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文章類(lèi)別:美食-食記心得

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造訪商家: 混董創(chuàng)食
04-22017218
臺(tái)中市中區(qū)中華路二段41巷1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

隨著時(shí)代的改變,越來(lái)越多人會(huì)去買(mǎi)冷凍調(diào)理包或是即食加熱包來(lái)簡(jiǎn)單快速完成一餐。而口味、美味的程度要求越來(lái)越高、越來(lái)越挑嘴,不是好吃的不一定會(huì)買(mǎi)!

今天要跟大家分享,牛肉麵宅配推薦~冷凍包也好吃的牛肉麵組合-「牛肉麵冷凍包」,打破你對(duì)冷凍包很普通或是覺(jué)得口味一般的印象~!「混董創(chuàng)食」牛肉麵就是這次讓我品嚐很有印象的冷凍牛肉麵??來(lái)看看他到底是何方神聖??


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不知道大家平常什麼樣的情況會(huì)食用冷凍包呢?

我自己平常有時(shí)候很懶得自己煮,因?yàn)楣馐窍床恕⒅竺罪埖鹊鹊模晡叶伎煲I到不行了,更何況我還是下課以後已經(jīng)很累沒(méi)有動(dòng)力了~

這時(shí)候冷凍包就是我的好夥伴~可以吃到原汁原味跟外面一樣的食物,比如有些鍋類(lèi)、湯類(lèi)都會(huì)做成冷凍包,讓上班族之類(lèi)的不用到店也可以品嚐到


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而今天會(huì)品嚐到混董創(chuàng)食,也是因?yàn)榘l(fā)覺(jué)混董創(chuàng)食出發(fā)點(diǎn)很簡(jiǎn)單,卻也讓人覺(jué)得最溫暖~他們尋找臺(tái)灣當(dāng)中好的食材去製作,目的是要讓大家吃的美味的同時(shí)又要吃的安心,所以就讓我們來(lái)看看今天我對(duì)於有與眾多5星飯店美食一同獲選2021亞太年度十大伴手禮-金獎(jiǎng)的混董創(chuàng)食的評(píng)價(jià)是如何吧?



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??今日開(kāi)箱體驗(yàn)組合:牛肉麵嚐鮮4口味組

原汁牛筋麵、原汁牛肉麵、紅燒牛筋麵、紅燒花腱麵各一入
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??混董創(chuàng)食牛肉麵嚐鮮4口味組

收到的時(shí)候發(fā)現(xiàn)好大一箱呀~

裡面有用保麗龍箱好好的保冷喔~

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??Liz來(lái)示範(fàn)如何快速的完成混董創(chuàng)食的冷凍牛肉麵包:

首先拿出今天要品嚐的牛肉麵冷凍包~記得要事先解凍喔!

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先來(lái)煮麵條,我用電磁爐使用煮水模式大概煮七分鐘左右

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乾淨(jìng)的鍋?zhàn)樱谷肜鋬雠H恻I調(diào)理包的牛肉湯

加熱大約5分鐘

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然後倒入剛剛煮好的麵條就可以享用了,是不是超級(jí)快超級(jí)方便~來(lái)看看我實(shí)際品嚐的實(shí)體牛肉麵本人吧!


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??混董創(chuàng)食 原汁牛筋麵

原筋口味實(shí)體本人

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這次品嚐的第一款牛肉麵,他們每款牛肉麵的牛肉量可是用?4.4盎司牛肉唷!牛隻可是天然牧草飼養(yǎng)澳洲牛

原汁的口味我超喜歡!

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原汁牛筋口味的牛肉吃起來(lái)會(huì)比較Q彈一些,肉不會(huì)柴,反而意外的有點(diǎn)嫩嫩的,入口很順

這份牛肉麵冷凍包大約有7塊牛肉,個(gè)人覺(jué)得還蠻多的喔

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冷凍的麵條我覺(jué)得吃起來(lái)好像更Q的感覺(jué),所以我自己吃完是覺(jué)得冷凍麵條很加分喔!

