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【覓食】Meet Food

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: Two Day 日日鬆餅
臺(tái)中市西屯區(qū)文華路永新巷
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

??快速整理本篇重點(diǎn)??
?1.布丁跟鬆餅都相當(dāng)出色 無法二選一
?2.鬆餅外皮Q彈 內(nèi)餡鬆軟 很有特色
?3.布丁偏傳統(tǒng)路線 但口味不甜膩

來過審計(jì)新村之後 回去最想再訪的一間 應(yīng)該就是這間日日鬆餅
上次來之前真的吃太飽了 胃裡沒有空間 只簡(jiǎn)單吃了布丁
沒有吃到招牌的鬆餅
這次終於吃到了!

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店內(nèi)環(huán)境請(qǐng)容我偷懶用舊照片XD

但菜單更新了必須放上新版

大禹嶺金萱茶 $50

搭配甜點(diǎn)解膩的用意居多
跟鬆餅一起點(diǎn)有折價(jià) 但價(jià)格還是算稍高
所幸是口味不錯(cuò) 茶香淡雅 不苦不澀

手工烤布丁 $40

總覺得跟上次來吃又不太一樣
上次好像還有撒上一些金箔(?
幸好口味上沒有走味
口感一樣是QQ彈彈 蛋味濃郁
口感跟口味偏傳統(tǒng)布丁感覺
但又比較不死甜 清爽許多 好吃!

自家製焦糖舒芙蕾 $110

日日鬆餅的鬆餅是舒芙蕾鬆餅
這次點(diǎn)了自家製焦糖口味
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的關(guān)係 大概要等15-20分鐘
但是等待很值得 一送上來就聞得到舒芙蕾特有的麵粉香氣

日日鬆餅的舒芙蕾果然是招牌
很特別的是外皮較有彈性 不是綿軟路線
但內(nèi)部仍舊保有舒芙蕾該有的蓬鬆感
有層次的口感讓人印象深刻

焦糖醬跟上面的蝴蝶餅 鹹味滿明顯的
甜鹹交織的風(fēng)味 跟許多只甜不鹹的焦糖醬做出了差異
雖然螞蟻如我是希望可以再甜一些
但這樣的衝突感也不差 而且有特色

整體來說 布丁跟鬆餅都相當(dāng)出色 無法二選一
未來若再訪真的是要多留些胃袋空間
飲品就普普 想解膩再加點(diǎn)就可以

Two Day 日日鬆餅
地址:臺(tái)中市西區(qū)民生路368巷2弄11號(hào)
電話:0923-312-545
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00–19:00
價(jià)格:$40 – 200
可否刷卡:否
當(dāng)日點(diǎn)餐:手工烤布丁 $40、自家製焦糖舒芙蕾 $110、大禹嶺金萱茶 $50
推薦指數(shù):7/滿分10
美味度:7分
CP值:7分
環(huán)境及服務(wù):6分
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