在樹下的紐紐餐酒館有著城市森林中的一片綠地的老屋美食
在去年底經(jīng)營團(tuán)隊(duì)全面更換後,現(xiàn)在是由兩位來臺(tái)北有十多年無菜單料理經(jīng)驗(yàn)的“雙妞”掌廚,除了原有的菜色下,還注入一些日本料理及新臺(tái)菜的創(chuàng)意料理
搭配著老屋+酒吧的氛圍,讓大家可以下班後可以好好放鬆吃著美味料理,邊大口喝酒暢談,可以釋放不少壓力唷~
特別是還有3~4個(gè)包廂更適合公司或家庭朋友聚餐暢懷吃吃喝喝,聽到這是不是想快點(diǎn)跟小米一起去看看呢?
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??閱讀很方便
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??紐紐餐酒館位置及停車方式
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紐紐餐酒館位於經(jīng)國路大市場附近的巷子內(nèi),從經(jīng)國路轉(zhuǎn)入大市場旁的收費(fèi)停車場入口後,不遠(yuǎn)處的右手邊就看到他們了。(風(fēng)城奇雞旁)
開車的朋友晚上停這個(gè)收費(fèi)停車場超方便的,不過喝酒的朋友請(qǐng)記得請(qǐng)朋友載或叫TAXI 唷~
??紐紐餐酒館環(huán)境介紹
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晚上經(jīng)過他們的店面前,在柔和的燈下可以感受到寧靜的氛圍,會(huì)讓人很想走進(jìn)去喝一杯,再吃創(chuàng)意的料理
進(jìn)入候位區(qū)可以感受到他們老屋結(jié)合樹屋的風(fēng)格,讓人一秒從水泥城市走進(jìn)叢林的放鬆心情
在中間是一張大器樹木所製成的大長桌,適合朋友小聚或情侶來用餐,邊吃美味料理還可以看球賽,就這樣就忘記白天煩惱的工作啦
此外他們還有3~4個(gè)包廂,低消的設(shè)定不會(huì)很高,正常吃應(yīng)該就會(huì)達(dá)到門檻了,如果有多人聚會(huì),記得先跟他們預(yù)定唷!
這間是可容納8~10人包廂,聊天的氛圍很不錯(cuò)。
另外這間是最大的可供10~12人的大包廂,裡面還有電視可以看球賽唷!
此外還有兩個(gè)小包廂,可以合併成大包廂等。
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??紐紐餐酒館菜單目錄搶先看
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這裡的料理是以臺(tái)菜及日式料理的結(jié)合風(fēng)格,有熱炒、冷盤、海鮮、烤物及炸物等,當(dāng)然酒類是不能缺少的,來到這裡就是要大口吃肉吃海鮮,再大口喝啤酒就是爽
?<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
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此外飲料有非酒精類,不喝酒的人也可以一起偽微醺!
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??紐紐餐酒館用餐心得分享
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吃美食喝美酒當(dāng)然就是要來一桌的啦!他們的料理選擇蠻廣的,有肉有蔬菜有海鮮及蛋類不同風(fēng)味的料理,而且都很下飯唷!
這位是來自臺(tái)北妞XD? 掌廚的老闆娘,為人豪爽大方,出完客人的菜色後,就會(huì)來跟各桌聊天喝一杯。
聽著她從”小護(hù)士”走到去日本學(xué)廚藝,再回來在臺(tái)北天母開無菜單料理,真的是有滿滿的人生經(jīng)歷故事很多的人物,邊聊邊吃邊喝就是愉快
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
搖滾海鮮380元,特別一提,他們是有"菜單",可是不定時(shí)有隱藏版的新菜色,大家在點(diǎn)餐時(shí)可以先問店員今天有什麼好料唷
這是烤海鮮及烤蔬菜的料理,有大蝦蝦、透柚、蛤蜊及玉米,烤海鮮提升了他們的香氣,而且本身就有新鮮的海味,再加上黑胡椒的香氣,就是標(biāo)準(zhǔn)的開胃下酒菜了。
特別一提蝦子已經(jīng)剝好殼,在食用上非常方便
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剝皮辣椒皮蛋160元,這個(gè)是他們厲害的手路菜,用很好的皮蛋當(dāng)基底外,淋上的是老闆娘自己炒的辣椒油,還有自己的醃漬的剝皮辣椒,光看就是一個(gè)很好的下酒菜!
