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貝菈小食光

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):雲(yún)林縣 > 斗六市

05-5333398
雲(yún)林縣斗六市民生路160號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

火鍋世家-斗六尊爵店??????????????????????????

▼火鍋世家小介紹??????????????????

火鍋世家在餐飲界已經(jīng)征戰(zhàn)近20年,秉持「堅持原味,絕頂美味」的精神,創(chuàng)造 讓人幸福的飲食。

各式食材皆是嚴選再嚴選,由總監(jiān)親自領(lǐng)軍採購,並有專屬出海捕 撈魚產(chǎn)的船隻,

產(chǎn)品也經(jīng)主廚及相關(guān)部門試吃與挑選,希望能呈現(xiàn)最原味的 原料肉塊,與大自然賦予的鮮美海鮮。

▼餐廳門口

店家招牌採用亮橘色底搭配白字體看起來相當明亮有朝氣

火鍋世家在雲(yún)嘉南皆有分店,這次來到雲(yún)林斗六尊爵店嚐嚐鮮~

入口處是採用木頭與玻璃搭配做設(shè)計,增添了質(zhì)感帶著高級感

▼餐廳環(huán)境

櫃臺在入口處,採用大理石和木頭結(jié)合,這樣搭配季時尚又清爽

從入口處望向裡面交錯的隔間板及自然石材搭配木頭紋理組合設(shè)計的牆面

空間感有著深淺變化的視覺效果,淺灰色的沙發(fā)座椅讓典雅質(zhì)感更為升級

色彩上的變化與建材搭配得恰到好處,給人舒適的感受

內(nèi)部的空間也相當大,非常適合大家庭來聚餐

火鍋世家採用的是內(nèi)嵌式的電磁爐,平面的桌面看起來更舒適

免費自助吧的飲品區(qū)更是選擇多到爆炸 !!!??

從茶包到現(xiàn)磨的UCC咖啡,還有馬玉山系列可以喝,還有清爽果汁

火鍋世家還有一個特點就是~有吃不完的葉黃素洗選雞蛋

光這點就非常有誠意了,旁邊是各種新鮮佐料,可以自行調(diào)配喜歡的口味

還有罐裝汽水可以喝~

取之不盡的飲料,清甜的茉香綠茶,旁邊是可以自己DIY的霜淇淋機

甜點部分怎麼能少了冰淇淋,明治多種口味任君挑選

▼蟳到幸福雙人套餐NT$1980

套餐包含: 紅蟳足 8 兩、海大蝦、白蝦/活蝦、鮮蚵、鱸魚+鯛魚+蛤蜊+300g

嚴選肉 品 6 選 2 (美國低脂雞/臺灣前腿豚/雲(yún)林產(chǎn)銷快樂雪花豚/紐西蘭雪花羊/美 國精選中腹培根牛/紐/澳草飼霜降牛)、季節(jié)蔬果菜盤 X2

