在疫情時(shí)代勇氣十足開(kāi)幕的「十二路居酒屋」位於住宅區(qū),是竹北少見(jiàn)的日式居酒屋;仿日式障子門(mén)是推拉式入口,旁邊裝飾了一些「熱鬧」、「好酒」、「幸福氣氛」等等意味不明的日文單字。
五點(diǎn)半整開(kāi)店時(shí)分準(zhǔn)時(shí)踏入店門(mén),櫃檯看起來(lái)有點(diǎn)猶豫的說(shuō):「可能沒(méi)辦法喔,訂位已經(jīng)滿了,7點(diǎn)都已經(jīng)滿位了」,可是現(xiàn)在才5點(diǎn)半???好不容易說(shuō)服櫃檯入座拿到菜單,大約過(guò)了十分鐘陸續(xù)進(jìn)來(lái)兩組客人,但完全沒(méi)有店員關(guān)心點(diǎn)菜的事,想必是人手不足吧。
店家招待的毛豆,加入大量蒜頭,並且是溫?zé)岬男〔耍凰坪踹€有加入香茅,吃起來(lái)有淡淡清潔劑的味道,但並未向店家求證。
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蜆?biāo)鉁?$59
蒜味十足,湯底加入白味噌因此呈現(xiàn)混濁狀,是中規(guī)中矩的湯品。
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綜合刺身十切 $329
生魚(yú)片新鮮度不錯(cuò),厚度也相當(dāng)有誠(chéng)意。
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午魚(yú)一夜干 $319
很難出錯(cuò)的一夜干,烤得蠻漂亮,味道一樣中規(guī)中矩。
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比目魚(yú)側(cè)邊握壽司 $139
上層些微炙燒的魚(yú)肉吃起來(lái)軟嫩,飯上方?jīng)]有夾山葵,不確定是原本就沒(méi)有還是廚師忘記了;握壽司有紅薑作配感覺(jué)挺妙的。
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炸麻糬 $59
這道甜點(diǎn)和想像中的日式麻糬天差地遠(yuǎn),麻糬內(nèi)部吃起來(lái)像加了乳瑪琳及香料,非常甜,外部則是灑了過(guò)多黃豆粉,卻沒(méi)有黃豆粉的香氣。
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酒單 ?
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菜單 ?
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本次消費(fèi)整體而言並不滿意,餐點(diǎn)雖然中規(guī)中矩,但服務(wù)態(tài)度確實(shí)如評(píng)論一般差;也許剛開(kāi)幕還需要磨鍊吧。
|十二路 jyuu ni so ji
新竹縣竹北市嘉興路579號(hào)
週二 – 週日 11:30 – 14:00/ 17:30 – 22:00
週一休息