哈囉，今天要跟大家分享的是臺南永康最強平價壽司—采田壽司～

這家生魚片與丼飯不只新鮮好吃，

重點是還很平價！！

分享給喜歡品嚐日式料理的朋友們，

廢話不多說，讓我們開始介紹吧～

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目錄

店家基本資訊

店家環境

名片

菜單

餐點介紹

延伸閱讀

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店家基本資訊

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??地址：??710臺南市永康區復國一路375號

?營業時間：星期一至六11:00–13:30, 16:00–19:30，星期日公休

??電話：062021052

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店家環境

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已經是十幾年老店，招牌也有些斑駁、褪色了，

這家采田壽司，很受到當地人的歡迎，

每每到飯點，總是會有一堆人在門口排隊，

如果想要品嚐的朋友務必提早前來喔～

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店裡面的裝潢是偏日式的風格，

天花板掛了各式各樣不同風格的燈籠，

最裡面的櫃架上尚著許多日式酒品，

而裡面的吧臺是師傅切生魚片的地方，

生魚片羅列在保冷櫃之中，都非常的新鮮

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之前去購買時，是疫情期間，

所以不開放內用，桌椅都收在了兩旁，

牆上掛著日本浮世繪風格的海浪圖，

還有許多餐點的照片。

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在另一邊的冰庫中，

裡面是已經製作好的壽司，有花壽司、豆皮壽司與一般的軍艦壽司，

方便顧客快速購買，不用排隊。

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名片

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小小提醒～蓋飯供應時間只到晚上6.50分而已喔～

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菜單

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餐點豐富，除了有軍艦壽司、丼飯、生魚片蓋飯還有味增湯跟茶碗蒸，

餐點也不會到太貴，大約落在200元出頭左右。

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餐點介紹

?? >? 210元／份?

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先給大家看環景效果～

餐點裡整整有四條炙燒星鰻、一顆大炙燒生干貝、松葉蟹肉?、鮭魚卵、干貝唇、蝦卵以及玉子燒，

海鮮整個蓋好蓋滿，沒有在客氣的～

包裝是使用有質感的的黑色硬圓盒，

不易損壞。

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?? ?星鰻近照??

星鰻鮮甜軟嫩入口即化，炙燒過後更帶出它的香甜

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?? ?松葉蟹肉近照??

蟹肉冰涼鮮甜，咬下去多汁。

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?? ?玉子燒、蝦卵近照??

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玉子燒微甜，蛋鬆、口感濃郁。

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蝦卵很爆滿，咬下汁液爆開在口中

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??? 炙燒干貝近照??

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干貝非常大顆，炙燒過後帶其香氣外亦保留生食的鮮甜美味。

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??? 醋飯近照??

醋飯味道不會太重，酸甜調配得很適中，很開胃，

飯是屬於粒粒分明的那種，

撒上蔥段、芝麻還有一些海苔絲，

讓蓋飯的口感更豐富也多了些芝麻香味。

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整體來說，

雖然份量有點小，但海鮮給的絲毫不手軟，

非常豐富，以這樣的售價來說，zoe個人覺得CP值非常的高！

推薦給喜歡吃日式料理或生魚片的朋友！

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