某天和老媽搞定厚呦的事後也晚了，本來(lái)想吃家裡附近的大埕鐵板燒
結(jié)果都快要九點(diǎn)了，但沒(méi)想到生意好到?jīng)]位子坐，實(shí)在太餓不想等，於是再往前走下去就看到甘泉魚麵~~
一直以來(lái)都知道它的存在，但就是沒(méi)走進(jìn)去吃過(guò)~~~終於有機(jī)會(huì)嚐嚐了


掠拌鹹蛋苦瓜．味道還不錯(cuò)，鹹蛋的香和脆脆的苦瓜
吃習(xí)慣家裡把苦瓜囊刮掉的苦瓜，外頭這種涼拌的很少會(huì)刮囊，口感還是吃不太習(xí)慣


招牌甘泉魚麵 NTD 120
原來(lái)甘泉魚麵是這麼回事，就是專賣麵的，各種不同口味湯頭的麵
招牌的湯頭主要是味噌，還蠻夠味的，但我不愛味噌，所以淺嚐而已


這邊的麵條也和我想的不同，我以為魚麵是那種粗粗胖胖的麵
結(jié)果不是，這天麵煮的很好 不會(huì)太軟，口感有嚼勁，好吃


東北酸菜白肉麵 NTD 120
平常吃完酸菜白肉鍋打包的湯底回家最喜歡加冬粉煮來(lái)吃
沒(méi)想到這邊的味道很相近，完全不馬虎的湯頭!!! 酸酸的很夠味，好喝!!!
配上有嚼勁的麵條，這碗有讓我驚豔到@@!! 也難怪分店這麼多了~


這家店主打不加味精的天然熬煮湯頭，在湯頭上確實(shí)吃的出有下過(guò)功夫
麵條本身好吃，煮的很好，就是碗好吃的湯麵無(wú)誤，不過(guò)一碗麵要120元確實(shí)不便宜就是了

．店資資訊．
甘泉魚麵 八德店
ADD：桃園縣八德市介壽路一段889號(hào)
WEB：http://www.fishnoodle.com.tw/
TEL：03-361-2756
TIME：AM 11:00 ~ PM 9:00