回到板橋住之後，發現我家後面開了好多新的早午餐店，於是就一一找時間造訪啦。
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這間簡約裝潢的早午餐店the TOAST·PROJECT，剛開幕的時候就好多人。
現在常常點餐外帶都還要等15-20分鐘，感覺非常受到大家歡迎。
餐點的品項也很簡單，主要以漢堡、三明治為主，搭配上配餐、飲料，自己組合出喜歡的套餐。
接下來就跟著Julie一起吃下去吧。
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用餐日期：2022.1.14
攝影器材：iPhone 13 Pro Max
撰文日期：2022.2.21
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剛換新手機，覺得廣角真好用，哈哈XD
the TOAST·PROJECT早午餐就在江子翠站五號出口旁邊的巷子裡。
不會太難找，周邊停車的話可以停江翠國小或是雙十行人廣場旁邊的停車塔。
但還是建議騎機車或是搭捷運過來比較方便唷。
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簡約俐落的半開放式廚房，可以看到工作人員都非常的忙碌。
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當天我一個人去用餐，點了一個漢堡+生菜沙拉+飲料的組合。
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柑橘油醋醬沙拉，單點價格$75
生菜的部分都滿新鮮的，蘋果也很甜，除了蔬菜之外還加了堅果，分量給的還滿足的。
感覺補充了滿滿的蔬菜，油醋醬的酸度也剛好，而且很香很順口。
喜歡吃沙拉的朋友們可以嘗試看看唷。
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松露牛肉、焦糖洋蔥蘑菇、美式炒蛋漢堡。
分量走的是一個挺精緻的路線，感覺一個會吃不太飽。
但剛上桌那個松露醬的香氣真的有夠迷人！
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漢堡雖然小，但麵包非常好吃，鬆軟又不失Q度。
搭配上肉汁滿滿的牛肉排，還有炒過的蘑菇跟洋蔥增加香氣，再加上滑順的炒蛋。
一口咬下真的超級滿足，有種幸福感阿~~~
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菜單提供給大家參考。
雖然寫的是Sandwiches，但只有第一款是我們印象中的三明治，其他都是像我照片裡的漢堡麵包唷。
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後續我們又外帶了好幾次，J妹似乎還挺愛吃他們家的餐點的。
飲料的部分紅茶跟鮮奶茶都很順口，喝無糖的也沒問題。
小餐食的部分我們最常點的還是沙拉，但J妹說烤生吐司也很好吃，只是份量有點小。
店內的座位是以高腳椅為主，只有兩桌一般座位，所以其實不太適合久坐聊天。
餐點的部分用料跟口味我們都很喜歡，只是分量稍微精緻了一些，可能比較適合小鳥胃的朋友。
the TOAST·PROJECT早午餐推薦給喜歡吃早午餐的朋友們囉。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：the TOAST·PROJECT
- 所在地址：220臺灣新北市板橋區松柏街1巷22弄2號
- 營業時間：日?一?二?三?四?五?六?07:30-14:30
- 店家電話：02-8252-5803
- 備註資訊：
周六、日：08:00~15:00
交通資訊
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