說到溪湖鹽酥雞,那倆人要來分享一間自己最常吃的一間愛店。
龍哥雞排-溪湖店,他的位置就在臺中銀行提款機的正對面,
名稱雖然是雞排店,但是他的炸物種類也不少,
而且生意一直很好,每次要去買都一定等很久,
所以建議打電話預訂,才不會等過久而不耐煩XD。
他的炸物種類選擇蠻多的,一共有40種。
除了萬惡的雞排、鹽酥雞外,也有許多蔬菜種類可選擇,
有些炸物是一般炸物店沒有的,像是青龍、大白菜等,
重點這家還有韓式炸雞呢。
菜單(2022.3.4拍攝)
那倆人平常最愛吃的是雞排、鹹酥雞、魷魚酥等等,
但這回要推薦的是朋友每次來家裡聚餐時的必點的炸物。
有無骨鹽酥雞、韓式炸雞、魷魚酥、QQ地瓜球、水餃、杏鮑菇。
無骨鹽酥雞
無骨鹽酥雞是那倆人很常點的炸物,因為沒有骨頭也很適合小沙米吃,
龍哥鹽酥雞外皮的麵衣裹得薄薄的,
入口就能馬上吃到雞肉,肉質算鮮嫩而且有入味,
所以每次小沙米都一口接著一口吃,
所以每次都叫他拿碗來分裝才不會吃過量??
韓式炸雞
韓式炸雞是朋友每次來必點的,因為他很愛龍哥的韓式炸雞,
她說這家的吃起來就是不一樣,
吃起來既不會過辣,帶點微微的甜很討喜,
而且給的都是小棒腿,每隻都很厚實,配啤酒最對味。
貼心提醒由於鹽酥雞和韓式炸雞都是現裹粉現炸,
才能保留鮮嫩多汁,也因為這樣所以等待的時間比較長,
建議打電話訂購,取餐時會核對取餐編號及電話號碼。
店員說編號是方便他們快速找到餐點,確認電話號碼是怕客人報錯編號拿錯。
那倆人在社團有看到店家PO過,為了避免客人拿錯餐點,
希望大家可以配合,也不要因此對店員大小聲。
炸水餃
龍哥的炸水餃一份有8顆只要30元,
吃膩水煮、煎的、蒸的,不妨來點炸的,
外皮炸得金黃酥脆,ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的口感配上胡椒鹽,超級唰嘴的,
讓人忍不住想配上啤酒呢。
QQ地瓜球、杏鮑菇
龍哥的QQ地瓜球是有包餡的,
每次只要提到要買龍哥,Linda都會指定要吃他的QQ地瓜球。
黃地瓜搭配上芋泥,一口咬下軟Q軟Q的,
兩種餡料讓它吃起來更有層次,就算放冷了也一樣好吃。
杏鮑菇是Linda來這也很常點的呢,
因為杏鮑菇經過油炸後,除了保留鮮嫩外,
吃起來很juicy呢,而且他們家的炸杏鮑菇一份才35元而已,
算蠻便宜的,份量給的算不少呢。
龍哥雞排 溪湖店
地址:彰化縣溪湖鎮環中街92號
聯絡電話:04-8857158
營業時間:15:00-24:00
粉絲團:https://www.facebook.com/xihudragonbrother/
龍哥雞排 彰化永安店
地址:彰化縣彰化市永安街230號
聯絡電話:04-7280240
營業時間:16:00-24:00