日式的老宅改成的麵包店
門口的小牌是今天提供的麵包,右邊則是Ice Cream,不過夏天還沒有到所以今天沒有提供的樣子
販售亭走的日系混英國風,深咖啡色的櫃臺還有像是車站的座椅,走到這裡歇歇也很不錯
這次沒有遇上撥蘿麵包搭上義大利冰淇淋。下次可以期待一下
每日主打幾樣的麵包,環境其實我們覺得滿像中藥鋪的。一個大中島擺上商品
店員熟練的介紹店裡的招牌使用的原料與特色
手工餅乾、肉鬆奶油麵包、奶酥厚片吐司、黑糖麻糬麵包、蔥麵包等等,現場有擺樣品與價格,現選現結。
巴掌大的菠蘿麵包$35/顆。我對這個麵包的評價是秀氣。波蘿奶酥的部分很柔軟不是酥脆型
麵包體很蓬鬆,比得上最近很紅的生吐司,奶酥部分很鬆軟像是一個很溫柔的果醬麵包。很日系風溫溫柔柔的味道。
再補一顆鹽可頌$35/顆,胖胖的鹽可頌。當早餐很適合
這家的麵包真的是厲害,蓬鬆均勻度都極好。味道本身淡淡的我覺得適合搭配其他食物一起當早餐
這面牆真的拍起來美!來這裡拍照順便買麵包,還不錯
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柳川彩繪麵包店~柳川 や
推薦指數:三顆星
推薦原因:我覺得是買一個氛圍,麵包本身的話是清爽派。麵包體蓬鬆與發酵都很勻稱,因為麵包體本身輕淡所以會比較推薦包餡的種類下次試試
營業時間:週三~週日:12:00~19:00 (假日提早在18:00 打烊)
(定休日:週一~週二,不定休請注意官網公告)
電話:0903203445
官網:https://www.facebook.com/%E6%9F%B3%E5%B7%9D-%E3%82%84-1255752041133630/
地址:403臺中市西區民權路213巷11號
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