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糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

臺中市西區精誠路239號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺中彌月蛋糕又多了一間新選擇啦~這間位在臺中西區的根號拾手作波士頓派,是臺中新開的波士頓派專賣店,目前共有九種口味的波士頓派,除了經典原味蛋糕體,還有典藏可可風味及黑鑽竹炭風味,現在開幕慶還有買全面75折優惠,門市購買加碼送100元抵用券唷

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根號拾手作波士頓派位在臺中西區精誠路上,靠近向上路這邊,裝潢走文青路線,帶點神祕感

根號拾手作波士頓派主打外帶式為主,店裡頭均販售整模的波士頓派,沒有單片販售,這裡也有提供彌月試吃的服務,媽咪們有需要都可以洽詢粉絲團

糖糖很喜歡根號拾手作波士頓派的包裝,採用海軍藍色調為主,搭配銀色緞帶,簡單又不吃質感,裡頭的波士頓派還用了一層紙模圍繞著,避免波士頓在運送過程中碰撞到,波士頓派皆為當天新鮮製作,冷藏保存3天,冷凍保存7天

經典原味波士頓派,有點類似戚風蛋糕,口感更加濕潤蓬鬆,入口帶著迷人的雞蛋糕香氣

經典法式香緹?

這款法式香緹是根號拾的人氣招牌,經典原味波士頓派中間夾層進口法國品牌鮮奶油,口感輕盈不膩,奶香迷人,搭配柔軟蛋糕體享用,好吃不膩口

經典芋泥香緹

身為芋頭控的糖糖,看到芋泥口味怎麼可能錯過!根號拾的芋泥餡是採用大甲芋頭製作而成的芋泥,搭配進口法國品牌的鮮奶油,濃郁奶香中交織著綿密的芋泥餡,層次豐富,喜歡芋頭的朋友們必嚐

歐罵罵的黑鑽波士頓派是根號拾手作波士頓派獨創的新口味,採用竹炭粉下去製作而成的蛋糕體,蛋糕體本身吃起來沒有什麼特別的味道,不過口感上比剛剛的經典原味來的紮實些,吃完也不必擔心嘴巴會歐罵罵的

黑鑽醇香芋泥

歐罵罵的竹炭波士頓派,內餡夾層手作芋泥餡,根號拾手作波士頓派的芋泥餡用料非常實在,裡頭滿滿的芋泥,搭配紮實的波士頓派,層次相當豐富,配上熱茶當作午茶甜點超適合

黑鑽醇香可可

另外這款黑鑽醇香可可,中間內餡採用比利時巧克力豆、巧克力粉及自製巧克力醬製作而成,入口帶著香濃的可可風味,同時還可以吃到巧克力豆的硬脆口感,苦甜風味深受不少長輩們的喜愛

典藏可可波士頓派,一開盒就聞到濃濃的可可香氣,採用70%法國可可粉製作而成的蛋糕體,軟綿口感中帶著香濃的可可風味

典藏特濃可可

口味中糖糖最愛這款特濃可可,採用比利時巧克力豆、巧克力粉及自製巧克力醬製作而成的可可內餡,香濃口感中還吃得到硬脆的巧克力豆,搭配綿密可可蛋糕體,三重滋味,可可控們必吃

典藏藍莓可可

另一款可可風味的波士頓派,糖糖選了藍莓可可,內餡是藍莓鮮奶油,讓香濃可可中多了藍莓果酸及迷人奶香味,還可以吃到爆汁的藍莓果粒唷

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臺中彌月蛋糕、伴手禮推薦,主打手作波士頓派專賣店的根號拾手作波士頓派,共有九款口味的波士頓派,除了招牌經典法式香緹,糖糖也非常推薦典藏可可系列,尤其是香濃可可,跟糖糖一樣是巧克力控的朋友千萬別錯過啦,現在慶開幕還有75折優惠,至門市購買再享100元抵用券,活動只到5/15唷

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《店家資訊》

店家:根號拾手作波士頓派
電話:04-23201692
地址:臺中市西區精誠路239號
時間:11:00~19:00
臉書:https://www.facebook.com/sqrt10.boston.pie