本來(lái)食藝空間民宿位在花蓮壽豐，是 2021 年才新開(kāi)幕的全新民宿，讓人印象深刻的清水模建築，是民宿主人夫妻這連年飛到日本參觀清水模建模建築後，交付由知名建築師徐純一與他們共築夢(mèng)想，藏在田野間的這個(gè)水泥方盒中，是獨(dú)一無(wú)二的不凡空間，也是嶄新的頂級(jí)規(guī)格花蓮民宿。
即使只是驚鴻一瞥，本來(lái)食藝空間民宿的外觀就能給人留下深刻印象，如方盒子般的素雅水泥建築，就這麼佇立在花蓮的藍(lán)天綠地之中，仔細(xì)看還會(huì)發(fā)現(xiàn)方盒居然只是層外殼，裡面的造型設(shè)計(jì)有些複雜，是很厲害的清水模工藝啊！
一樓大廳 餐廳用餐區(qū)
或許是因?yàn)楸緛?lái)食藝空間民宿房間的空間都很寬敞，既然都選擇了要逃離都市塵囂，來(lái)花蓮壽豐的田野裡悠閒渡假，在民宿裡的時(shí)間應(yīng)該也會(huì)以房?jī)?nèi)放鬆為主吧？
本來(lái)食藝空間民宿一樓的公共區(qū)域比較簡(jiǎn)單，採(cǎi)光明亮的用餐區(qū)圍繞著半開(kāi)放式的廚房，從踏進(jìn)民宿的那一刻，就能聞到廚房裡傳來(lái)的陣陣香氣，民宿老闆娘親手烘焙的麵包真的很香！
除了麵包，本來(lái)食藝空間民宿也有販?zhǔn)劭Х龋緛?lái)食藝身為頂級(jí)民宿，使用的咖啡豆、咖啡機(jī)、磨豆機(jī)也都很頂級(jí)，即使不是本來(lái)食藝空間民宿住宿的房客，也可以來(lái)喝杯咖啡感受一下清水模建築的獨(dú)特魅力。
本來(lái)食藝空間民宿的清水模建築很特別，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)巧思，即使是全棟水泥打造的建築，卻不會(huì)給人沉重感，反而穿透性極佳的設(shè)計(jì)讓室內(nèi)採(cǎi)光仍然很好，還能從每個(gè)角度欣賞花蓮的壯麗風(fēng)景。
本來(lái)食藝 真善美雙人房
這次卡琳我在本來(lái)食藝空間民宿住宿的房間是叫做「真善美」的雙人房，本來(lái)食藝空間民宿總共只有 4 間房，三間雙人房和一間四人家庭房，每間房都設(shè)有私人獨(dú)立衛(wèi)浴、空調(diào)、平面電視和冰箱等設(shè)備，而且每間房間都有山景陽(yáng)臺(tái)，也都有帶景觀的大浴池。
打開(kāi)真善美雙人房的門，印入眼簾的畫(huà)面震懾了我，若不是旁邊有面玻璃窗，差點(diǎn)以為自己走進(jìn)了軍事基地，好有碉堡、山洞的那種感覺(jué)啊！
本來(lái)食藝空間民宿處處都是風(fēng)景，除了民宿建築外的風(fēng)景，民宿本身是藝術(shù)品也是風(fēng)景，為了更貼近擁抱自然，民宿房間沒(méi)有安裝過(guò)多照明設(shè)備，照片中的光源全都是穿插其中的陽(yáng)光。
真善美這間雙人房室內(nèi)空間約 63 平方公尺，相當(dāng)寬敞舒適~
好喜歡本來(lái)食藝空間民宿的設(shè)計(jì)，真的無(wú)論從哪一個(gè)角度看，處處皆是風(fēng)景。
每個(gè)方向都有玻璃窗，因此無(wú)論是早晨或者下午，只要天還亮著，陽(yáng)光就不會(huì)缺席。
如果天氣好晚上沒(méi)有雲(yún)層遮擋，還可以直接躺著看星星，或是在室內(nèi)體驗(yàn)躺在夜空下睡覺(jué)，如果怕天亮後的陽(yáng)光影響睡眠，也可以把簾子拉上，就不會(huì)被跳到臉上的陽(yáng)光吵醒囉！
