桃園美食「肥美快餐」燒臘便當(dāng)就位於桃園區(qū)大業(yè)路一段上、常排隊(duì)的萬大蜜汁炸雞旁、大業(yè)寶山黃昏市場對(duì)面,去年剛開業(yè)的時(shí)候我們就很納悶,為何這間「吾當(dāng)飲」飲料店排成這樣?走近一看才發(fā)現(xiàn)原來這是間不折不扣的燒臘便當(dāng)?shù)辏康綘I業(yè)時(shí)間總是大排長龍,沒排隊(duì)吃不到,而且很容易提早賣完打烊,想吃的朋友真的要趁早!他們家有提供花椒櫻桃鴨、招牌油雞腿、脆皮燒肉、蜜醬叉燒等四種燒臘主菜,大家可以單點(diǎn)一種或是雙拼、三寶、大四喜都沒問題,也可以單切肉盤或是直接買全雞(需預(yù)訂)、全鴨、半鴨、1/4鴨都可以,我們也是第一次看到燒臘便當(dāng)用櫻桃鴨、桂丁土雞當(dāng)燒臘食材,真的是太狂啦~~而且配菜口味適中,不會(huì)過於鹹重,每天都有變化,算是我們最近吃到最愛的燒臘便當(dāng)?shù)炅?
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肥美快餐
地址:桃園市桃園區(qū)大業(yè)路一段319號(hào)(大業(yè)寶山黃昏市場對(duì)面)
外送專線:0986-821737
營業(yè)時(shí)間:週一、二、四、五,11:00~13:00、16:00~19:00;週三、六11:00~13:00(週日公休)
▼是的,你沒看錯(cuò)~~看到飲料店在排隊(duì)趕快跟著排準(zhǔn)沒錯(cuò)!!這間「肥美快餐」就隱身在飲料店裡頭,只提供外帶而無內(nèi)用,雖說如此,每次一到營業(yè)時(shí)間就開始排隊(duì),有時(shí)候12:30就賣完,我們還遇過幾次還沒12:30直接賣完收攤,鐵門都拉一半下來了,哭哭!
▼這間「肥美快餐」之前因疫情有暫停過一陣子,後來才又開始營業(yè),雖然沒有明顯的招牌,但因?yàn)楹贸运钥诒畟鞯煤芸欤芏嘣诘嘏笥讯际鞘扉T熟路前往,一買就是好幾個(gè)便當(dāng)!
▼店面就是一個(gè)小小的櫃臺(tái),裡頭是工作區(qū)域,一旁有透明櫥窗,可以看見油亮的燒臘在閃閃發(fā)光,排隊(duì)的同時(shí)就開始流口水啦~~
▼「肥美快餐」菜單,這裡販?zhǔn)鄣纳唐分挥兴姆N燒臘來做變化,但其實(shí)也很夠吃了~~一共有花椒櫻桃鴨、招牌油雞腿、脆皮燒肉、蜜醬叉燒等四種可供選擇,其中櫻桃鴨還可以選擇燒鴨快餐、鴨腿快餐、單切鴨腿,也可以選全鴨700元、半鴨360元、1/4鴨(上莊)180元、(下莊)200元;油雞則是可以選擇快餐、單切雞腿,桂丁土雞全雞600元(需提前預(yù)訂);叉燒則是可以單切肉0.8元/公克,這四種肉品也可以按照個(gè)人喜好自由配,像是大四喜、三寶、雙拼都沒問題~~
▼第一次看到燒臘便當(dāng)使用櫻桃鴨、桂丁土雞當(dāng)作主食材,而且不用花大錢就能吃得到~~開心!
▼我們最常買的是雙拼組合,通常都是油雞+叉燒、油雞+燒肉,燒鴨我們比較少點(diǎn)!
▼他們家是採用圓形便當(dāng)盒,帶點(diǎn)深度,質(zhì)感也挺不錯(cuò),從透明上蓋就能看到大致的菜色!
▼登愣~~打開一看,裡頭的菜色也太豐富了吧!!根本看不到白飯?jiān)谀难e(笑)!
▼這只是雙拼而已,就能把便當(dāng)盒裝得滿滿滿,服務(wù)人員菜也夾得很大器,一直往碗裡塞,光看就讓人滿意啊!
