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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

高雄市三民區(qū)建國二路318號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部, ◎尼力搞味

麵食控必訪的王哥陽春麵,鄰近百貨商圈懷舊麵食專賣店、招牌滷味、特製手工小菜、暖心煲湯麵食

再訪好幾次的王哥陽春麵,鄰近百貨商圈、平常日很多上班族、家庭客都會(huì)來用餐
甚至很多旅客也會(huì)特地來朝聖王哥陽春麵,高雄必吃麵食、滷味,高雄中央公園站捷運(yùn)美食
餐點(diǎn)樣式超多,少人、多人用餐都很OK
帶有古色古色香的用餐環(huán)境,每日新鮮手作麵食、煲湯,還有經(jīng)典的滷味、特製開胃涼拌小菜
甚至還會(huì)有獨(dú)門特製的家鄉(xiāng)味美食,吃不膩的好味道

獨(dú)特懷舊古早味的 王哥陽春麵傳奇,舒適懷舊、親民麵食館
還有銅板滷味、小菜可以點(diǎn)來跟家人、朋友分享吃

麵條是使用手工日曬麵,相當(dāng)Q彈唷~~

王哥陽春麵
位置:高雄市前金區(qū)中華四路352號(hào)
營業(yè)時(shí)間:11:30~21;00
電話: 07 221 5679
粉絲團(tuán):Facebook

鄰近百貨、新堀江商圈,可以舒適吃頓好料美食
也成為附近很多上班族用餐的熱門首選
常常都會(huì)看到穿制服、西裝的商務(wù)客來用餐唷~

王哥陽春麵也獲得高雄100百選美饌,銅板價(jià)、俗又大碗陽春麵
每次來吃我都會(huì)跟孩子分享,不然我會(huì)吃很撐(對(duì)我來說份量超十足)

王哥陽春麵保有懷舊麵食的滋味,也會(huì)不定時(shí)推出新品唷~~~
嚴(yán)格挑選臺(tái)灣手工日曬麵,讓很多熱愛吃麵食的饕客很愛

有1.2樓用餐環(huán)境,2樓廁所可使用

每次來都會(huì)看到滷味、小菜平臺(tái),完全就是失心瘋阿~

推薦必點(diǎn)綜合滷味,一次可以享用多款滷味美食,也不用擔(dān)心一次點(diǎn)太多吃不完阿~

滷味是王哥陽春麵的必吃招牌美食,使用秘製特調(diào)的滷汁燉煮過
上桌前還會(huì)再滷過一次,讓滲入香濃滋味,不用沾醬就很夠味好吃的滷味

涼拌開胃小菜也都是每日隨機(jī)供應(yīng),賣完就沒有

二樓位置也相當(dāng)多,療癒的視野相當(dāng)舒服

特制清燉和牛肉麵(寬麵)
清燉湯頭內(nèi)釋放出和牛香甜滋味的特制清燉和牛肉麵

如果不吃香菜記得跟服務(wù)人員告知
挑選了Q彈的寬麵,我愛吃寬麵阿
湯頭內(nèi)滲入和牛的油脂、香甜滋味,越喝越喜歡

爽口中帶出牛肉香氣,飽滿湯頭暖心風(fēng)味,不燥熱好好喝

和牛切的帶有厚度,讓咀嚼口感更加好又有層次
咬下軟嫩帶有牛肉香甜滋味,細(xì)膩油脂釋放出香氣

帶有捲捲的寬麵好好吃,保有滑溜與Q彈口感,越咀嚼越香

爽口不膩口,不擔(dān)心種口味,帶有和牛香濃滋味的 特制清燉和牛肉麵

手工松板豬肉丸乾麵(中麵)
獨(dú)家手工製作的松板豬肉丸,使用新鮮松阪豬製作的丸子
搭配懷舊肉燥,油脂會(huì)滋潤麵條口感、提出鹹香風(fēng)味

好獨(dú)特,第一次吃到松阪豬肉製作的丸子
帶一點(diǎn)扎實(shí)軟嫩口感,會(huì)咀嚼到松阪豬肉的脆度
而且每一顆丸子都可以清晰地看到松阪豬肉唷~口感、香氣相當(dāng)不錯(cuò)

均勻攪拌,讓甘甜的肉燥入味,帶出麵條香氣
中麵條也保有Q度,推薦給喜歡Q彈麵條的饕客,手工日曬麵就是好吃

餐點(diǎn)都會(huì)有服務(wù)人員送餐,免服務(wù)費(fèi)又能吃的很滿足

剝皮辣椒雞肉湯
每次來都會(huì)點(diǎn)的剝皮辣椒雞肉湯,用料很實(shí)在
都會(huì)有一隻雞腿跟一塊雞肉,湯頭內(nèi)還會(huì)有蔬菜、菇類

帶有剝皮辣椒的甜味,尾韻挑逗的辣度散去很快
好愛喝剝皮辣椒湯,很順口夠味,也釋放出雞肉本身的鮮味

肉質(zhì)不擔(dān)心過於柴,好咀嚼
搭配剝皮辣椒一起吃更加夠味,帶脆度與辣度、甘甜唰嘴

清甜溫暖湯頭,會(huì)釋放出蔬菜、菇類的香氣堆疊
高雄便宜的剝皮辣椒湯,湯頭帶甘甜香醇好喝

香魚甘露煮
老饕最愛點(diǎn)的香魚甘露煮,日本香魚製作、帶出甘甜滋味

燉煮到很入味,釋放出香魚鮮味
帶有甘甜醬汁香氣,讓味蕾大開,推薦給愛吃魚的朋友

豆干絲
爽口開胃必吃的咀嚼系豆干絲,很唰嘴~三兩下解決!

越吃越過癮,很入味帶有豆干絲Q度與海帶脆度堆疊

涼拌小黃瓜
帶有酸甜滋味,切很大塊也很夠味
爽口清脆,一吃停不了嘴阿~

很清脆帶水度,好唰嘴爽口

多人用餐、少人用餐都可很輕鬆配置餐點(diǎn),一個(gè)人來用餐也可以很滿足

醋溜 腐包雙拼
一次雙滿足,可以吃到豆皮的酥脆與銀耳的脆度
特製的醋酸淋醬提味,引起味蕾開啟
還可搭配手工特製的酸菜增加香氣

帶有層次酥脆口感,帶出豆香滋味

銀耳好好吃,帶有脆度口感,忍不住一個(gè)接一個(gè)吃

綜合滷味
滷味好吃推薦必點(diǎn),端上來都會(huì)聞到滷汁的獨(dú)門香氣
而且很入味,像是腸子好吃推薦~很新鮮軟嫩,咬下帶出滷汁與腸子本身鮮甜滋味

川味炒手
手工製作的餛飩,搭配特製醬汁
不會(huì)有辣度,算比較柔和滋味

大顆飽滿滑溜順口,帶醋酸滋味
會(huì)引出鮮肉本身的鮮度,吃起來格外順口

百貨商圈的親民麵食館,吃不膩的懷舊麵食館

不定時(shí)都會(huì)推出新品,不僅有麵食還有飯可以挑選

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