【湖口。高太太手工水餃】

地址：新竹縣湖口鄉成功路257號

電話：0920-110633

時間：06:00~13:00

公休：星期一

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前些日子分享了成功路這間早午餐

不論炒飯、炒麵、湯麵、滷肉飯

每一樣的口味都很合胃口

也讓不少朋友吃過後立馬被美食收服

不過，他們家可不只是如此...

除了熟食餐點之外

也有販售冷凍手工水餃

另外還有香腸、鹹豬肉、貢丸等等

手工水餃也是讓我私心大推的

冷凍手工水餃有三種口味

高麗菜、韭菜和玉米

小朋友愛高麗菜和玉米(尤其是玉米)

如果不討厭韭菜的朋友們

又或是韭菜愛好者，韭菜也很推

三種口味一次買齊就對了(哈)

一盒售價$80，有20顆

平均一顆$4

相較市面的售價來還滿便宜的

前陣子疫情嚴峻減少外出

買個冷凍手工水餃放在冷凍備著

不想出門時

熱一鍋水放入水餃

滾煮後就能輕鬆解決一餐啦

拿起來時很有存在感

可以感受到內餡的紮實與份量

三種口味一次滿足

他們家的手工水餃餡料飽滿

水餃皮厚薄適中有Q勁不會太硬

尺寸較一般略大顆一些

內餡鮮甜已有調味過

所以燙好直接吃就很有味道

【手工水餃(高麗菜口味)】

高麗菜口味是基本款

他們家除了包入高麗菜餡之外

還有肉末、蔥花和紅蘿蔔絲

整體吃起來更豐富

高麗菜本身的菜甜味很可口

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【手工水餃(玉米口味)】

玉米口味大致上與高麗菜口味相似

只是玉米較高麗菜的比例多

而且玉米的用料也很大器

不是那種只放幾顆玉米粒就應付交差

對於小朋友來說，這口味很受青睞

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【手工水餃(韭菜口味)】

韭菜口味更是韭菜愛好者必不可錯過

滿滿的韭菜每一口都是大大滿足

豬肉的鮮甜與韭菜獨特的香氣

咀嚼過程散發出的韭菜甜香很有味

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好吃的水餃，讓他們意猶未盡

弟弟也能吃個8-10顆

即便一星期吃個三天水餃

他們也不會覺得膩，反倒吃得很開心

哥哥的胃口越來越好

隨便吃個10-14顆不成問題

沒辦法，我們家都是大胃王

尤其是上了小學當天又有體育課

一下課就在喊肚子餓

傍晚吃完到晚上九點又喊餓了

冷凍水餃真的是父母的好幫手

下班回家沒時間煮菜

或是不想出門覓食

只要煮一鍋熱水，把水餃放入滾一會

簡簡單單輕輕鬆鬆就能解決一餐啦

喜歡吃水餃的，可以參考看看囉

熟食餐點部分請見 高太太手工水餃早午餐

《更多 湖口的美食、遊玩資訊 點此》

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