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Liz Chiang 栗子醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2358517
高雄市前金區七賢二路222號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

這將近一甲子高雄美食『滿食屋汕頭陽春麵』原店址位於苓雅區林森路上的50年老店,也是在地老饕的美食好選擇,重新將店鋪調整並重新設計視覺後用嶄新的面貌迎接美食饕客們。

▲店內的許多好料都是店家自製調配的,饕客必點的手工陽春麵類、店家自製的厚實飽滿餛飩還有每天新鮮進貨的溫體豬,都是店內饕客常點菜色。

緊接著栗子就幫大家介紹一下美味的餐點吧!

滿食屋汕頭陽春麵環境

▲店內的環境亮麗整潔,小菜可以到冰箱挑選,門口旁的櫃檯也可以看到現切的小菜,乾淨整潔的擺放在櫃檯上,看起來很誘人。

▲用餐時段時完全是客滿狀態,客人絡繹不絕,也有許多外送、外帶的訂單,是周邊、老饕們的美食優選。

滿食屋汕頭陽春麵餐點

#乾麵45元/55元

▲乾麵是店內的熱門商品之一,使用的是手工製的陽春麵,細緻的麵條伴上用新鮮溫體豬肉自製的肉燥及油蔥酥

▲與麵條伴勻後非常的香、口感也很棒,我一口接著一口吃真的好香好好吃~

#餛飩湯35元/55元

▲餛飩湯的湯頭是每天新鮮熬煮的大骨肉湯,湯頭很清甜又帶有肉骨香氣,沒有過多的調味而是用新鮮的食材烹煮而成,喝起來很不錯。


▲餛飩都是店家自己包的超大顆,吃起來超飽滿爽快的,肉的肥瘦均勻,很好吃。

#乾米粉45元/55元

▲米粉細緻拌上肉燥及使用自製豬油炸出來的油蔥酥,米粉與醬汁的比例非常剛好

▲拌勻後撈起不會覺得太乾或是太濕而結成團,鬆鬆的口感非常好。

#豬舌湯60元

▲豬舌厚實帶有點嚼勁,口感非常的特別,湯頭每天6點開始備料熬煮的大骨湯頭。

#魚皮湯45元/65元

▲魚皮非常的厚實飽滿,愛吃魚肉的朋友這款很推薦唷。

#黑白切

▲黑白切是我很愛的一盤,因為可以吃到多種不同的肉的部位,沾上帶有甜鹹的醬油膏很搭,另外也可加上店家自製的辣椒香氣十足很好吃。

#涼拌小黃瓜30元

▲都是自製的,吃起來爽脆又多汁,點一份跟朋友一起分享都做開胃小品,很適合。

#蝦捲、肉捲30元/30元

▲店內招牌之一,肉捲使用新鮮豬肉、肉漿自製而成,蝦捲則是用使用魚漿、蝦漿,吃起來Q彈有勁好吃。

#魚蛋沙拉75元

▲店內的招牌小菜之一,滿滿的魚蛋配上美乃滋,這一味是饕客喜愛的滋味。

#青椒40元

▲川燙青椒後伴上豬油、醬油、油蔥酥來調味,使用最基礎的調味,調配出好吃的燙青椒。

滿食屋汕頭陽春麵4.8顆星

店內的餐點非常多樣化,主打自己手工製作的肉燥、油蔥、豬油等調味食材,再搭配上手工自製的麵條、餛飩等美食,創造出豐富多樣的美食,是在地的平價且快速便利的美食,照顧了許多上班族、外食族的味蕾。

滿食屋汕頭陽春麵菜單

滿食屋汕頭陽春麵 店家資訊

地址:高雄市前金區七賢二路222號

電話:07 235 8517

營業時間:11:00–22:00

周邊停車位:文武一街公有停車場(步行約2~3分鐘)

點餐:?ubereats.com,?foodpanda.com.tw