要來跟大家分享築間集團旗下的[築間幸福鍋物]到中壢威尼斯影城2樓插旗拉
趁著開幕第二天來嘗試看看新型態的築間鍋物
最低價也只要280元10%就能享受到自助式50種以上火鍋料、飲品、甜品吃到飽
營業時間從中午11:00至隔日凌晨4:00，看完電影來到築間大快朵頤也是不錯的選擇
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中壢永福店的價位比較，升級為吃到飽的築間2.0有些套餐價位還比較便宜
這樣比較起來會想來到這邊用餐，CP值超高
以套餐試點餐，鍋底價位15元-90元，在選擇主餐、附餐
菜盤自行夾取，無限供應
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疫情期間，一入座服務人員會發每人兩雙手套，取餐食要配戴手套及口罩
店內座位以四人或六人為主，如兩人用餐會使用中間隔板
今天我們訂的位置是六人桌，會像小包廂隔起來的感覺
蔬菜及火鍋料自助吧，大約三十種食材可以選擇
飲品多達20種冷、熱飲可以選擇
冰品口味選擇有數十種，提供泰國品牌明果冰淇淋與日本明治
醬料區，依照個人喜好做調配
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粵式胡椒豬骨湯
喝起來有微辣的胡椒味，湯頭喝起來很濃厚
日本九州辛味噌
像是辣泡麵的湯頭，微辣的味噌口味，個人覺得蠻好喝但是老公不喜歡
鮮菇奶香湯底
香純的牛奶鍋，是我每次吃築間鍋物必點的湯底，配上鴻喜菇超讚的
草飼熟成紐澳菲力牛肉鍋
肉的比例高油脂非常少，建議熟度五分熟否則會太柴
美國冷藏濕式熟成板腱牛肉
熟成後的板腱牛提升了軟嫩度，吃起來口感變得更香甜多汁
美國冷藏濕式熟成牛五花鍋
濕式熟成的牛五花加上豐富油質口感上更加柔軟，入口不乾澀香氣十足
個人還是愛油脂較多的肉品
草飼熟成紐澳低脂牛肉鍋
這款低脂牛也是油脂較少，但又比菲力多一些些
口感扎實有嚼勁，也是建議不要把肉煮過老
這一份是用點數換購的，給的份量就是跟主餐的一份一樣多
自助吧吃多少拿多少，無提供打包服務，若浪費食材會收取200元食菜費用
築間幸福鍋物提供的蔬食、火鍋料吃到飽，食材都很新鮮，菜色也會依季節做調整
祕滷鴨血
吃起來Q彈滷得蠻入味，據說是來築間必點之一
附餐
附餐可以選擇白飯、烏龍麵、蒸煮麵、冬粉、雞蛋
也可以加價30元升級為秘製牛滷肉飯，醬汁配飯非常香
沒配火鍋就扒了半碗去了
牛奶巧克力冰沙
這款HERSHEYS巧克力冰沙是築間必喝的飲品，之前在永福店沒有這款
來這邊就是要喝爆阿，巧克力非常濃郁不是偷工減料稀稀的口味
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升級了2.0版本的築間真的沒讓我失望，以為變成吃到飽品質會下降
沒想到除了價格沒有變貴之外還能享受到新鮮食材
最低價280元+10%就能享受到食材、飲品、甜點無限享用
真的是小資族不能錯過，用餐環境也蠻寬敞舒適
CP值算蠻高的，喜歡吃鍋物的朋友真的可以選擇來吃看看
半夜肚子餓築間開到凌晨四點真的不用怕沒東西可以吃
不過100分鐘的限時真的會有點趕
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每次到築間火鍋消費我都會使用LINE的會員可以累積點數
集到指定點數就可以兌換食材，100元就可以累積一點
最低3點就可以換購食材，門檻超低的
很多朋友告訴我它們超喜歡來築間的原因就是很容易兌換
像我的草飼熟成紐澳低脂牛肉就是使用點數兌換的
築間幸福鍋物中壢威尼斯店
地址: 桃園市中壢區九和一街18號2樓之2 ( 威尼斯影城2樓 )
電話: 03-422-9858
營業時間: 中午11:00-凌晨4:00
臉書:?https://www.facebook.com/takenoaidani
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