蔬菜蛋 餅
這個其實第一次吃是在中壢的中原夜市吃到的,有陣子還挺有名的.
電視和報章雜誌都有介紹過,所以和朋友特地跑去夜市買.
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後來在住的地方看到時我其實很高興,這樣想吃的時間就很方便購買了.
我本來就比較喜歡吃厚的蛋餅,古早味用麵糊做的,反而吃不太習(xí)慣市面
上用蛋餅皮+蛋做出來的口感.
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種類和價錢就看盒子上吧~~
第一次是吃肉鬆口味,再來是起士,再來是玉米口味.
老闆會在裡面放一層薄的甜辣醬,不多,所以不會搶味.
剛做好的口感很好吃~,
因為用了不少高麗菜絲,小胃口女生一份就夠了
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我後來喜歡玉米口味,雖然口味偏淡,但吃的到高麗菜的甜味
若想重口味點,是建議醬多點或是夾肉類
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地址,..龜山後街中興路上攤車