後方牆面的長(zhǎng)型窗口也很特別，望出去可以直接看到海岸山脈及田園，即使窩在本來(lái)食藝空間民宿的水泥屋裡，仍然能保持置身在自然景觀中的舒適感。
真善美雙人房的弧形牆面也有很多小窗口，看出去又是不同風(fēng)景~
而本來(lái)食藝空間民宿的床墊也滿特別，最初伸手按壓床墊時(shí)，稍稍納悶了一下，想說(shuō)以民宿來(lái)說(shuō)好像稍微偏硬？實(shí)際躺過(guò)之後發(fā)覺(jué)其實(shí)相當(dāng)好躺，本來(lái)食藝選用支撐感非常夠力的床墊，一覺(jué)醒來(lái)全身舒爽，這一晚的睡眠品質(zhì)非常好。
接著來(lái)看床旁邊，本來(lái)食藝空間民宿為房客們準(zhǔn)備的東西~
房?jī)?nèi)居然直接提供骨瓷杯！這有驚訝到我，然後快煮壺是象印的很好用，瓶裝水是臺(tái)鹽海洋鹼性離子水，茶包則是獲的「特優(yōu)五星衛(wèi)生安全製茶廠」認(rèn)證的「馨茗響茶」，提供「杉林溪茶產(chǎn)銷履歷」和「杉林溪茶產(chǎn)地標(biāo)章」雙認(rèn)證的茶包。
冰箱裡還有兩瓶臺(tái)鹽生技的氣泡水~
另一邊的配備又讓我嚇了一大跳，除了貼心提供有照明功能的化妝鏡之外，本來(lái)食藝空間民宿提供的吹風(fēng)機(jī)也超高級(jí)！
吹風(fēng)機(jī)居然是 Panasonic N98 吹風(fēng)機(jī)，衝著它我願(yuàn)意洗頭！（欸?）
房間的另一區(qū)雖然比較空曠，卻自成一幅風(fēng)景。
尤其早上陽(yáng)光穿透進(jìn)來(lái)，美到讓我立馬跳下床衝去拿相機(jī)。
一格格的窗景，像實(shí)境秀一樣，在房裡就能將花蓮的青山白雲(yún)盡收眼底。
真善美這間房間的浴室和廁所與其他空間隔了一道矮牆，因此平時(shí)在房?jī)?nèi)不會(huì)看到衛(wèi)浴空間，而本來(lái)食藝空間民宿的衛(wèi)浴設(shè)備也都選用得很高級(jí)，浴室空間也相當(dāng)大，在這邊洗澡非常舒服。
免治馬桶
連在洗手臺(tái)刷牙時(shí)，都能轉(zhuǎn)頭看看外面的風(fēng)景，這方向晚上還能看到花蓮機(jī)場(chǎng)起降的飛機(jī)喲！
不過(guò)來(lái)本來(lái)食藝空間民宿住宿需要注意，本來(lái)食藝沒(méi)有提供毛巾、牙刷、牙膏，建議帶著自己的配備來(lái)入住，或者也可以在民宿整組購(gòu)買，本來(lái)食藝空間民宿販?zhǔn)鄣氖菬o(wú)染純棉毛巾，及竹製手工牙刷，都是很不錯(cuò)的非一次性用品。
大到誇張的淋浴間，白天也會(huì)有自然採(cǎi)光照射進(jìn)來(lái)，晚上也有照明燈，雖然光線比較暗一些，安全性是沒(méi)問(wèn)題的，可見(jiàn)度很ok~
洗髮精、沐浴乳選用的是茶籽堂，我很喜歡茶籽堂的產(chǎn)品，所以看到它們心情就很好。
真善美的浴池又是一個(gè)大驚喜，私人湯屋更高質(zhì)感的大浴池！
聞著檜木香氣濃郁的木桶，眺望窗外的風(fēng)景也很悠哉。
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先前看過(guò)官網(wǎng)照片，就有發(fā)現(xiàn)本來(lái)食藝空間民宿每間房的浴池都很厲害，真善美的浴池設(shè)計(jì)也看得到件各種巧思，帶有木頭質(zhì)感的清水模大幅增加湯屋氛圍，巧妙的穿插幾個(gè)玻璃窗，尤其還有天井設(shè)計(jì)，泡澡就像在露天湯屋一樣舒服。
