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貪吃猴
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貪吃猴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

04-25263655
臺中市豐原區豐原大道二段389號
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

阿堯早點-炒麵豬血湯,豐原早餐推薦。位於豐田國小旁邊,只有在地老饕才知道的隱藏版早餐店,凌晨3~4點就開始營業,可以吃到剛滷好香噴噴的爌肉飯。其他還有炒麵、肉燥飯跟豬血湯等,幾個銅板就能飽足一餐

地址:臺中市豐原區豐原大道二段389號
電話:04-2526-3655
時間:03:00~10:00

阿堯早點位在豐南街尾端接豐原大道右轉就能看到,低調的舊屋沒注意很容易錯過,也是朋友跟我說才知道有這間早餐店

豐原大道旁勉強能停幾輛車,店門口前也可以停放機車

天還未亮這間就已經開始營業,大約9點多就準備要收了,早起的鳥兒才有早餐吃呀

每日新鮮熬煮的湯頭,有我愛的豬血湯、綜合湯

餐點品項算簡單,有爌肉飯、肉燥飯、炒麵,再配一碗湯就很飽了

因為開的時間早,許多開夜車的司機、或夜班值勤的都會來這裡吃

旁邊有辣椒、酸菜等,比較特別的是還有現炒洋蔥讓你配

餐具、甜辣醬等調味料都在桌上可以自取

身為臺中人早餐就是最愛這一味,基本炒麵+綜合湯,這邊還有滷蛋、荷包蛋可以選,湯類選擇也多

#炒麵

炒麵推薦可以加上蒜泥跟甜辣醬,吃起來很夠味

炒麵還會淋上一些滷肉燥,香氣十足帶點鹹香味,吃起來很涮嘴

#荷包蛋

喜歡吃辣的朋友推薦可以試試店家自製辣椒醬,麻麻的很夠勁,拌飯拌麵沾肉都很可以

#爌肉飯

許多老饕都特地早起來吃爌肉飯,剛滷好出爐的時候最香,有些人還會指定挑肥肉多一點的,Q彈軟嫩很誘人

這天早上6點來用餐,想不到爌肉已經剩下最後一塊,旁邊會搭配筍子,白飯份量非常多阿

瘦肉部分也很細嫩,老饕都在剛出爐那時候來吃,肉質最香最嫩

白飯會淋上滷汁,整體吃起來比較濕潤,這碗吃完再喝個湯整個超飽阿

#味噌湯

個人很推薦他們家的味噌湯,加入新鮮洋蔥一起熬煮,喝起來相當甜,裡面還有幾塊豆腐

#綜合湯

平常很愛喝綜合湯,什麼料都能吃的到,湯頭中規中矩

瘦肉很軟嫩還不錯吃

豬血口感挺滑溜的

中式早餐算是很經濟實惠的選擇,這間算是還不錯吃的店家,份量也很夠。平時上班前也來這裡買一下也很方便,簡單分享給大家

地址:臺中市豐原區豐原大道二段389號
電話:04-2526-3655
時間:03:00~10:00

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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷

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