▼壽喜燒風味湯底

鹹香甘甜的風味將食材煮進鍋內(nèi),吃的到甘甜令人回味的滋味

點壽喜燒鍋會給七味粉、水、壽喜醬汁、洋蔥、檸檬片可以自行調(diào)煮鹹甜度

壽喜醬汁味道清甜將蔬菜煮進鍋內(nèi)熬煮還多了一點蔬菜甜味

將滿滿海鮮煮進去,蝦子Q彈蝦肉還有著好吃的醬汁包覆著

▼剝皮辣椒湯

選用知名大廠剝皮辣椒放入鍋中,入喉回甘的暖感讓人難以招架

煮得越久越香更能吃到鮮甜有層次的食材口感

還有多種特色湯 底任選都是真材實料用新鮮食材打造精緻奢華火鍋

▼臺灣前腿豚

有嚼勁的鮮甜豬肉,煮進不同鍋底呈現(xiàn)得風味完全不同,一樣好吃

▼紐/澳草飼霜降牛

均勻油花讓肉質(zhì)吃起來軟嫩多汁齒頰留香

身為肉控的我,看到這一大盤肉盤是忍不住的狂流口水

▼海鮮拼盤

一整盤海鮮映入眼簾~各式海鮮滿出盤,視覺上就先飽了一大回

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滿滿的蝦,熱愛海鮮的朋友可不能錯過這盤~澎湃系蝦類火鍋

旁邊塞滿蛤蜊和牡蠣,鱸魚鯛魚的肉質(zhì)也是鮮甜Q彈

蟹膏鮮美飽滿,蟹肉多汁甘甜,蟹膏呈半凝固狀,口感濕潤濃稠

煮進鍋內(nèi),鍋底變得濃厚又鮮甜的海味堆疊原有的鍋底口感

▼菜盤

兩大盤蔬菜盤,各式蔬菜種類一應(yīng)具全,擺盤得相當美

仔細一看是由淺到深色去擺盤,視覺上看起來更為舒服

▼王子麵(附餐)

▼冬粉(附餐)

▼火鍋世家-斗六尊爵店 Menu

母親節(jié)限定套餐開放預(yù)訂中

活動時間: 即日起即可預(yù)定 4/25~5/8 之訂位

活動內(nèi)容: 預(yù)定 4/25~5/8 母親節(jié)套餐可享以下優(yōu)惠

?奢華海陸雙人套餐特價 $1688(原價$2088)+再送天使紅蝦?

重量級海陸感蟹套餐特價-四人$3288(原價$3888) +再送布袋紅蟳?

重量級海陸感蟹套餐-六人$4888(原價$5788) +再送帝王蟹足

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外帶資訊

即日起 ~ 6/30 - 外帶自取套餐 85 折 - 結(jié)帳滿 850 再送嚴選白蝦 20 隻

每鍋加碼再送霜淇淋一份 外帶限定優(yōu)惠

?? 培根牛肉 vs 梅花豚大胃王鍋 外帶價 777 (原價 999) #再加送嚴選白蝦 20 隻

?? 熟成霜降牛大胃王鍋 外帶價 1088 (原價 1400) 送嚴選草蝦 5 隻 #再加送嚴選白蝦 20 隻

※活動店家限定: 虎尾店/斗六店/嘉義店

◎菜盤亦可換:九選一 中腹培根牛肉、紐西蘭雪花羊肉、梅花豬肉、低脂雞肉、鯰魚排、水鯊魚排、 鮮蚵、蛤蜊、折抵 128

◎副餐加購: 白飯+15 冬粉+20 刀削麵+15 王子麵+20 滷肉飯+25 讚岐烏龍麵+30

?注意:外帶套餐均無附餐及飲料

?? 注意事項: - 活動僅限虎尾店/斗六店/嘉義店?

本單位保有活動變更、解釋之權(quán)利 - 外帶 85 折套餐優(yōu)惠不得合併使用

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▏火鍋世家-斗六尊爵店▕

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地址 : 雲(yún)林縣斗六市民生路160號

營業(yè)時間 : 平日 11:00–15:00(13:50 最後點餐), 17:00-22:50(21:50 最後點餐) 假日 11:00-22:50(21:50 最後點餐)

電話 : 05 533 3398

付款方式 : 現(xiàn)金、刷卡

注意事項 : 服務(wù)清潔費10%

分店資訊如下

店名:火鍋世家 (雲(yún)林虎尾二代店)

地址:雲(yún)林縣虎尾鎮(zhèn)林森路 1 段號 285 號

電話: 05 631 0002

營業(yè)時間: 平日 11:00–15:00(13:50 最後點餐), 17:00-21:50(20:50 最後點餐) 假日 11:00-21:50 (21:20 最後點餐 )

店名:火鍋世家 (嘉義尊爵店)

地址:嘉義市西區(qū)友愛路 79 號

電話: 05 231 3335

營業(yè)時間: 平日 11:30-15:00(13:50 最後點餐), 17:00-22:20 (21:20 最後點餐) 假日 11:00-22:20 (21:20 最後點餐 )

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