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蜜拉
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蜜拉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 三統(tǒng)漢菓子
02 -2761-1559
臺(tái)北市信義區(qū)松山路315-5號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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蜜拉本身就是很喜歡吃一些糕餅類的人,

像是芋頭酥、鳳梨酥、綠豆椪...等等,

而且我覺(jué)得吃上一塊好餅,再搭配一杯好茶,

完全是一種幸福享受呀!

最近有吃到一家非常值得推薦的餅店,

一定要跟大家分享的,

就是信義區(qū)美食??三統(tǒng)漢菓子~

??品牌介紹:

三統(tǒng)創(chuàng)辦人阿輝師曾赴日本取經(jīng)研習(xí)烘培技藝,

也至香港師傅學(xué)習(xí)老婆餅的製作,

回到臺(tái)灣後下足功夫研發(fā)符合臺(tái)灣人口味的老婆餅,

用40年歲月做出最好的餅,

也榮獲了不少獎(jiǎng)項(xiàng)。

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今天要跟大家分享五款不同的餅~??

1.金沙蛋黃酥

2.芋泥流心酥

3.鹹蛋黃鳳梨流心酥

4.和風(fēng)栗菓燒

5.濃心捲-綜合

不囉唆立馬來(lái)開(kāi)箱吧!

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?金沙蛋黃酥?

外皮酥鬆有層次,

綿密烏豆沙伴隨口中,搭配鹹蛋黃泥,

不甜膩不黏牙~

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???

金沙蛋黃酥甜中帶鹹的多層次口感,

入口即化的餡料,

蛋黃味非常濃郁,

烏豆沙不會(huì)很甜,

吃起來(lái)簡(jiǎn)直是完美比例!

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?芋泥流心酥?

嚴(yán)選大甲芋頭,

不添加任何人工色素香精,

芋泥加上鹹蛋黃,口味超絕配??

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芋泥流心酥有非常豐富綿密的內(nèi)餡,

濃郁的芋頭甜味加上鹹鹹的蛋黃流心,

越吃越順口,讓人不自覺(jué)一口接一口~??

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?鹹蛋黃鳳梨流心酥?

嚴(yán)選屏東四重溪鹹蛋黃,

臺(tái)農(nóng)3號(hào)土鳳梨,

日本昭和麵粉,

頂級(jí)法國(guó)奶油,

非常用心地挑選材料,做出好吃的餅?zāi)亍??

?

獨(dú)立包裝非常方便帶在包包隨時(shí)餓了可以吃?? ?

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?????

鹹蛋黃鳳梨流心酥內(nèi)餡裡面吃得到一粒粒的土鳳梨,

還有會(huì)流出來(lái)的鹹蛋黃,

鳳梨的甜味搭配鹹蛋黃的鹹真的好絕配,

非常特別又豐富的口感,好喜歡??

?

?和風(fēng)栗菓燒?

獨(dú)家特製極致綿密豆沙,

融合香濃芋泥餡,

多層豐厚彈口不黏牙~

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???

芋頭與豆沙味道完美的融合在一起,

帶點(diǎn)栗子香氣味道非常絕配,

內(nèi)餡綿密吃起來(lái)不會(huì)很甜,

剛剛好的比例我好喜歡!

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?濃心捲 - 綜合?

一盒裡面可以享受四種口味,

花生、芝麻、香草、提拉米蘇,

花生是採(cǎi)用福源花生醬,香濃綿密的花生香味,

芝麻是採(cǎi)用日本九鬼黑芝麻,不會(huì)很甜,

香草採(cǎi)用馬達(dá)加斯加頂級(jí)香草醬,香濃奶香很絕,

提拉米蘇有著焦糖咖啡香氣搭配醇厚奶香,

捲心酥使用洗選蛋以及法國(guó)無(wú)水奶油,

每一口都是扎實(shí)大滿足的享受~??

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喜歡脆捲外皮一咬下去那種酥脆爽感,

內(nèi)餡濃密爆開(kāi)來(lái),口感非常豐富,

內(nèi)餡給的誠(chéng)意非常十足,

真的好好吃~??

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三統(tǒng)漢菓子真的是真材實(shí)料的好吃,

送禮自用兩相宜,

尤其很適合當(dāng)作中秋送禮推薦呢!

每一樣真的都超好吃,

完全沒(méi)有雷的??

總之~超喜歡分享給大家拉??

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??最後附上相關(guān)資訊給大家參考囉~

?? 三統(tǒng)漢菓子

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今天就分享到這囉~ 謝謝收看

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