國慶連假的尾聲，阿貼在市區(qū)發(fā)現了一間特別爽口的鹹酥雞店
這間位於中山區(qū)的怪獸小雞排，最早是在士林起家的
後來一路紅到師大、中山都有展店，口碑一直都不錯
趁著連假最後一天，來頓美食犒賞一下阿貼的胃吧！
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這間位於中山區(qū)的怪獸小雞排，從民權西路站步行5分鐘即可抵達
店內的裝潢有別於傳統(tǒng)的鹹酥雞店，使用了暖色調的木頭裝潢
這樣有質感的裝潢是在小吃攤上比較少見的
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牆上還裝飾著各種辛香料、調料等等
菜單也是使用LED螢幕來做投放，清楚明瞭
有時候也會放上一些近期的活動，讓等待的客人能參考
在防疫期間大家要記得填寫實聯制～
店家也備有酒精可以供顧客消毒
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店內的餐點全都由店員點餐後夾取，透明冰櫃也能讓我們看到新鮮的食物
相較於傳統(tǒng)鹹酥雞攤，這樣的存放方式更乾淨衛(wèi)生
相信未來大多數的店家也會朝這樣的模式邁進吧
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接下來就是我們的主角-怪獸小雞排啦～
為什麼老闆要特別叫「小」雞排呢？
是因為很多店家為了要雞排賣相好，會敲打肉片讓他能看起來更大片
這樣會使原本的肉質彈性變差，肉汁也比較難保留起來
但又怕顧客比較之下，會嫌棄怪獸小雞排的肉不夠大片
老闆索性就先告訴大家，我們這邊是賣小雞排啦！！！
但雖說老闆自謙，說自己賣的雞排小
可是實際到手的雞排，還是大的很驚人呀～～
看看這個雞排，比阿貼的臉還大了，一點都不輸外面的大雞排呦
提到厚度，那更是不用說
阿貼目測有2-3公分的厚度吧，很難一口咬下呢～
這次因為跟朋友分食，所以可以每樣都嚐鮮看看
首先是店家推薦的?蒜香小雞排?，這款是不辣的口味
外層的裹粉是比較像傳統(tǒng)顆粒般的雞排，吃起來帶有淡淡的蒜香氣味
對於不敢吃蒜的人來說，也可以很好入口
加上所有餐點都是現點現炸的，吃下去的時候肉汁混合著蒜香氣，現在想起來都口水直流了
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接下來是 麻香小雞排 ，這款是基本的辣味雞排
外層裹粉是使用濕粉的方式去包覆，吃起來相較蒜香來得更酥脆
雖說是辣味雞排，但阿貼覺得大概只有小辣等級～
喜歡吃辣的，這邊建議直上18禁重辣雞排，聽說是用鬼椒醃製而成
比起普通大辣，大約是20倍的辣度呢
阿貼如果下次有點到這款，再來跟你們報告心得
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接下來就是我們平常聚餐常點的一些小點類
雞皮：有先醃製過，炸得金黃酥脆，吃起來也非常入味，不是靠胡椒粉提味的餐點
杏包菇：外層酥脆，裡層軟嫩多汁，咬下去還能吃到新鮮菇類的味道，冷掉也不會出油變得膩口，超推薦
四季豆：吃炸蔬菜最能看出店家的油乾不乾淨，四季豆吃起來完全沒有油耗味，清爽的蔬菜很適合搭配雞排來食用
花枝丸：一份三顆超大顆的花枝丸，口感非常彈牙，炸的適中，連戴牙套的阿貼都能輕易食用
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甜不辣：聚餐最不能或缺的點心，咬下也是外層酥脆內裡軟嫩，不會太乾的甜不辣才是最好的甜不辣
店內飲料品項也很多，有茶類也有奶茶，聚餐怎麼可以少了飲料
最後我們還外帶了三杯飲料，直接回家聚餐去～
飲料跟食物同時搞定，真的太方便了！
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這邊附上菜單給大家參考，都是非常實惠的價格
餐點種類也非常多，重點是食物新鮮、清油現炸，吃下去也不會有太油膩的負擔感
目前有四間連鎖店，分別在師大、萬大、士林跟農安店
住在雙北地區(qū)的人都能就近選擇店家前往，超方便
10／1號開始還有全民挺振興活動
總部提供1萬份翅小腿活動贈送，送完為止
趕快去吃吃看吧
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本文為本人親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業(yè)性質)僅供參考、無推銷之意。
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