Item: 老串角居酒屋永和店
Rating: 4.55
Author: 女子的休假計劃

位在永和的「老串角居酒屋永和店」，在GOOGLE上有近2000則評(píng)論4.9高分，分?jǐn)?shù)真的是高到快要爆表有夠猛的！「老串角居酒屋永和店」主打串燒、揚(yáng)物等日式餐點(diǎn)，生意超火，用餐期間一直聽到預(yù)約電話響起，5點(diǎn)半開始營(yíng)業(yè)6點(diǎn)半左右就滿座，強(qiáng)烈建議要來之前記得先訂位阿！

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老串角居酒屋永和店 /FB

地址：新北市永和區(qū)永貞路299號(hào)
電話：(02)2920-8883
營(yíng)業(yè)時(shí)間：1730~0130

「老串角居酒屋永和店」位於永和永貞路上，永安市場(chǎng)捷運(yùn)站步行約6分鐘路程。整條街漫延著炭火香，無聲的招攬客人，用香氣指引方向，今晚就選人氣強(qiáng)強(qiáng)滾的「老串角居酒屋永和店」當(dāng)我們的深夜食堂。

挺喜歡「老串角居酒屋永和店」的外觀設(shè)計(jì)非常日式，以日本掛布擺設(shè)，木質(zhì)的裝潢有一秒到日本居酒屋錯(cuò)覺。

走進(jìn)來就可以感受到熱鬧的居酒屋氛圍，空間雖不大，但也能容納約十桌左右的客人。

裝潢走的是簡(jiǎn)約的日式風(fēng)格，時(shí)間一到人一座滿，熱鬧的氣氛不間斷，跟同事家人來聚餐或是幾個(gè)好朋友敘舊，吃點(diǎn)熟食、串燒就足以瞬間一秒治癒啦。

光看畫面就知道人氣相當(dāng)高，不誇張，我吃飯時(shí)一直聽到預(yù)約電話響起，所以呢，強(qiáng)烈建議要來之前一定要先訂位，免得敗興而歸。

這邊很貼心在每桌旁都有放置黑色置物櫃(有拉鍊)，避免衣服有油煙味。

店家的串燒燒烤在內(nèi)場(chǎng)和用餐區(qū)有一定的距離，所以更不用擔(dān)心有油煙味，客人只要專心吃師傅燒烤美味的食物、享受熱鬧的氛圍，瞬間忘憂又治癒內(nèi)心，是我近期那麼愛跑居酒屋的原因，真的超有魔力。

《未滿十八歲者，禁止飲酒》

▲老串角居酒屋永和店菜單

白葡萄生啤

喜歡喝生啤又想要水果香甜滋味的女孩們可以選這款，冰冰涼涼喝起來極為順口，爽咧的氣泡感帶來十足鮮明的清新，來老串角必點(diǎn)一杯才過癮！

哈密瓜汽水

不能喝酒的天天每次來居酒屋都會(huì)選這款日本汽水，每款都充滿氣泡感，哈密瓜香甜滋味非常有氣好喝，跟串燒也是極搭，也是人手必來一杯才行啦。

入座後店家招牌小菜不能少的開場(chǎng)菜「毛豆」

白醬海鮮烏龍麵

店家招牌主食，熱呼呼的熟食是最暖心又讓人飽足的必點(diǎn)美食，噴香撲鼻而來的鮮香，所有的食材都在奶白色的醬汁裡，一看就是很夠味奶香味十足，說不輸日式拉麵我覺得給過喔！

麵條使用烏龍麵吸附了香濃的白醬，非常好咬充滿彈性味道濃郁。

搭配上蝦肉和蟹肉棒都很優(yōu)秀超加分，吃起來口感緊實(shí)充滿彈性，整體也更有來自海洋的鮮味。

明太子雞肉串

明太子醬厚厚一層，烤過後更鹹香搭配雞肉的嫩口，不得不說它們倆搭在一起就是完美的天生一對(duì)，根本吃一串是不夠的。

鹽烤無骨牛小排

無骨牛小排口感很嫩又充滿咬勁，在口中咀嚼非常JUICE多汁，越嚼越香，肉的鮮甜味越發(fā)明顯，簡(jiǎn)單的調(diào)味就好好吃。

蔥鹽牛舌

牛舌處理的相當(dāng)不錯(cuò)，烤到水嫩又有口感，入口肉汁也是很豐沛。這邊比較特別是使用比較原味的蔥鹽，沒有一般蔥來的辛辣口，味道偏清爽些，搭配牛舌簡(jiǎn)直不要太優(yōu)秀，蔥控會(huì)愛慘！

鹽烤雞腿蔥串

老串角的鹽烤雞腿蔥串烤得火候極好，尤其是獨(dú)家醬汁，鹹香的不要太過份，蔥也烤到出水變的很香甜，彼此契合的太無敵。

鹽烤松阪豬

最喜歡松阪豬肉Q彈焦脆的口感，烤工了得完全達(dá)標(biāo)，沾上點(diǎn)金桔或胡椒鹽味道級(jí)搭，清爽。

和風(fēng)雞唐揚(yáng)

外層酥酥脆脆是我最愛的口感，內(nèi)裡雞肉多汁，沾上搭配的椒鹽或是黃芥末醬都很不錯(cuò)。

午仔魚一夜乾

魚肉飽滿細(xì)緻油脂豐厚，這隻魚大到兩個(gè)人吃不完，重點(diǎn)是刺處理的很乾淨(jìng)，魚肉保有水份及細(xì)緻的口感，魚皮酥香，是一道非常烤驗(yàn)烤功的菜色。

鹽烤櫛瓜

簡(jiǎn)單的鹽調(diào)味就好好吃，櫛瓜入口的瞬間滿溢香甜的水份，又不失脆口的層次，不錯(cuò)。

帶皮玉米筍

一吃就吃出食材有精心挑選過，以鹽簡(jiǎn)單的調(diào)味勾勒出食物原本的美味，我覺的跟櫛瓜一樣優(yōu)秀。

松阪豬炒水蓮

吃膩了串燒了重口味，來吃點(diǎn)清爽的炒食蔬是最好的選擇，老串角的炒水蓮除了的爽脆水蓮口感還多了超多塊爽脆的松阪豬，點(diǎn)這道簡(jiǎn)直是超超值，推薦必點(diǎn)。

日式麻糬燒

日式麻糬燒一份有六塊，麻糬燒非常軟乎配上花生粉與煉乳粉超搭，只要打卡評(píng)論就送，當(dāng)成飯後甜點(diǎn)收尾超完美。

【我說】

整頓吃下來非常完美，當(dāng)下酒菜、晚餐、聚餐都很適合，口味比一般居酒屋重鹹不死鹹，google評(píng)價(jià)4.9星不是沒道理的，生意超火，強(qiáng)烈建議來之前要先訂位喔！

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老串角居酒屋永和店 / FB

地址：新北市永和區(qū)永貞路299號(hào)
電話：(02)2920-8883
營(yíng)業(yè)時(shí)間：1730~0130

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兩千則評(píng)論4.9顆星，生意超火用餐期間預(yù)約電話一直響，六點(diǎn)多已滿座，強(qiáng)烈建議來之前要先訂位！

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