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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家: 三多屋爸爸嘴
-02-2555-7708
臺(tái)北市大同區(qū)太原路19號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
(本文同步發(fā)表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁(yè)」,美食體驗(yàn)是版主體驗(yàn)後個(gè)人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業(yè)促銷意圖)
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隔了快一個(gè)月,再次造訪這家位於臺(tái)北市大同區(qū)太原路19號(hào)1樓的「三多屋爸爸嘴」日本料理餐廳,一如往常,騎樓擺著幾張用餐的桌椅,四周圍繞著燈光閃爍的小燈泡燈簾,在燈下用餐有著奇妙的日式酒吧的氛圍,上回造訪時(shí)享用了湯鮮魚嫩麵香的「龍膽石斑拉麵」(NT$280/碗),這回點(diǎn)了遠(yuǎn)近馳名的招牌「鰻魚飯」(NT$390/盒),還附了一碗味噌魚湯,今天下午臺(tái)北天氣又轉(zhuǎn)冷,還下起了大雨,寒雨中來(lái)上一碗熱魚湯,與香氣迷人的「鰻魚飯」,一整個(gè)溫喉又暖心。
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首先品嚐的是店內(nèi)招牌「鰻魚飯」(NT$390/盒),用滿滿熱騰騰的白米飯,白米飯,上面擺放了兩大條撒上白芝麻的烤鰻魚,入口香甜肉質(zhì)無(wú)比地軟嫩好咀嚼,裡面的主刺與排刺都已去除,剩下一兩根的細(xì)刺,經(jīng)過(guò)店家精心蒸煮與火烤處理過(guò),都以酥化可以直接吃,旁邊佐以日式醬瓜與泡菜,先吃醬瓜甜甜的,日式泡菜則是微辣,都很下飯,一整盒鰻魚飯,甜鹹交錯(cuò)讓人從頭到尾吃得津津有味,店內(nèi)的招牌美食果然名不虛傳。
接著品嚐店家附贈(zèng)的味噌魚湯,店家說(shuō)因?yàn)橘u生魚片,每天至少會(huì)有十種以上的魚肉,所以每天喝到的魚湯中的魚肉都不一樣,昨天吃到的味噌魚湯中擺放了多塊魚肉,佐以白蘿蔔與香蔥末,加上湯熱的味噌湯,寒雨中喝上一碗順喉又暖心,一整個(gè)很療癒。
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「三多屋爸爸嘴」日本料理店
店家地址 : 103臺(tái)北市大同區(qū)太原路19號(hào)1樓
營(yíng)業(yè)電話: (02)2555-7708
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週二到週日11 : 00 ~ 20 : 00 (週一公休)
FB粉絲頁(yè) : 三多屋爸爸嘴
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