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【小旺仔宜蘭蛋餅(饒河夜市)】
電話:0986 988 920
地址:臺北市松山區饒河街108號
營業時間:17:00–23:30
用餐時間:2022年2月
每人平均價位:50~70
服務費:無
外送:ubereats
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【特點分析】
- 饒河夜市排隊美食
- 超酥脆大蛋餅
- 只要一顆銅板就吃得到
- 除饒河外景美及南勢角也有分店
- 料頗多味道也不賴
- 均衡飲食好朋友
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臺北1、2月幾乎都在下雨,228連假前的週五難得雨停,趁機逛逛饒河夜市找點東西吃,想到之前有看到一家很有人氣的蛋餅,就鎖定要去試試。
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這家是專門賣蛋餅的小攤,除了饒河外我還發現景美夜市跟南勢角那有分店!有三種口味,蔥、高麗、菇菇,也可以加起士這樣多10元。
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這些人潮大約6~7組,不過15分鐘左右就可以排到,並不算太久。
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小攤內只有一個人負責煎另一個負責結帳,所以很忙碌。
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【三合一蛋餅+起士 NT.70+10 】
這裡的蛋餅很特別,皮超酥,直接一張貼在鐵板上煎,再把滿滿的料放上去,綜合就是蔥、高麗、菇菇都有,不過以高麗味為主,裡頭比較意外的是有甜椒跟青椒,但脆脆的不苦,不愛的人可以點單一蔥或高麗就不會有這玩意。
一份超大一個,剛起鍋很燙要小心吃。另外搭配的醬油是比較稀的醬油,不是常見到的油膏,可以直接淋在上或包起來,味道也不會太鹹,整份搭配起來味道不錯!
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【簡單小評】
饒河街新興的排隊美食,之前沒注意到有這家,這次看到人多也跟著排隊試看看,覺得果然是有他成功的地方。首先是那蛋餅皮酥爆,這種作法也蠻特別,吃起來不Q就只是酥,裡頭則是滿滿的,充滿著蛋香以及蔬菜的鮮甜,再搭配上那不鹹的薄鹽醬油好吃又營養,下回在夜市吃多一些肉類或油炸品,想來點相對健康的食物,可以考慮來試試這酥皮大蛋餅看看!
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