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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家: 榮記客家湯圓
03-5238238
新竹市東區(qū)武昌街64號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

飄香了40個(gè)年頭,
【榮記客家湯圓】依舊人氣爆棚,
每到用餐時(shí)間,
排隊(duì)的人龍就會(huì)延續(xù)到馬路上;


【40年的老味道】

▼ ▼ 【榮記客家湯圓】 ▼ ▼
地址:新竹市東區(qū)武昌街64號(hào)
電話:03-523-8238
營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:15~21:30
【榮記客家湯圓】粉絲專頁(yè)

位在武昌街上的【榮記客家湯圓】,
是在地人記憶中的家鄉(xiāng)味,
濕濕涼涼的天氣助攻下,
我們也跟著排上隊(duì)伍,
來(lái)嘗口道地的客家湯圓;


【榮記客家湯圓】


【人潮排到馬路上】

就像一般小吃店,
內(nèi)用的話先找位置再去點(diǎn)餐;
菜單就貼在牆上,
不過(guò)每碗單價(jià)都很有名店的氣勢(shì)XD
普遍來(lái)說(shuō)就是貴上2~3成,
不過(guò)菜單選擇倒?jié)M多的,
從麵類(lèi)、餛飩、飯應(yīng)有盡有,
還有賣(mài)很少見(jiàn)的"粉沯";


【店內(nèi)就像一般小吃店】


【切小菜的手沒(méi)有停下】


【忙著裝盤(pán)的滷豆腐】


【菜色選擇滿多元的】


【不過(guò)單價(jià)也略高】


【統(tǒng)一點(diǎn)餐口點(diǎn)餐】

我們點(diǎn)了"客家湯圓+貢丸"、"燙青菜"和"滷豆腐",
喝了口主角"客家湯圓",
大骨的香氣果然突出,
湯圓是小湯圓未包餡的,
口感略帶嚼勁,
S說(shuō)正統(tǒng)的客家湯圓就是這個(gè)味道;
(我一直以為客家湯圓是包肉餡XD)


【"客家湯圓+貢丸"】


【湯圓的口感還不錯(cuò)】

配菜組的"燙青菜"和"滷豆腐"也不錯(cuò),
"滷豆腐"還滿入味的,
配上泡菜一起滿開(kāi)胃,
不過(guò)還是加點(diǎn)的"貢丸"拔得本日頭籌,
口感微脆又扎實(shí),
如果有賣(mài)乾滷形式我一定打包回臺(tái)北;


【"燙青菜"】


【份量不多但是味道ok】


【"滷豆腐"】


【和泡菜一同入口還不錯(cuò)】


【貢丸大推~】

▇ ▇ 後記:【榮記客家湯圓】位在城隍廟附近,第一次來(lái)的朋友可能要找一下;
客人和外送訂單聲沒(méi)斷過(guò),用餐時(shí)間大都需要排隊(duì);
餐點(diǎn)單價(jià)普遍比外面貴上2~3成,比起湯圓我更愛(ài)他們家的貢丸,
算是踩點(diǎn)名店的記錄文

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