一看到這紅色喜氣包裝就讓人非常討喜的芙稻菓室乳霜塔，是來自臺北市大稻埕的美味甜點。

芙稻菓室本身是全臺唯一米舒芙蕾鬆餅專門店，除了這項招牌，今天要特別推薦的＂乳霜塔＂是我至今從來沒有品嚐過的特殊甜點，內餡滑順的口感真的深得我心，現在趕快來跟你們分享吧！

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芙稻菓室目前推出的生乳霜塔總共有五種口味

分別是白蘭地焦糖，鐵觀音焦糖以及檸檬奶醬

另外還有季節限定的鹹蛋黃起司口味和肉桂焦糖口味，這個口味下次我超想品嚐看看！

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芙稻菓室的生乳霜塔禮盒小小的超可愛，而我這次分享的總共有兩種口味，分別是白蘭地焦糖以及鐵觀音焦糖。

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非常適合送禮的芙稻菓室生乳霜塔，一個才35元，但口味以及用心的製作，讓我覺得遠遠超過一顆35元的定價！

聽說店家五、六月會調整價格，大家趕快先用官網訂購～

網站上提供選擇的日期是自取或是店家寄出的日期，很方便！

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哇！實在是太美了吧！芙稻菓室的生乳霜塔，外包裝除了十分喜氣，上面的圖案設計也非常有巧思喔

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可以看到有一些臺式的元素，也帶上芙稻菓室自己甜點的元素

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還有廟宇等等的圖案，呼應了芙稻菓室是來自大稻埕這個歷史街區

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打開禮盒以後，可以看到一盒裡面有八塊生乳霜塔，每一塊都做成正方形的大小

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裡面還有小小的口味介紹說明

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芙稻菓室 鐵觀音焦糖生乳霜塔

鐵觀音口味的包裝外有一個綠色的貼紙，原來是茶葉的圖案，超級可愛！

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鐵觀音焦糖口味使用的鐵觀音是舞間茶心鐵觀音，茶香須在咬下去第一口嚼個兩三口後會慢慢散發出來，搭配乳霜濃郁卻又滑順的香甜不膩口口感，以及最令我著迷的塔香的陣陣米殼香，很難不愛呀！

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讓我們來看看塔皮吧！生乳霜塔的塔皮很類似我最喜歡吃的檸檬塔的塔皮，但口感是類似，裡面的成分是不一樣的呀～一樣會有酥爽餅乾感，但咬下去，齒間又會帶陣陣米香

原來是因為芙稻菓室 鐵觀音焦糖生乳霜塔是用臺東有機米穀粉及北海道小麥粉

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塔皮很厚，所以咬起來是非常有口感的

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奶油霜呈現乳白色，香甜卻不膩，也是吃起來誘人的原因

而鐵觀音焦糖的焦糖香也是大於甜味

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芙稻菓室生乳霜塔（白蘭地焦糖）

生乳霜塔一樣用臺東有機米穀粉

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迷人的焦糖色外殼，可是很費工的！他們用鐵模高溫短時間燒製，才可以呈現這麼美麗的顏色，達到酥脆的口感。

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內餡是含有酒類的白蘭地焦糖，可以看到焦糖呈現琥珀色，搭配香濃的奶霜

酒香淡淡呈現，不會過於濃厚至蓋住味道。

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第一天品嚐的時候，不知不覺一個人吃了三個，可見他迷人的味道！

乳霜塔的概念以及味道都非常特別，如果想要帶上伴手禮，我覺得芙稻菓室乳霜塔真的非常適合。

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芙稻菓室??

電話：02 2552 8312

地址：臺北市大同區延平北路二段25號1樓

營業時間：10:00-19:00（最後點餐18:00或賣完為止 ）

（每月不固定店休 店休日會公告在FB跟IG）

官方網站：https://fudau.cyberbiz.co/

FB 網站：https://www.facebook.com/fudau2019

IG 網站：https://www.instagram.com/fudau68/

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