2022臺北國際烘焙暨設(shè)備展:100%法國諾曼地綠山農(nóng)場鮮奶油/發(fā)酵奶油
來自歐洲的新鮮保證,濃醇回甘的清甜風(fēng)味
認(rèn)識兔兔的都知道我很喜歡做烘培,雖然不是說超專業(yè),但偶爾自己做來吃或拿來送人是可以登上檯面啦~
最近喜歡做鮮奶酪跟千層蛋糕,很愛那種每一口都有滿滿的鮮奶油香氣,
坊間販?zhǔn)?strong>鮮奶油的品牌很多,我通常會先看背後的成分標(biāo)示,選擇成分單純、沒有添加物的產(chǎn)品是我的優(yōu)先條件。
前陣子在烘培材料店發(fā)現(xiàn)了這款100%法國諾曼地綠山農(nóng)場鮮奶油,
包裝自然純粹的感覺很吸引我,當(dāng)下也沒有深究太多就買了,只覺得使用起來的感覺挺不錯,
無論打發(fā)的效果、吃起來的味道都不輸臺灣常見的牌子。
?沒想到今天逛2022臺北國際烘焙暨設(shè)備展居然在4樓遇到綠山農(nóng)場的攤位(M1020),
綠山農(nóng)場在臺灣是由安吉而股份有限公司獨(dú)家總代理的。
?展場的服務(wù)人員都很親切熱心的介紹,這裡還提供非常多產(chǎn)品試吃。
?看了現(xiàn)場介紹才知道綠山農(nóng)場的品牌重點(diǎn)是重視大自然、人道對待乳牛、照顧酪農(nóng)這三個永續(xù)經(jīng)營原則,
並符合100%諾曼地牧場、100%諾曼地乳牛、100%諾曼地牛奶、100%諾曼地製造這些標(biāo)準(zhǔn),
通過這些條件才能在包裝印上諾曼地鮮奶油的標(biāo)示,
這些高標(biāo)準(zhǔn)的堅持完完全全打中我的心,友善環(huán)境跟動物一直都是我選品上很重視的條件。
? 綠山農(nóng)場的產(chǎn)品主要以動物鮮奶油和發(fā)酵奶油為主,
除了在烘焙材料行可以買到,現(xiàn)在也有進(jìn)駐到新光三越超市和Jasons超市。
?100%法國諾曼地綠山農(nóng)場的產(chǎn)品價格上完全不比其他牌子貴,
那何不使用這麼有理念、對動物又友善的產(chǎn)品呢~
沒有污染的環(huán)境讓乳牛可以自由行動,
健康快樂的牛牛,產(chǎn)出的牛奶自然會優(yōu)質(zhì)很多,
連開烘焙店的同行友人也都很推薦這個牌子。
? 還有很推薦同樣是安吉而股份有限公司代理的德國祿寶佳Lubeca巧克力系列。
?架上提供超多種巧克力扣試吃,從29%到100%都有,
每款味道都很有特色,口感很滑順香氣也很濃郁,好吃到我想直接買來當(dāng)零食,
活動現(xiàn)場買還有超值優(yōu)惠價,果然不帶個行李箱來會扛不回家??
? 另一側(cè)還有咖啡豆呢~產(chǎn)品超多元。
展覽的時間為3/17(四)-3/20(日),一個上午完全逛不完呀~
?試吃喜歡的話可以直接帶回家,展場限定的活動價真的超優(yōu)惠,記得要準(zhǔn)備保冷袋來扛回家喔~(??啾咪) 。
? 價格表
3/17(四)-3/20(日) ??安吉而股份有限公司(攤位M1020) 臺北市南港區(qū)經(jīng)貿(mào)二路1號(南港展覽館1館) 營業(yè)時間:10:00-18:00 (最終日展至17:00結(jié)束) ??有附設(shè)停車場 ???全票NT$200 / 優(yōu)惠票NT$100 |
??綠山農(nóng)場官方網(wǎng)站??
??臺北國際烘焙暨設(shè)備展官方網(wǎng)站??
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