上週與家人到東區逛街,提前預約了在仁愛圓環新開幕的「Meibakery甜點專賣店」
螞蟻控的我們幾乎每週都會找一間咖啡店嚐鮮~
詢問老闆的關於她的創業故事
Meibakery甜點專賣店的老闆畢業於日本東京製菓
她以前住在東京時,喜歡去的咖啡廳都是那種舒舒服服沒有壓力的地方~
回臺灣後,有次無意間聽到一對中年夫妻在討論現在的咖啡廳裝潢讓他們覺得很有壓力,都不敢進去...
於是萌生了自己開店的念頭...為了讓更多人可以吃到日式美味的甜點,於是在大安區巷弄創立社區甜點店
雖然沒有華麗的裝潢,但這是一間很溫馨溫暖的甜點店,裡面不只有甜點還有早午餐可以享用喔!
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我們從敦化站逛完街,慢慢走過來,天氣很好很舒服!
聽到老闆說的創業故事,才察覺好像從來沒想過如果是爸爸媽媽年紀也想去咖啡店
但現在到處都是網美咖啡或是裝潢氣派華麗的餐廳
真的會讓長輩有點卻步
有時候真的只是想跟朋友、另一伴在家附近,悠閒地喝一杯咖啡、吃吃下午茶而已
如果因為裝潢而卻步,或是必須精心打扮才敢踏入甜點店,有點本末倒置
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店門口:就像每個人家裡巷口那家甜點一樣溫馨自然
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沒有華麗新穎的裝潢,因為這是你我隨時想跟朋友約見面就能去的地方!
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老闆每天依照心情製作當日的甜點
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餐具區:自行取用
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每日甜點就放在櫃檯的小冰箱,直接到櫃臺點餐就可以囉!
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每一樣都看起來好美味!
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哇~我們最愛的提拉米蘇!
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Meibakery甜點專賣店菜單:
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我們點了草莓巧克力蛋糕、正統提拉米蘇(含酒)、焦糖鮮奶茶、拿鐵
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正統提拉米蘇(含酒)
這款提拉米蘇是meibakery獨家研發
使用義大利傳統手指餅乾,裹上濃郁expresso跟特調的咖啡酒
內餡是蛋黃馬斯卡彭醬,最上層再灑上濃縮可可粉
可可粉搭配蛋糕不會太甜太膩,蛋糕體部分冰冰涼涼的,且入口即化,口感很綿密~且有淡淡酒味能增添蛋糕的風味!
唯一比較在意的是蛋糕體比較軟,沒辦法切塊後用叉子插起來,吃到最後桌面超髒(可能個人問題
朋友提醒:正統提拉米蘇是用湯匙吃的!有些店家為了讓蛋糕看起來形狀漂亮,加了很多凝固劑,所以才能用叉子插起來!長知識了!
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草莓巧克力蛋糕
巧克力蛋糕體不會太甜,甜度剛剛好~
搭配最上層厚的鮮奶油,層次更豐富
蛋糕中間部分還夾雜草莓果粒,能中和蛋糕的甜味,甜中帶酸~個人很喜歡這樣酸酸甜甜的食物
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外表看起來小小的店面
沒想到裡面位子滿多的
除了中間有三桌圓桌外,靠牆還有吧檯的位子
檯面上都有插座可充電,算是滿貼心的設計!
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店裡還有一些寄賣商品
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以茶葉香出發,將珍貴獨特的東方香氣溫暖整個空間,致力做最有內涵的東方香氛品牌
如果有到Meibakery甜點專賣店買生日蛋糕的朋友,可以順便買生日禮物
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也有精油組合
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其他品牌伴手禮
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Meibakery甜點專賣店名片
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以上為Meibakery甜點專賣店試吃體驗,心得為我的實際體驗感想!謝謝觀賞
???店家名稱:Meibakery 甜點專賣店
???地 址:臺北市大安區仁愛路四段112巷3弄4號
???營業時間:週一~週五13:00–18:30(週六週日 公休)
???聯絡電話:02-2701-2135
???粉絲團
?? IG