本來(lái)食藝空間民宿的早餐絕對(duì)值得期待，首先看到的是傳說(shuō)中的吐司~
即使不是房客，也可以三天前向本來(lái)食藝空間民宿訂購(gòu)?fù)滤荆滤臼褂萌毡緤W本麵粉製作，連使用的星野酵母都是老闆娘自己養(yǎng)的，需要花費(fèi)很多時(shí)間製作，所以如果要買吐司，至少提前三天預(yù)訂比較保險(xiǎn)。
本來(lái)食藝空間民宿的早餐以無(wú)菜單料理供應(yīng)，入住時(shí)民宿主人會(huì)先確認(rèn)房客對(duì)食材的接受度，我們只要好好期待就可以了，第二天就能吃到他們尋遍花蓮找到的各種有機(jī)無(wú)毒食材，聽(tīng)著老闆娘的介紹，也透過(guò)食物對(duì)花蓮有了更多的認(rèn)識(shí)。
這份糖心蛋一定要特別介紹一下，蛋是老闆娘拿老闆一斤3000元的茶葉來(lái)浸泡的，味道真的很好！
上面的豆腐是一對(duì)小夫妻手工製作的豆腐，口感和豆香都很好，老闆娘還加了點(diǎn)刺蔥調(diào)味。
本來(lái)食藝空間民宿的吐司真的很好吃，不管是口感還是香氣都是一絕，這天早餐還搭配了他們自製的鳳梨醬，因?yàn)檫@兩樣單吃就已經(jīng)很好吃了，最後被我個(gè)別吃光光~
這天吃早餐時(shí)，我一直在「菜上齊了嗎？」的困惑中，因?yàn)楸緛?lái)食藝空間民宿的早餐真的太豐盛了！
尤其早餐居然還有牛排跟鴨腿排，這頓早餐真的吃的像皇帝一樣！
本來(lái)食藝早餐吃牛排
本來(lái)食藝的這份沙朗牛排，選用來(lái)自雲(yún)林牧場(chǎng)的牛肉，使用臺(tái)灣本土的牛排肉滿少見(jiàn)，讓我對(duì)這塊牛排也充滿了期待。
這個(gè)切面~根本是犯罪了吧！？
警察先生就是這塊肉，酥脆的表面之中，怎麼可以多汁成這樣，粉嫩嫩的色澤超誘人，民宿主人的廚藝真的很不得了！
宜蘭豪野鴨腿排
民宿主人超貼心，準(zhǔn)備兩種主菜讓我們分食，早餐感覺(jué)更豐盛了！
這份煎鴨腿選用許多高級(jí)餐廳指定的宜蘭豪野鴨，飽滿扎實(shí)的鴨腿煎得超級(jí)香~
一刀切下去也是個(gè)不得了，鴨腿也非常鮮嫩多汁，恰到好處的調(diào)味也充分彰顯了肉質(zhì)的鮮美。
這次的花蓮旅遊是一路從花蓮市區(qū)玩到壽豐，在花蓮壽豐本來(lái)食藝空間民宿放鬆一天之後，到鳳林走走再回花蓮市區(qū)。
住宿在本來(lái)食藝的這天晚上，除了到壽豐車站附近吃晚餐之外，就沒(méi)有踏出民宿半步過(guò)，因?yàn)楸緛?lái)食藝空間民宿的空間設(shè)計(jì)、環(huán)境和景觀真的都太舒服了，卡琳我本身也是清水模建築的愛(ài)好者，光是住在這種厲害的清水模藝術(shù)巨作中就已經(jīng)很滿足~
本來(lái)食藝空間民宿可以直接在房間裡欣賞花蓮美景，並且在舒適的浴池泡澡，早上還有這麼豐盛的早餐吃，乍看之下比較高的房?jī)r(jià)，算下來(lái)其實(shí)滿實(shí)在的，因?yàn)檎娴牟皇瞧胀ǖ叵硎埽?/p>
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壽豐鄉(xiāng)｜?本來(lái)食藝空間民宿 - 2021新開(kāi)幕，清水模民宿， 早餐超狂吃牛排