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莊兔子
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莊兔子

文章類別:美食-食譜料理


2022臺北國際烘焙暨設(shè)備展:100%法國諾曼地綠山農(nóng)場鮮奶油/發(fā)酵奶油
來自歐洲的新鮮保證,濃醇回甘的清甜風(fēng)味

認(rèn)識兔兔的都知道我很喜歡做烘培,雖然不是說超專業(yè),但偶爾自己做來吃或拿來送人是可以登上檯面啦~
最近喜歡做鮮奶酪千層蛋糕,很愛那種每一口都有滿滿的鮮奶油香氣,
坊間販?zhǔn)?strong>鮮奶油的品牌很多,我通常會先看背後的成分標(biāo)示,選擇成分單純沒有添加物的產(chǎn)品是我的優(yōu)先條件。


前陣子在烘培材料店發(fā)現(xiàn)了這款100%法國諾曼地綠山農(nóng)場鮮奶油
包裝自然純粹的感覺很吸引我,當(dāng)下也沒有深究太多就買了,只覺得使用起來的感覺挺不錯,
無論打發(fā)的效果、吃起來的味道都不輸臺灣常見的牌子。

?沒想到今天逛2022臺北國際烘焙暨設(shè)備展居然在4樓遇到綠山農(nóng)場的攤位(M1020),
綠山農(nóng)場在臺灣是由安吉而股份有限公司獨(dú)家總代理的。

?展場的服務(wù)人員都很親切熱心的介紹,這裡還提供非常多產(chǎn)品試吃。


?看了現(xiàn)場介紹才知道綠山農(nóng)場的品牌重點(diǎn)是重視大自然人道對待乳牛照顧酪農(nóng)這三個永續(xù)經(jīng)營原則,
並符合100%諾曼地牧場100%諾曼地乳牛、100%諾曼地牛奶100%諾曼地製造這些標(biāo)準(zhǔn),
通過這些條件才能在包裝印上諾曼地鮮奶油的標(biāo)示,
這些高標(biāo)準(zhǔn)的堅持完完全全打中我的心,友善環(huán)境跟動物一直都是我選品上很重視的條件。


? 綠山農(nóng)場的產(chǎn)品主要以動物鮮奶油發(fā)酵奶油為主,
除了在烘焙材料行可以買到,現(xiàn)在也有進(jìn)駐到新光三越超市Jasons超市

?100%法國諾曼地綠山農(nóng)場的產(chǎn)品價格上完全不比其他牌子貴,
那何不使用這麼有理念對動物又友善的產(chǎn)品呢~
沒有污染的環(huán)境讓乳牛可以自由行動
健康快樂的牛牛,產(chǎn)出的牛奶自然會優(yōu)質(zhì)很多,
連開烘焙店的同行友人也都很推薦這個牌子。

? 還有很推薦同樣是安吉而股份有限公司代理的德國祿寶佳Lubeca巧克力系列


?架上提供超多種巧克力扣試吃,從29%到100%都有,
每款味道都很有特色,口感很滑順香氣也很濃郁,好吃到我想直接買來當(dāng)零食,
活動現(xiàn)場買還有超值優(yōu)惠價,果然不帶個行李箱來會扛不回家??


? 另一側(cè)還有咖啡豆呢~產(chǎn)品超多元。

展覽的時間為3/17(四)-3/20(日),一個上午完全逛不完呀~
?試吃喜歡的話可以直接帶回家,展場限定的活動價真的超優(yōu)惠,記得要準(zhǔn)備保冷袋來扛回家喔~(??啾咪) 。


? 價格表

3/17(四)-3/20(日)
??安吉而股份有限公司(攤位M1020)
臺北市南港區(qū)經(jīng)貿(mào)二路1號(南港展覽館1館)
營業(yè)時間:10:00-18:00 (最終日展至17:00結(jié)束)
??有附設(shè)停車場
???全票NT$200 / 優(yōu)惠票NT$100

??綠山農(nóng)場官方網(wǎng)站??
??臺北國際烘焙暨設(shè)備展官方網(wǎng)站??

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莊兔子Anjo女孩的日常
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你是為「生活」而工作,還是為「工作」而生活。
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如果你為了「工作」而活,?甚至放棄自己原有的生活,那你不是真的活著。

我是莊兔子, 我喜歡寫字、喜歡拍照、喜歡記錄生活的點(diǎn)滴。
在過了30多年為別人而活的人生後, 終於意識到人生不應(yīng)該只有忙碌地工作,
我們更應(yīng)該在意更多能帶來充實(shí)與美好的事。

這裡記錄著我走過的路與看過的風(fēng)景,推薦給你們,歡迎與我一起看到更美的世界。
我與另一半靈魂的碎片Ken生活著,誓言攜手創(chuàng)造更美好的人生。

莊兔子除了撰寫美食旅遊文章另外還有??攝影與文字創(chuàng)作
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