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nana
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 花壇鄉(xiāng)

彰化縣花壇鄉(xiāng)仁愛街28號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
花壇竟然有不超過百元的玫瑰塔與甜點(diǎn),甚至假日限定宇治抹茶泡芙只要69元,真的神便宜,我都跟老闆開玩笑這樣賺得了錢嗎?這間奶奶好手作甜點(diǎn)早期以手工鮮奶酪起家,一賣就賣七年以上,可說是彰化花壇深藏不露甜點(diǎn)店,更有一群忠實(shí)老饕客,原因是甜點(diǎn)用料實(shí)在,每樣只要銅板價就能滿足甜點(diǎn)魂,愛吃甜點(diǎn)的你還不快衝一波!

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經(jīng)過都很難注意到的花壇甜點(diǎn)店,正確位置就在彰化花壇的仁愛街與中正路交叉口,於洗車場對面,附近沒有付費(fèi)停車場,對開車族來說並不難停車,車流量不多,路邊停車算便利,若不想等也可以事先打電話再取貨!

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小塔、甜點(diǎn)、飲品、咖啡、手工鮮奶酪都在百元以內(nèi),大約落在55元~100元之間,以下午茶點(diǎn)一杯咖啡+甜點(diǎn),一個套餐最便宜不超過150元,價格真的超親民,另外想送禮可選擇禮盒與磅蛋糕,價位落在300元~700元,就看自己喜好去搭配,若外縣市朋友也想訂購,也可私訊粉絲團(tuán)有宅配服務(wù)唷!

若不是友人介紹真的不知道存在,因?yàn)樗^於隱密,而店裡的甜點(diǎn)都是老闆一人作業(yè),冰櫃裡甜點(diǎn)也是當(dāng)日現(xiàn)做,所以眼前看到的甜點(diǎn)都是賣完為止,有時候想吃還不見得有,此外假日還會有限定版,像是宇治抹茶泡芙..等,都是以當(dāng)日現(xiàn)做為主唷。

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推開門後映入眼簾的工業(yè)風(fēng)用餐空間,從清水模牆面、紅磚打卡牆、靠窗高腳椅座位區(qū),以及木質(zhì)色系的吧檯,還有老闆特愛收集的摩艾,整個氛圍簡約中帶工業(yè)風(fēng)吸引不少在地客前來!

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假日限定 宇治抹茶泡芙69元

超Lucky的~這天來竟然遇到可遇不可求的假日限定宇治抹茶泡芙,身為抹茶控的我當(dāng)然要來一份,再偷偷告訴大家,宇治抹茶泡芙不是每次假日來都有,而是完全看老闆心情才會販?zhǔn)邸_@道宇治抹茶泡芙我自己挺喜歡的,尤其是大口咬下酥脆菠蘿薄外皮,融合著宇治抹茶內(nèi)餡,濃烈宇治抹茶苦韻在口中蔓延,慢慢的帶出甘韻,大人小孩都愛不釋手!

德式烤布蕾65元

這個也很厲害,咬下口竟然吃的到黑糖麻糬,一整個幸福滿分,然而我自己挺喜歡她的家德式烤布蕾,看似平凡外表卻藏著不平凡美味,特別是使用紐西蘭 鮮奶油,裏頭加入黑糖麻糬,並將表面的糖柴燒,放進(jìn)嘴裡保有濕潤不會太乾,甜度不高口味清爽柔和。

老奶奶檸檬蛋糕89元

『奶奶好』老奶奶檸檬蛋糕就像磅蛋糕加海綿蛋糕綜合版,嚴(yán)選屏東檸檬製成的新鮮檸檬汁,再搭配海面蛋糕,以及表皮刷上一層檸檬糖霜,輕輕咬一口蛋糕體紮實(shí)中帶有鬆感,咀嚼時檸檬酸度不高,而是有檸檬香氣,整體比例拿捏剛好,口感細(xì)緻又溫和,使本身不太吃檸檬的我都能接受!

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手工鮮奶酪55元

奶奶好手作甜點(diǎn)主打手工鮮奶酪,一賣就賣了八年以上,若不是朋友介紹根本不知道花壇藏了這麼好吃的手工鮮奶酪!NANA點(diǎn)了盆栽口味奶酪,這款使用紐西蘭鮮奶製作,每嘗一口少女心秒噴發(fā),尤其是入口瞬間鮮奶酪的綿密中帶水嫩感,配上巧克力碎片顆粒感,以及散發(fā)出淡淡迷迭香,除了奶香味夠,吃起來格外清爽,光是這杯就想獨(dú)佔(zhàn),對了~提醒大家若要購買手工鮮奶酪,請自備保冰袋,避免遇熱融化唷!