(謎之聲: 小米你這個(gè)酒鬼!)
皮蛋的味道不會(huì)太重,讓人很容易入口,而伴隨著的辣椒的油香,小辣帶麻讓皮蛋的風(fēng)味更為提醒,還有多汁不辣的剝皮辣椒的甜味,原來皮蛋的口味也可以如此多層次!
喜歡吃辣的朋友可以點(diǎn)這個(gè)麻辣鮮蚵220元,滿滿的肥美蚵仔還有那個(gè)火紅的麻辣醬,光看小米就食指大動(dòng)啦!
肥蚵本身就很甜美了,燙煮的熟度剛好的口感咬下去可是會(huì)爆汁的,再沾著又麻又辣的醬汁,多吃幾顆都不會(huì)膩呢
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這是他們延續(xù)之前很受歡迎的招牌炸肉220元,口味上有點(diǎn)像是糖醋的風(fēng)味,記得上桌時(shí)快快吃,有嫩又有柔酥的口感,肉片的甜味跟酸酸甜甜的醬汁融合在一起,是讓人忍不住一片接一片的吃不停呢
這一道是必點(diǎn)的,不只下酒也很下飯,這天道道都是下飯菜,小米忍不住就吃兩碗白飯了>
這是老闆娘的招牌的手路菜-鰻魚蛋捲200元,這可是她手工煎多層的蛋捲,最後再捲入真饅魚的美味完成品!
鰻魚配上嫩嫩的甜味煎蛋實(shí)在太好吃啦!
喜歡吃可以點(diǎn)兩份來吃都不為過了
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欣葉煎肝180元,欣葉豬肝小米也是第一次聽到,後來在網(wǎng)路查了一下。
原來是當(dāng)初欣葉臺(tái)菜料理總監(jiān)陳渭南所創(chuàng)的菜色,特色是著重於刀功的表現(xiàn)。要切的厚度適中再去筋膜,沾薄粉後爆炒上桌香氣逼人了!
帶點(diǎn)厚度的脆脆口感油香好吃,又是一個(gè)下酒菜了。
哈哈 …吃到這裡當(dāng)然不來杯啤酒暢飲一下對(duì)不起自己了!
這裡有調(diào)酒也有不同風(fēng)味的生啤,就看個(gè)人喜好囉。
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
此外還有"有酒精"或"無酒精的沙瓦",讓不常喝酒或不喝酒的客人也可以跟著一起微醺。
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
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蒜片骰子牛360元,上桌時(shí)也是香氣十足,小米趕快拍一下就要開吃了XD
骰子牛嫩中帶嚼勁的口感,是越嚼越甜的美味享受,記得夾著蒜片來吃風(fēng)味更棒,這樣又讓小米吃半碗白飯了
一夜干大580元,烤的火候相當(dāng)好,有保留魚汁的甜味外,帶點(diǎn)鹹香的酥脆外皮超級(jí)下酒的啦!
魚刺較少也很適合點(diǎn)給小朋友食用,魚甜味真的很棒~
滷肉飯,來餐酒館吃滷肉飯挺特別的XD
這也是老闆娘自己熬煮的滷肉,大概是8分瘦肉偏鹹香不油膩的口感,喝很多酒的朋友再吃這碗滷肉飯可以墊墊胃,吃完再上!
鮭魚炒飯,老闆娘很自豪的說這可是她的招牌炒飯,粒粒分明的炒飯不會(huì)太油也不會(huì)太乾,有飯香及鮭魚肉的甜味真的挺不錯(cuò)吃的,適合多人來一起分享唷!
以上是我們的心得分享,他們的菜色真的很下飯又下酒,晴繪吃起來也忍不住來上一杯黑啤了XD
晚上想來一個(gè)放鬆氛圍的餐酒館,我們推薦紐紐餐酒館給大家唷
??紐紐餐酒館營業(yè)時(shí)間地址
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??店家資訊: ?紐紐餐酒館
??地址: 新竹市東區(qū)經(jīng)國路一段479巷6弄5號(hào)
??電話: 035422801
?營業(yè)時(shí)間:
17:00~00:00(禮拜一公休)
粉絲團(tuán): 紐紐餐酒館
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??竹北遠(yuǎn)百吃什麼???
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