從一進餐廳直到用餐完畢,每一刻都享受著高級的服務。
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今天就要來跟大家分享,臺北市松山區這間叁食穗餐酒館SANSHISUI BISTRO究竟有什麼特色料理,值得各位前來品嚐。
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*未成年請勿飲酒。飲酒後勿開車。本店不販售酒類給未成年。
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??店名:叁食穗餐酒館 SANSHISUI BISTRO
??地址:臺北市松山區敦化北路120巷16號1號
??電話:02 2545 0310
??營業時間:週一公休,二~五15:30~23:00
六、日11:30~14:30及17:30~23:00
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從這裡就可以看的出來內部空間格外顯得有特色,高級感更是掩藏不住。
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附上菜單供我們參考以後,還會附上礦泉水/氣泡水,服務非常到位。
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那先來看一下荔枝美食特派員今天點了些什麼呢??
脆餅蟹肉魚子塔塔 $270
柴燒麥芽 鯖魚 $320
招牌金沙蝦球 $340
蟹粉豆腐煲 $280
上海傳統菜飯佐風乾番茄 $360
將錯就錯 $240
低溫紅酒牛小排佐鳳梨莎莎$880
每日主廚甜點 $120
禾餘麥酒 盈溢白玉 $220
復古酸梅湯 $100
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一、叁食穗餐酒館脆餅蟹肉魚子塔塔 $270
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這道口感上有點微辣,可是反而讓口感吃起來更爽口。
餅皮較薄,所以這道一上就要馬上吃??!
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二、叁食穗餐酒館柴燒麥芽 鯖魚 $320
主要材料有主廚特製醬料,鯖魚、麥芽及以胡桃木煙燻增添風味,這道堪稱我們本日所點菜餚當中的第一名??
鯖魚被處理的很好,不用擔心要挑刺,口味上我覺得很獨特,極少吃過像這樣的風味??
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三、叁食穗餐酒館招牌金沙蝦球 $340
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四、叁食穗餐酒館蟹粉豆腐煲 $280
雞蛋豆腐的大小將近丁狀,而且質地是很嫩很嫩口的那種,滑入舌尖會覺得非常順的口感啊~
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五、叁食穗餐酒館上海傳統菜販佐風乾番茄 $360
來到這裡可以點一道菜飯,搭配其他料理來吃唷!
料多實在又豐富,份量大約是三人份左右。
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番茄吃起來略酸,乾番茄沒想到會和菜飯蠻搭配的~
而飯吃起來還蠻香的,因為裡面加入了小蝦米
更有"家鄉肉",以及我最喜歡的青江菜。
本身青江菜就是一種還蠻爽脆的菜,他讓整體吃起來更有口感。
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六、叁食穗餐酒館將錯就錯 $240
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七、食穗餐酒館低溫紅酒牛小排佐鳳梨莎莎 $880?
一盤牛小排大約有八片,份量大約是兩人份可以吃的完。
牛小排使用的是美國CAB無骨牛小排。
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而他們家的牛小排可是低溫烹調近好幾個小時的,可是非常費工的牛小排。
而醬汁則是中西融合帶點胡椒味的紅酒醬,搭配牛小排真的好適合~
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八、叁食穗餐酒館每日主廚甜點 $120
今天我們品嚐到的是楊枝甘露??我的天,我們聽到的時候超開心的??味道也讓我們很滿意!
楊枝甘露上面有灑上一些水果丁,有奇異果或是芭樂等等的,而芒果的味道非?!螡庥?,香氣十足,帶點稠稠感的楊枝甘露也很好喝。
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九、禾餘麥酒 盈溢白玉 $220
如果想要喝高級版本的特色精釀啤酒,我覺得就可以來一杯這個??不過啤酒當然還是有他最佳品嚐的時間,建議就是邊吃邊大口暢飲完??
我覺得白玉他的香氣很強烈,小麥的味道很香,而且喝起來不會澀又苦,所以整體很順口~
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*未成年請勿飲酒。飲酒後勿開車。本店不販售酒類給未成年。
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十、酸梅湯 $100
高級版本的手煮酸梅湯也在這裡啦??酸梅湯酸又甜,我覺得超級下飯,也順便可以解除口中油膩膩的感覺~而且酸甜比例很剛好,更不用擔心會澀。
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整體評價
整體口味偏濃郁,且非常講究味道,我覺得是很具有水準的餐酒館??
上次看到其他人的評價是"菜單上每道料理都好吃",而今天我也證實了這點~感覺得出來,每一道菜單都是有經過精心的設計,從視覺、嗅覺直到味覺,都給人層層的享受和體驗,讓品嚐到美食的我真心覺得真幸福XD
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本日我最推的料理是
蟹粉豆腐煲 ??
柴燒麥芽 鯖魚??
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2022 叁食穗餐酒館 SANSHISUI BISTRO最新菜單
菜單直接點以下連結 找《菜單》即可。
https://www.facebook.com/sanshisuibistro/
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*未成年請勿飲酒。飲酒後勿開車。本店不販售酒類給未成年。
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