三杯雙菇 (蛋素)

以純正麻油炒製猴頭菇及杏鮑菇，香氣十足不燥熱，少油又清爽，菇類口感帶有脆度及嫩度，搭配煸香的氣息及口感，每一口都是與眾不同的美味層次感

猴頭菇碩大厚實，又被稱為山珍中的珍品，每一口都是爆多汁的美味，鮮甜好食不言而喻

錦鑼祥羹 (蛋素)

菜名富有吉祥富貴的寓意，宴客菜的必備菜餚，超大份量，又料多香氣十足，色香味俱全，桌上的焦點必定是他

豐富的配料，還有眾多蔬菜搭配，每一口都是滿足，吃起來酸香美味，又清新好味，好菜輕鬆上桌啊

臺南霞捲 (蛋素)

臺南的經典小吃，豆皮內包入紮實豐富的內餡，外皮酥脆焦香，每一口都是卡滋卡滋的口感，香氣美味，讓人一吃就上癮，素食者也可以品嚐到道地的小吃料理喔

酥香的豆皮，內餡滿滿新鮮蔬菜，滿口清脆爽口，飄香氣息濃郁，讓人不愛都難

曼餘米糕 (蛋素)

嚴選臺灣米、日本昆布，與在地食材、天然配料特別烹調，香氣十足，料好實在，溫和又幸福的好滋味

米飯軟糯好食，紮實有料，米粒越嚼越香甜，口感相當Q軟好食，搭配上面鋪蓋的素餘，簡直絕配，我可是扒了好幾碗呢

芋見娃娃菜 (奶素)

嚴選香氣十足的大甲芋頭、生長於礁石海域的綠色植物海茸頭，搭配清新爽口的娃娃菜，再以濃郁奶香的白醬燴煮

整體散發出新鮮蔬菜的鮮甜滋味，軟鬆的芋頭、脆嫩海茸頭及清甜的娃娃菜，美味滋味瞬間提升

宮保優植肉 (全素)

採用優質純植物蛋白、不含反式脂肪，100%非基改大豆蛋白製成的全素優質肉入菜，搭配爽脆的荸薺、軟Q的鳳眼果及軟綿的茄子

綜合眾多蔬菜及附有健康概念的優質肉，搭配微辣的宮保方式烹調，微辣鹹香，滋味美妙無比

蟲草首烏甲魚盅 (奶素)

嚴選高品質的中藥材，將滋補的何首烏及多醣體的巴西蘑菇入湯，搭配好食的素餘及燉煮綿香的腰果，湯頭清香不燥熱，適合一年四季進補，對於長輩滋養最適宜

天心巖廚師研發精選，給予家人最健康美味、滋補養身的美味溫補湯品，為母親節套餐的重頭戲，同時照顧全家人的健康

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紅燒獅子頭(蛋素)

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價格: $360

經典不敗的臺菜，散發出迷人的紅燒香氣，40年的口味保證，以軟嫩有彈性的素肉做為獅子頭入菜，讓人越吃越涮嘴，全家大小都喜愛的美味家常菜

碩大飽滿紮實的素獅子頭，每一口都是美味的軟Q嫩口的好滋味，鹹香美味又具多層次，很對長輩喜歡清淡爽口的口味

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新加坡叻沙鍋(全素)

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價格: $390

由天然香料搭配椰奶的濃郁飄香湯頭，呈現道地的南洋風味、酸辣的口感，夏天吃起來過癮又好食的美味鍋物

可自由搭配各式蔬菜或是非素食者也可加入肉類涮肉，口感清爽無負擔，可一鍋多吃，是店家的超人氣首選餐點

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冷凍後，口感如冰淇淇琳的滋味，濃郁香氣飄香迷人，口感香甜順口，當作飯後甜點正適合

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「呷菜」就是可以這麼享受！套餐組合彭湃又大方，道道用心料理，體貼吃素的家人朋友，照顧全家人的胃

半世紀美食匠人精心研發，健康素食，愛環境的心，守護我們的家人，嚴選當季新鮮食材融入食補，照顧家人的身心靈，感受得到的用心，對料理的堅持，在家過節，給家人最好的！

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