連續假期的第二天,Lulu跟格友相約淡水喝下午茶,假日的淡水,人潮還不少,我們找了一家河景第一排景觀餐廳,享受好不容易放晴的悠閒午後,#時光樹影,由舊時期的基隆港務局宿舍改建,就在淡水紅毛城對面,帶著特色的復古文青風格,服務人員還沒安排座位時,Lulu悠閒的稍稍逛了一下,感受一下日式洋小屋特色建築裡的特色,淡水時光樹影距離老街沒有很長的距離,我們打算喝完下午茶,享受淡水河畔夕陽西下的洗禮後,再接著逛逛老街,散散步,消化一下。
↑淡水時光樹影
進入餐廳,會有一個服務人員替你做帶位服務,若遇人潮,可能需要稍候一下,這時可以在餐廳裡,放鬆的逛一下,順便跟日式老宅拍照打卡,時光樹影分內用空間與開放式的戶外用餐區,我們被安排在戶外用餐區,剛好可以一邊觀景,一邊用餐,好閒暇愜意的午茶時光。
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↑帶位櫃檯
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↑帶位櫃檯
進入餐廳裡,可以欣賞老宅的文青感,同時也可以欣賞戶外的日式和室用餐區,感覺氛圍特別不一樣,特別有復古老宅的新感受,淡水#時光樹影賣的不是一般的景觀,連食材都是特別嚴選在地小農生產,還能享用到主廚私房臺菜,精緻甜品以及下午茶,跟一般的景觀餐廳不太一樣,(非一般的簡餐),餐點的細膩度,讓我嚇了一跳,等等再跟大家好好介紹。
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↑室內用餐環境
↑戶外用餐區
↑質感甜點小屋
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↑製作飲品的飲料吧與收銀櫃檯
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↑室內用餐環境
↑戶外用餐區
↑質感甜點小屋
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↑製作飲品的飲料吧與收銀櫃檯
在復古的改建老宅裡,隨處都可以是拍照打卡點,不僅享受河畔美景,在餐廳裡,也hen好拍,我們當天預約下午茶時間,用完餐後,剛好是夕陽西下的時候,就這麼剛好,被我們補捉到夕陽的美景,再接著去逛老街,一個悠閒時光就這麼渡過了。
等待座位後,我們很快速的點完餐點,出餐速度還蠻快的,才聊個一下天,餐點就上桌了,我們點了「灶咖蒜香豬腳」、「岳母小魚乾拌麵」、「卡布奇諾」、「熱情多多」、「琉璃金萱」,甜點則是「情竇初開」&「可可米布丁」,2大1小用餐,份量剛剛好。
灶咖蒜香豬腳,肉質軟嫩而且入味,經過詢問下,才知道,原來他們家的豬腳是每日精心燉煮一個半鐘頭後,再經過油炸,最後淋上主廚特製蒜爆香料提味,而且搭配的白米飯,是從新北石門區小農在地生產,吃起來香Q,一口豬腳,一口白米飯,再加以旁邊的六宮格開胃小菜,美食搭配美景,真是太棒啦!
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↑六宮格開胃小菜
↑排骨酥湯
每份餐點均附上六宮格小菜以及排骨酥湯,排骨酥湯的湯頭新鮮,而且排骨酥肉質軟嫩多汁,從主餐到小菜,甚至是湯品,都是精心嚴選,吃到餐點的細膩度與主廚的用心料理。
↑岳母小魚乾拌麵
好特別的餐點名稱→岳母小魚乾拌麵,原來是傳承於岳母的好手藝,將來自野柳漁港的新鮮小魚乾,搭配岳母特製辣醬,淋在淡水當地老字號拉麵製麵所的麵條上,拌勻之後,可以吃到小魚乾的香氣結合辣度,麵條Q彈有勁,非常推薦給愛吃辣的朋友們喔~
↑卡布奇諾
選用黑糖烤杏仁風味的 100%阿拉比卡豆,搭配上層的新鮮奶泡,喝起來帶著微微的杏仁香氣還有黑糖的口感,咖啡香氣四溢,使用灑粉器撒上 LOGO 圖案的肉桂粉,點綴出象徵時光樹影的3個沙漏,分別代表著時/分/秒,讓來店用餐的每位顧客,可以好好享受專屬於自己的時光。
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↑熱情多多
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↑熱情多多
百香果熱情般的香氣搭配養樂多的冰飲,喝起來特別爽口,是小朋友的最愛,連大人也為之熱情洋溢了起來。
↑琉璃金萱
嚴選新北石門在地小農有機原茶,沖泡後的茶色呈現金黃色,因而命名為琉璃金萱,喝起來茶香清爽,剛吃完辣後,搭配清茶,再合適不過了,而且旁邊的茶葉可以回沖,Lulu大約沖了2次,茶香依舊濃郁,沒有因為回沖次數而變淡。
飯後甜品,不僅是小朋友的最愛,同時也是大人們享受下午茶的小確幸,忙碌的生活中,偶爾來塊會讓人心情愉悅的小蛋糕,欣賞周邊美景,稍稍的休憩片刻,就可以讓人將壓力釋放,接續迎面而來的挑戰。
↑情竇初開
吃起來有點類似檸檬派的概念,只是將檸檬改成會讓人有情竇初開感覺的情人果,由南部直送的情人果,不會讓人覺得特別酸,剛剛好的酸甜香氣,喜愛甜品的朋友,千萬別錯過喔~
↑可可米布丁
特別嚴選新北石門小農的白米飯混合 70%巧克力拌煮,下層蛋糕體吃起來口感還不錯,帶著微微的巧克力香氣,上層則是抹上豆漿泥,非常特別的一道甜品,適合不愛吃太甜的朋友。
最後,我們用完餐點,拍拍照後,隨著夕陽西下,結束今天的淡水下午茶之旅,淡水時光樹影不僅有美食,同時還有美景可以觀賞,價位上在與其他家淡水河畔第一排美景相較下來,合理又親民,不但適合好友相約,更合適情侶約會的好地方喔~
時光樹影-Memory
地址: 新北市淡水區中正路 251-1 號
電話: 02 2622 2266
營業時間:11:30-20:00
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。