最近看大家狂發日本拉麵的文章，感覺臺灣快變拉麵國了！

看來不發一下拉麵文跟一下潮流怎麼可以！

自從我把阿基師的鍋子操壞之後就一直沒開火煮飯

這天中午肚子餓，頂著大太陽出來覓食，想到之前曾吃過的拉麵店

菜單上的番茄拉麵看起來很吸引人，沒食慾想吃酸的（謎：你是懷孕了是嗎ＸＤ）

就這樣一個人就來武藏武骨用餐了！

武藏武骨的店名構想是來自宮本武藏的武士道精神命名

武藏武骨目前只有桃園藝文特區跟南崁有分店而已

今天來的是南崁店，這裡好像也是總部的訓練中心

店外的候位區，全木造的裝潢～

由於位在五福夜市旁邊，每當星期二，五夜市的營業時間，生意也特別好

不過平常這裡倒是沒什麼人車經過，感覺挺冷清的

店內位置也不多，後面有布簾遮蔽的是小包廂區

平日並沒有開放，桌與桌之間有用屏風隔開，走的是儉約的日式小店風格

開放式的廚房，牆上有寫著拉麵種類的木牌

冰箱裡有日式小菜跟店家自製的烏梅湯，一盤小菜好像３０～５０元的樣子

我一個人用餐也吃不完，有機會再來嚐嚐這裡的小菜吧！

找了個小桌子坐下來，店家送上菜單，來看看有什麼好吃的

除了一般拉麵的湯頭外，還有創意湯底的拉麵，我就是為了這個來的

我有吃過他的地獄麻辣，以豚骨湯頭為基底，又濃又辣，很過癮！

拉麵價格根據配料的分別在１１０～１８０元之間，算是很經濟實惠了

點了個日式糖心蛋（２０）跟番茄牛奶起士拉麵（１３０）

等餐的同時可以去後方的餐檯拿手作紅茶（無限量供應）來喝

另外這裡餐具跟調味料之類的也是要自取的

手作紅茶喝起來口感相當棒！不澀微甜，香氣十足！

加上天氣熱店家也把紅茶冰過，喝起來特消暑！

沒多久拉麵就上桌嘍！

番茄牛奶起士拉麵一上桌就可以聞到超級濃厚的番茄香味

番茄酸味中，隱隱約約帶有起士的香氣，光聞唾液就分泌不止！

沒有一般拉麵有的叉燒肉，只有簡單的蔬菜配料，感覺要用這湯頭一決勝負的樣子

湯頭因為加入牛奶起士的關係，不是番茄的紅色而是呈現漂亮的亮橘色澤

在拍照的同時，一靠近鼻腔就一直被濃郁的番茄酸味猛烈攻擊！

湯匙一接觸麵湯，疑！？這也太濃了吧！？這應該已經不是一般的拉麵湯了！

這是用新鮮的番茄去皮打成泥，再加入起士，牛奶，跟豚骨高湯調製而成

仔細看，還看的到呈現泥狀的番茄果肉，超濃稠的番茄濃湯！

喝了一口，我只能說，這湯頭是濃縮番茄的美味集一身！

入口番茄香氣充滿口中的每一吋，就好像被嘴巴被塞入了好幾個番茄的衝擊

重點是因為牛奶跟起士的關係，絲毫沒有番茄的生味，口感極為溫潤

雖然湯頭濃郁，但吃起來口味卻很清爽，整個胃口大開！

拉麵也是一絕，使用細拉麵，口感Ｑ彈有勁！

加上濃郁的番茄湯頭紮紮實實的扒附在上頭，吃起來超過癮的！

我幾乎沒有停過筷子，不一會功夫大概１０分鐘就碗底朝天！

顧吃拉麵，還差點忘記這個糖心蛋的存在ＸＤ

這個糖心蛋也好吃，帶有煙燻的香氣，而且經過冰鎮的手續，吃起來蛋白富有彈性

裡面的糖心蛋黃吃起來也很香滑濃稠，加上上頭的玉米粒一起入口，好好吃！

其實原本對這款新奇的拉麵並沒有報太大的期望．．．．

沒想到一吃竟有如此大的味覺震撼！

真的是一吃難忘，回味無窮的終極番茄拉麵！

吃膩了一般重鹹重口味日式拉麵嗎？

來試試看風味濃郁，口味清爽的新式拉麵吧！

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在哪裡：

武藏武骨（南崁五福店）

地址：桃園縣蘆竹鄉仁愛路一段469－1號

電話:?03-2229469

營業時間:中午11:30~14:00 晚上16:30~21:00

星期二公休日

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