底下的義大利麵!!!

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海陸總匯義大利麵多了雞肉,下料不手軟,給的量都快溢出碗了,CP值高到破表

義大利麵的靈魂是麵條,與醬汁恰到好處的搭配,才能吃出義麵的靈魂!

他們家的麵吃起來很明顯與一般麵條有差別,Q彈帶勁,嚼勁十足,義大利麵吸付滿滿的酸辣湯汁

,一湯匙舀起飽吸湯汁的湯麵,滿口盡是美味!

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紅紅豔豔、酸酸辣辣,約中辣,辣香度也很夠味,會越吃越辣,嗜辣者保證過癮

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蛤蜊每顆飽滿又新鮮,每顆的尺寸都看得出來有精挑細選,吃起來非常鮮美,頗有飽嘴感

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雞肉+多利魚

雞肉切片真的很有震撼力,每一片都超厚而且保留雞肉的美味多汁與鮮嫩彈性,不得不稱讚!!!

多利魚似鱈魚般的口感,滑順綿密,每一口都酸辣夠味,非常適合重口味吃貨

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奶油鹹蛋黃綜合海鮮

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新品每天超少限量,想吃美食還得靠運氣!

話說小編第一次看到這種口味的義大利麵欸,想知道滋味….?

上頭放了5大隻白蝦,蛤蜊給的也蠻多的,是很香的奶油味兒

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奶油湯頭加了鹹蛋黃湯底又濃而香,沒想到奶油跟鹹蛋黃的結合竟然不會太突兀

,湯底每一口都散發出濃濃蛋黃的滋味,整體風味我都還滿喜歡的?

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麵條都有吸附滿滿香醇濃郁奶油黃醬(鹹蛋黃)的醬汁,配搭上Q彈的義大利麵,這款我天天吃都不膩啦

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他們家的白蝦有夠大隻鮮美的啦,白蝦的個頭也比一般餐廳的蝦子飽滿,超鮮超甜超Q,保證你一隻接一隻

金沙的鹹蛋香氣,搭配Q彈爽口的鮮蝦,碰撞出新鮮滋味,馥郁香氣讓人欲罷不能!

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加套餐可以選飲品+奶酪(或鮮奶布丁)

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純粹鮮奶布丁

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布丁的口感細緻綿滑,奶香味濃郁,不會死甜,看似平凡卻有著讓人一吃就愛上、越吃越涮嘴的魔力

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世界好吃焦糖奶酪

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是我吃過最好吃沒有之一的奶酪,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感剛剛好的甜味,入口即化綿密香醇濃濃的奶香

,我的老天鵝啊!怎麼可以好吃成這樣!

真的超好吃,我一次可以吃一10個沒問題耶XD

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輕檸蜜釀水果飲

酸酸甜甜,濃濃的果香味,非常好喝!

日式奶綠

日式抹茶融合奶香,順口喉韻圓潤,一喝下去濃濃的茶味馬上充滿整個嘴巴

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小珊珊碎碎念:

一碗會讓你連湯都喝光光的義式湯麵?

義匠也是我的愛店之一,他們的義大利麵很好吃,尤其推薦海陸系列的,超狂份量撐到懷疑人生!

他們家的義大利麵條Q彈可口,沾附著滿滿醬汁,這一碗絕對讓你越吃越涮嘴

又要說他們家的義大利麵真的CP值好高唷,你一定要試試!

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【Info】

【義匠義式湯麵-藝德店】

地址:桃園市桃園區同德11街145號

訂位電話:03-357 0775

營業時間:AM11:30~14:00/PM17:00~20:30

粉絲專頁:義匠義式湯麵-藝德店

?提供WIFI? ?一成服務費? ?寵物入內(?牽繩?落地)

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翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

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