宇治抹茶塔89元

身為抹茶控的我,怎麼可能放過宇治抹茶塔,使用宇治抹茶製成,搭配手工酥鬆脆口塔皮互不搶戲,一口咬下抹茶香氣十足,吃起來苦韻特別豐富,細(xì)細(xì)咀嚼苦味與口腔唾液交融,慢慢的甘韻給隨在後頭,不喜歡甜的朋友可以試試!

經(jīng)典檸檬塔79元

經(jīng)典檸檬塔是奶奶好人氣款,嚴(yán)選屏東檸檬+檸檬皮製成的檸檬餡,並將它擠成美麗玫瑰花,再搭配酥香塔皮,一開始會有明顯檸檬酸氣,吃著吃著尾韻甜韻慢慢釋放,酸度比平常略弱些,平常不太吃酸的我也能將它吃完,整體表現(xiàn)屬於清爽不會太酸!

黑玫瑰生巧塔89元

超浪漫的黑玫瑰生巧塔,拿在手裡心都跟著融化,這款黑玫瑰生巧塔底層搭配手工酥脆塔皮,填入60%比利時黑巧克力內(nèi)餡,第一口咬下巧克力的苦韻立刻盈滿口腔,他的苦恰恰好,並不會苦到受不了,接著尾韻再慢慢透出甜韻,與一般吃到的巧克力塔不太一樣,觸感有點(diǎn)像兒時柑仔店在賣的5元巧克力錯覺(笑)~

覆盆子野莓塔89元

這款使用覆盆子和野莓的覆盆子野莓塔,真的是女孩們首選,獨(dú)特酸味與餅乾甜中和,使酸度降低是一款耐吃又層次豐富的覆盆子野莓塔。

綜合小塔禮盒460元/盒(6入)

常常在想送禮要送什麼?當(dāng)然是送甜點(diǎn)擄獲對方味蕾!奶奶好手作甜點(diǎn)除了百元內(nèi)甜點(diǎn)外,也可選擇質(zhì)感系綜合小塔禮盒,分別有宇治抹茶塔、經(jīng)典檸檬塔、黑玫瑰生巧塔、覆盆子野莓塔、德式烤布蕾,不怕單一口味會吃膩,而且每個玫瑰塔都有塑膠硬膜獨(dú)立包裝與隔層,不用擔(dān)心小塔會互相碰撞,尤其是打開瞬間,一朵朵的玫瑰小塔超欠吃,絕對是送禮最佳選擇。

青梅氣泡飲80元

這杯青梅氣泡飲一口入喉,梅汁與細(xì)緻氣泡在口腔中繚繞揉捻出梅香的滋味,碳酸口感不會太刺激,而是溫和、好入喉的綿密氣泡飲!

泰式茶拿鐵75元

還有泰式茶拿鐵,嚴(yán)選泰國的手標(biāo)奶茶,加入蔗糖與純鮮奶泡,並選擇半糖甜度,不攪拌直接喝,先感受純鮮奶泡的綿密感,第二口再將泰式茶拿鐵拌一拌,喝起來不像傳統(tǒng)泰式奶茶這麼甜膩,而是清爽中又挾帶著泰式茶香,茶感挺不錯的!

檸檬冰咖啡85元

冰咖啡與檸檬完美融合一喝就愛上!沒嚐試過檸檬冰咖啡的我,在奶奶好的老闆推薦下點(diǎn)了一杯檸檬冰咖啡,採用美式咖啡,加入屏東新鮮檸檬,再以半糖調(diào)配,飲一口檸檬酸香與微苦咖啡相互交融,酸香中帶微苦的韻味,層次相當(dāng)豐富。

耶!很開心又收集一間花壇甜點(diǎn)店,重點(diǎn)用爆便宜的價格,就能嚐到真材實(shí)料的甜點(diǎn),由於都是老闆一人作業(yè),甜點(diǎn)當(dāng)日售完為止,另外假日常常會有限定版甜點(diǎn),讓老饕每次來都有驚喜感,而這次介紹的宇治抹茶泡芙也是不定期才會出現(xiàn),想吃朋友建議私訊粉絲團(tuán),這回品嚐了綜合小塔禮盒、手工鮮奶酪、老奶奶檸檬蛋糕、德式烤布蕾、宇治抹茶泡芙,每道吃起來都很有層次風(fēng)味,並不是單一口味,而且用料實(shí)在好吃既不甜膩,是一間下次會再回訪甜點(diǎn)店,最後推薦給大家囉~

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花壇蛋糕推薦 奶奶好手作甜點(diǎn)

地址:彰化縣花壇鄉(xiāng)仁愛街28號
營業(yè)時間:10:00~18:30(星期一公休)/內(nèi)用時間:10:00~17:30
電話:04-786 4070
粉絲團(tuán):奶奶好手作甜點(diǎn)
外送平臺:UBER EATS

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