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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

02-25788856
臺(tái)北市松山區(qū)八德路四段512號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Store Info

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?青樓中餐館
??臺(tái)北市松山區(qū)八德路四段512-1號(hào)
??02-2578-8856
??Mon-Thurs 17:30-22:30/Fri 17:30-00:00/Sat 12:00-14:00,17:30–00:00/Sun12:00-14:00.17:30–22:30
??粉專點(diǎn)我

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Store Introduction

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青樓,最早是指「帝王的宮殿」或「門閥豪貴的樓閣」,有時(shí)則作為豪門高戶的代稱,自唐宋以來我們印象變成有煙花女子的地方

如今,青樓成為一間餐酒館的名稱,位於臺(tái)北市松山區(qū)靠近松山霞海城隍、饒河夜市中間

整體裝潢古色古香,現(xiàn)代感與古代融合毫不衝突,由Closet餐酒館團(tuán)隊(duì)打造出中式餐酒館

我覺得他們團(tuán)隊(duì)打造出的風(fēng)格很特別,能夠?qū)⒅惺脚c歐洲古代風(fēng)格帶入餐酒館做區(qū)別,整個(gè)裝潢低調(diào)且?guī)萑A感

每一道牆、裝飾品,都是別出心裁的打造出獨(dú)一無二用餐空間

這裡適合約會(huì)、三五好友聚會(huì)、包場,二樓也有提供包廂用餐唱歌服務(wù)

上二樓前看看樓梯牆的裝潢,滿滿的古代酒壺當(dāng)作裝飾品,彷彿無酒不歡

當(dāng)天晚上來這用餐真的很多人,店家手忙腳亂得出餐會(huì)比平常久一點(diǎn),也從這件事情感受到店家的貼心

雖然出餐速度緩慢,但店家會(huì)懂得安撫顧客等待的心急,不會(huì)把顧客晾在一旁不管

這邊是二樓的包廂場景,後來才得知「青樓」原本是靠近忠孝敦化站,也就是東區(qū)精華地帶

會(huì)搬到這是希望能夠擴(kuò)展?fàn)I業(yè),讓大家能夠感受到青樓的多元化用餐

懷舊式復(fù)古拱門,當(dāng)作餐廳的一大裝飾也是相當(dāng)特別,整體很像到了古宅觀光一樣

來這裡喝杯酒真的很Chill
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Meal Introduction

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多種中式料理搭配美酒|古典名尬調(diào)酒

林家祖?zhèn)髟断隳c$180+宮保櫻花蝦高麗菜$320+俺不是臭豆腐$350+奶黃流沙包$180+梅蘭芳$250+女兒紅$250

宮保櫻花蝦高麗菜$320

帶點(diǎn)小辣與滿滿櫻花蝦的高麗菜,一端上桌滿滿蝦味撲鼻而來

高麗菜與櫻花蝦的香氣融合,吃起來清脆且?guī)е銤獾奈r氣,整道餐點(diǎn)吃起來相當(dāng)美味

清爽不膩口,吃著高麗菜配上白飯,有夠涮嘴

林家祖?zhèn)髟断隳c$180

老闆將祖?zhèn)飨隳c端上檯面,透過新鮮現(xiàn)窄的後腿肉,以黃金比例油花適中將香腸的美味呈現(xiàn)出來

這道祖?zhèn)髟断隳c不得不嘗試,旁邊附著蒜片,尬上一片蒜片配上香腸更能將多汁鮮嫩的香腸帶出

肉感的甜搭配上醃製過後的美味,讓不愛香腸的我都一口接著一口

俺不是臭豆腐$350

不以傳統(tǒng)炸臭豆腐的方式,而是將臭豆腐切成豆干的條狀酥炸,再與切斷豬五花蒜苗爆香大炒

很像客家小炒的方式,讓俺不是臭豆腐吃起來有著更不同的口感

外酥內(nèi)軟吃起來相當(dāng)意猶未盡,過程中帶著臭豆腐的香氣,這道餐點(diǎn)真的值得點(diǎn)上一盤,難怪連店員都大推

奶黃流沙包$180

蒸籠裡有著四大顆熱騰騰的奶黃流沙包,當(dāng)時(shí)看到菜單就超想點(diǎn)了

濃郁鹹甜鹹甜的鹹蛋黃就像爆漿一樣流了出來,整個(gè)奶黃流沙包吃起來綿密且香濃

如果想要喝點(diǎn)酒配上甜點(diǎn),真的可以點(diǎn)上一籠奶黃流沙包,吃起來好幸福~

季節(jié)甜品$180

我們當(dāng)天吃到的是烏龍桂花凍,整體來說桂花香氣很清香,讓整個(gè)茶凍吃起來口感很舒服

茶凍的Q彈入口即化感,喝過酒後的我吃上這樣的甜點(diǎn),感覺舒緩不少酒意

女兒紅$250

以經(jīng)典小說名、電影名同時(shí)也是南方黃酒一種的,作為調(diào)酒命名

透過肉桂、可樂、紅酒調(diào)配而成的女兒紅,喝起來酒感不會(huì)太重,甜甜的口感帶著淡淡肉桂香

不僅如此還有可樂的氣泡,飲了一口後發(fā)現(xiàn)它的順喉感非常適合推薦給愛喝酒的女生,不會(huì)太過濃郁

梅蘭芳$250

是京劇大師的名字,亦是陸港經(jīng)典電影名稱─梅蘭芳,這樣的名字在腦海中烙下深刻印象

運(yùn)用洛神、梅、伏特加,調(diào)配出黃金比例的梅蘭芳調(diào)酒,喝起來酸甜感會(huì)比女兒紅強(qiáng)烈一些

這樣的酸甜感喝起來很能紓解一整天上班下來的疲憊感,帶著濃郁的梅子香氣,讓人感覺格外舒適

以餐點(diǎn)和酒的口感來說,滿推薦青樓給不常喝酒但可以小酌的朋友

他們家的酒都不會(huì)太過強(qiáng)烈,喝起來挺舒服的,也很適合三五好友一起聚餐

?口感見仁見智,謝謝大家?

?開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18請勿飲酒?

?如果你也喜歡我的美食分享,可以追蹤我的粉專?

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創(chuàng)作者介紹
Agnes

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