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臺南先生
窩客好文

臺南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 善化區

造訪商家: 弁棠
06-5838078
臺南市善化區民生路321號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

經常被誤認為咖啡館的日式餐盒專賣店,即日起開放內用空間,嚴選食材當天配送新鮮漁貨,用料實在擺盤精緻,吃過的老饕都讚不絕口

店面外觀


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2022年4月起開放內用空間,入口處在店面旁邊


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內用空間乾淨明亮,桌數也滿多,可事先訂位

沒有實體菜單,直接手機掃碼線上點餐

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檸檬水、餐具自取

比目魚天使紅蝦星鰻干貝丼:食材有天使紅蝦、北海道生食級干貝、星鰻、比目魚、鮭魚卵等,搭配生山葵、蔥花等佐料,每一樣食材都吃得到新鮮


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干貝鮪魚蔥花丼:食材有北海道生食級干貝、鮪魚生魚片、鮪魚丁、紫蘇蘿蔔泥、鮭魚卵,搭配生山葵、蔥花、魚子醬等佐料,愛吃鮪魚的人絕對必點


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炸雞排便當:厚切雞排外酥內嫩,搭配廣島炸牡蠣、明太子玉子燒、柚子蘿蔔、蟹肉等配菜,雞排還可搭配蜂蜜芥末醬增添不同風味


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現場實拍影片

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