今天阿貼要來點不一樣的分享
最近真的太常在家裡煮飯,導致吃到後來都沒什麼變化
為了不要讓自己吃膩,阿貼上網找了新調料來增加吃飯樂趣啦~
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一開始阿貼也是覺得在隔壁全聯隨便買買就好啦
但後來發現,有些香料不是隨手就買得到的呀
加上在臺灣專賣香料的店家本來就少之又少
幾經輾轉阿貼才找到味旅香料跟你們分享
這次購買的口味都是一般家庭比較會用到的常見香料
實用性非常高,趕快來看看吧!
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? ?蒜粒胡椒鹽? ?
不多說,這款調料一定是家庭必備~
之所以會選擇在味旅購買胡椒鹽,完全是為了“蒜粒”兩個字
在市面上真的太少做蒜香的胡椒,但炸物配蒜香胡椒真的是天作之合
所以阿貼就選購了這款蒜粒胡椒鹽
口味上來說不算很鹹,重口味的朋友可多灑一點
蒜味的香度真的非常明顯,都想一口接一口的吃啦,超開胃
搭配炸物吃,直接提高了一個檔次
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? ?義大利綜合香料? ?
最近大家很風靡的舒肥雞,最經典口味就是義式香草啦~
阿貼一直在想,到底要怎麼做出義式香草口味的雞肉
今天終於被我找到答案了!
將將!就是這罐義式綜合香料啦~~~~
做法非常的簡單,只要在清雞腿(或雞胸肉)撒上味旅的義式綜合香料
加上少許鹽巴提味、米酒去腥,然後放置在保鮮袋裡冰鎮一晚
當然這邊你想醃松阪豬、里肌肉都可以,是非常百搭的一款調味料
跟胡椒鹽一樣是居家必備良品呢!
像這樣~~~~~~
隔日取出後,想用氣炸鍋烘烤、平底鍋油煎都非常的好吃
根本0廚藝料理,不會下廚的也能做出高檔美食耶!
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? ?紐奧良綜合香料粉? ?
最後這罐是啊貼最期待的香料~
每次在外面用餐都會吃到紐奧良烤雞、紐奧良辣雞翅等等之類的美食
但想在家裡做出來真的很難
這次看到味旅有這款口味,當然要馬上來試試看啦!
這款香料比較特別的是,粉的質地非常的細緻
不像義式香料是一顆一顆的狀態
阿貼今天剛好吃鹹水雞,吃到一半覺得有點膩口
撒上紐奧良綜合香料粉到袋子裡均勻攪拌後,又是一番新風味
是不是就算外食,也很需要特別的調料呀
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在家煮飯阿貼有自己做飯的小撇步,就是使用各種調味料啦
因為長期煮飯只用鹽巴醬油等等的調味品,吃久了真的會很膩口呀
有時候雖然是同一道料理,經過特別的香料提味後,吃起來的口味就會完全不同
真的很建議大家多嘗試使用香料,有時候還會意外蹦出新滋味
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本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。
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