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湯頭喝起來(lái)鮮美鮮甜,混董創(chuàng)食可是用苦心熬出來(lái)的呀!這麼鮮美的味道並不是因?yàn)榧恿宋毒福∵@是混董創(chuàng)食歷經(jīng)了10小時(shí)使用了蔬果慢慢燉煮的湯頭,也難怪如此順口且?guī)r甜感,可是卻不會(huì)讓人覺(jué)得膩口喔!



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??混董創(chuàng)食 原汁牛腱牛肉麵

四款牛肉麵裡面,牛肉最大塊的一碗!

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一碗裡面大約有四到五片的牛腱

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牛腱大小快要跟一個(gè)女生的拳頭一樣大,厚薄度剛好,不會(huì)太厚也不會(huì)太薄。牛腱的優(yōu)點(diǎn)就是雖然是瘦肉部位,可是這碗的牛腱吃起來(lái)不會(huì)有那種乾柴感,不會(huì)難咬。

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麵條就不用多介紹了,四款牛肉麵都是一樣的冷凍麵條唷!

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一同搭配著原汁口味的牛肉湯,吃著Q彈爽口的麵,還有大片的牛腱,只能說(shuō)真的滿足。

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??混董創(chuàng)食 紅燒牛筋麵

喜歡吃點(diǎn)小辣的人一定要點(diǎn)這塊呀~我覺(jué)得紅燒的湯底帶點(diǎn)微辣感,會(huì)讓味道整體更加豐富!

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因?yàn)榭谖渡蠋c(diǎn)小辣的感覺(jué),所以這次我們除了青江菜,當(dāng)然一定要加上蔥花的呀~自由的變化,會(huì)讓牛肉麵更豐富喔,而且也不會(huì)花到我太多時(shí)間

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與原汁牛筋牛肉麵不同之處就是湯頭。原汁的版本,牛肉吃起來(lái)比較香甜;而紅燒吃起來(lái)比較Q彈有勁。

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麵條上時(shí)不時(shí)可以看到辣椒的蹤跡~湯頭裡有不少小小的辣椒皮,增添香氣

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而湯頭比起原味的更多了點(diǎn)層次,辣口好喝!

愛(ài)吃一點(diǎn)辣的你比較適合吃紅燒

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??混董創(chuàng)食 紅燒花腱麵

本日最美牛肉麵就是他了吧!光看照片都可以回味起那個(gè)花腱的部位??

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仔細(xì)一看,花腱的肉的數(shù)量給的還真不少喔,大約有八塊這麼多,內(nèi)心覺(jué)得真的有值得了呀!

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每塊肉的紋路都很好看,肉中帶著油花,花腱的口感屬於肉較厚實(shí)但內(nèi)帶嫩的感受,不會(huì)因?yàn)樗容^厚所以難咬!且肉吸了不少湯汁的精華,吃起來(lái)更香。

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湯頭就不用說(shuō)啦,紅燒口味的帶點(diǎn)香辣感,牛肉湯的鮮甜之中帶點(diǎn)香辣,難怪我吃的好香呀!

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我的心得:

整體而言,混董創(chuàng)食的牛肉麵冷凍包真的會(huì)有那種像現(xiàn)煮的一樣的感覺(jué),我覺(jué)得味道上真的跟直接去牛肉麵店吃的感覺(jué)很類(lèi)似~而且湯頭我很愛(ài),剛好我也只能吃小辣而已,紅燒那樣小辣的湯頭讓我很滿意,也吃的很香

現(xiàn)在忙碌的上班族,剛下課的大學(xué)生就很適合買(mǎi)這種冷凍調(diào)理包,單身族群的人也很適合~畢竟單身有時(shí)候下班很累,還要自己煮一頓熱騰騰的飯,真的非常累呀,用這樣子大約11分鐘的時(shí)間就快速地完成一餐,這點(diǎn)我真心覺(jué)得很棒,推薦給外食族為主、單身的你、上班族的你唷!


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??混董創(chuàng)食

? 混董創(chuàng)食官網(wǎng):https://huandongs.com/hqiK6/avec

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加入混董創(chuàng)食會(huì)員,再領(lǐng)$100購(gòu)物金(消費(fèi)滿$1000可折抵)

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創(chuàng)作者介紹
Liz荔枝

一起去巴黎avec Liz.

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