▼這裡不用特別交代,每個(gè)便當(dāng)都會(huì)放上一大坨的蔥油醬,包準(zhǔn)可以多扒好幾口飯,可說是燒臘便當(dāng)?shù)撵`魂之一啊!!
▼雙拼大概各四塊左右,有時(shí)候會(huì)依照部位而有不同厚度跟切法,但同樣都能讓人吃得滿足啊!
▼當(dāng)天的配菜是波菜、玉米毛豆炒蛋、南瓜等三種,吃起來口味適中,不會(huì)過鹹過膩,而且每天都會(huì)做變化,每次買到的菜色也不盡相同!
▼他們家的油雞跟一般常見的色澤不太一樣,外皮的醬色較深,軟嫩甘醇又帶點(diǎn)微微鹹甜滋味,單吃口味不會(huì)過重,搭配白飯也很合拍,是我們每次必點(diǎn)的主菜!
▼油雞非常軟嫩入味,連小朋友也可以輕鬆享用,搭配蔥油醬更提襯鹹香滋味,整個(gè)好吃到不行!
▼燒肉也是很邪惡的一款,以前我們總覺得燒肉比較容易過肥過膩,所以比較少點(diǎn),來到這裡可以勇敢地給他點(diǎn)下去,而且我們還很常點(diǎn)(笑)!
▼燒肉的外皮超級(jí)酥脆,就連冷掉也相當(dāng)脆口,搭配肥瘦適中、軟Q有彈性的嚼感,帶點(diǎn)微微鹹香滋味,整個(gè)超級(jí)下飯啊!
▼叉燒的表現(xiàn)也不遑多讓,切成薄片狀更容易入口,香嫩柔軟又帶有甜美肉汁,也是我們很喜愛的一款主菜!
▼基本上我們就是油雞+叉燒、油雞+燒肉輪流吃來吃去,因?yàn)槊刻炫洳艘膊惶粯樱赃B吃好幾天都不會(huì)膩!
▼前陣子還吃到油雞腿+叉燒、油雞+燒肉的組合,油雞腿超邪惡,吃起來好過癮啊!!當(dāng)天配菜是豆腐、番茄洋蔥炒蛋、高麗菜等,配菜口味適中,不會(huì)過於鹹重,但也不至於不下飯,真的掌握得很剛好呢!
▼當(dāng)天剛好快賣完了,所以才能吃到油雞腿+叉燒的組合,柔嫩又帶點(diǎn)口感的雞腿肉吃起來好滿足;他們家的燒臘便當(dāng)就連大口吃起來都超有飽足感,口咩常常飯都要減量才吃得完,不然吃不完的飯也是進(jìn)到大口的肚子裡(笑)!
▼燒肉也是帶點(diǎn)厚度,吃起來爽度更高~~搭配蔥油醬更是無敵啊!
▼這間「肥美快餐」這陣子前前後後我們應(yīng)該吃了快10次有,一開始還吃過三寶飯,吃起來更有飽足感!如果像我們一樣有選擇困難的朋友也可以直接來個(gè)大四喜或三寶比較快~~就能吃到自己喜愛什麼口味的主餐,下次就知道怎麼點(diǎn)啦!!他們家的燒鴨其實(shí)也不錯(cuò),皮薄肉彈,只可惜我們覺得肉比較少,吃起來沒這麼痛快,喜愛燒鴨的朋友也可以點(diǎn)鴨腿會(huì)比較過癮喔!
「肥美快餐」雖然只有四種燒臘主菜,搭配每天變化的配菜,吃起來調(diào)味適中、口味好,真的是每天吃都不膩~~而且他們家的餐點(diǎn)我們都很喜歡,連小朋友也吃得很開心,有興趣的朋友不妨可以品嘗看看唷!
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肥美快餐
地址:桃園市桃園區(qū)大業(yè)路一段319號(hào)(大業(yè)寶山黃昏市場對(duì)面)
外送專線:0986-821737
營業(yè)時(shí)間:週一、二、四、五,11:00~13:00、16:00~19:00;週三、六11:00~13:00(週日公休)
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